About POP - Pizza Contemporanea
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Le margherite e varianti
La marinara
Salsa di pomodoro, pomodorini ciliegino, filetti di pelati spaccati a mano, olio evo, aglio, origano ed emulsione al basilico€5.00La classica
Salsa di pomodoro, fiordilatte, emulsione al basilico, olio evo e ciliegina di mozzarella€5.50La Napoli
Salsa di pomodoro, fiordilatte, alici siciliane, origano, olio evo ed emulsione al basilico€6.50La regina
Salsa di pomodoro, bufala DOP, pomodorini ciliegino, olive taggiasche, olio evo ed emulsione al basilico€8.50La verace
Mozzarelle di bufala DOP, pomodorini ciliegino, parmigiano, basilico fresco olio evo ed emulsione al basilico€8.30Le mediterranee
Mediterranea, fiordilatte, pomodorini ciliegino, all’uscita rucola e parmigiano reggiano€7.70Tonnata
Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla trifolata, olive taggiasche, fior di cappero e origano€8.90Taormina
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane fritte a funghetto pecorino dolce e basilico fresco€9.30
Le specialità
La capricciosa
Salsa di pomodoro, fiordilatte, carciofi trifolati, funghi freschi al forno con aglio e prezzemolo, salsiccia ripassata in forno con aromi e all’uscita prosciutto cotto di qualità superiore€7.80L'ortolana
Salsa di pomodoro, fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane al forno, pomodorini confit€7.80La rustica
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia ripassata in forno con aromi, scamorza affumicata e rucola fresca€7.50La salsiccia e friarielli
Fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia ripassata al forno con aromi e cime di rapa selvatiche dolci€7.80La amici miei
Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio trevigiano, funghi trifolati al forno con aglio e prezzemolo e soppressa veneta€7.80La trevigiana
Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio treviglano, spianata piccante e gorgonzola dolce€7.80La parmigiana alla norma
Salsa di pomodoro, fiordilatte, filetti di melanzane al forno, melanzane fritte a funghetto, parmigiano reggiano e basilico fresco€8.50La Parma e zola
Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgorzola dolce e in uscita prosciutto di Parma 18 mesi€8.90La cotto e zola
Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgorzola dolce e cotto superiore€8.90La bolognese
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia ripassata al forno con aromi spianata piccante, wurstel e prosciutto di Parma all’uscita€8.90La via Emilia
Salsa di pomodoro, fiordilatte e all’uscita rucola prosciutto di Parma 18 mesi e petali di parmigiano reggiano€8.30Le due torri
Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio trevigiano funghi chiodini, gorgonzola dolce€8.30La fungaia
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, chiodini, finferli - in stagione champignon freschi trifolati al forno con aglio e prezzemolo€8.00La violetta
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi misti gorgonzola dolce e speck DOP all’uscita€9.90
La nostra pizza fritta
La cosacca
Salsa di pomodoro, parmigiano reggiano, origano, basilico€8.00Bufalina
Salsa di pomodoro, bufala DOP, basilico.€9.50Formaggiosa con Parma
Mozzarella, formaggi misti, prosciutto crudo di Parma€9.80Formaggiosa con cotto
Mozzarella, formaggi misti, prosciutto cotto€9.80Formaggiosa con soppressa
Mozzarella, formaggi misti, sopressa veneta€9.80Formaggiosa con speck
Mozzarella, formaggi misti, speck€9.80Ischia
Salsa di pomodoro, burrata, alici all'uscita, basilico ed emulsione al basilico€9.80
Chips & co
Wurstel e patate rustiche
Wurstel e patate rustiche€6.80Petali di petto di pollo e patate rustiche
Petali di petto di pollo e patate rustiche€6.50Patatine fritte stick
Patatine fritte stick€3.50Patatine rustiche
Patatine rustiche€4.00Panzerotto fritto
Panzerotto fritto ripieno di mozzarella€6.80
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.70Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.70Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl€2.80Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.80Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.80Tè al limone 33cl
Tè al limone 33cl€2.80Tè alla pesca 33cl
Tè alla pesca 33cl€2.80
Birre
Birra Grimbergen bianca
€3.90Birra Grimbergen bionda
€3.90Birra Grimbergen doppia ambrata
€3.90
La selezione di Piero
La ottobre rodigino
Fiordilatte, crema di zucca, asiago, soppressa veneta all’uscita€9.30La mammamia
Fiordilatte, crema di porcini all’uscita prosciutto di Parma 18 mesi e burrata€9.90La fondovalle
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi chiodini, asiago, all’uscita soppressa veneta€8.80La novecento
Crema di zucca al forno, fiordilatte, parmigiano reggiano, funghi porcini, pancetta affumicata croccante€9.50La calabrese
Salsa di pomodoro, melanzane fritte a funghetto, spianata calabra, olive taggiasche, burrata e basilico fresco€9.80Burrata e alici
Salsa di pomodoro, alici di Cetara, olive taggiasche, burrata all’uscita, emulsione di basilico€9.50La speciale
La speciale, focaccia al parmigiano reggiano - o salsa di pomodoro all’uscita burrata, prosciutto di Parma 18 mesi ed emulsione al basilico€9.90
Dolci
Panzerotti all nutella
Panzerotti fritti ripieni di nutella, 4 pezzi€4.00Panzerotti al pistacchio
Panzerotti fritti ripieni di crema al pistacchio, 4 pezzi€4.00Panzerotti ai frutti di bosco
Panzerotti fritti ripieni di marmellata ai frutti di bosco, 4 pezzi€4.00Panzerotti al cioccolato bianco
Panzerotti ripieni di cioccolato bianco€4.00Mix di panzerotti
Panzerotti misti, 4 pezzi - ripieni misti a scelta tra: Nutella, crema di pistacchio, marmellata frutti di bosco, cioccolato bianco€5.00