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Le nostre proposte
Montanara
Fiordilatte, patate speziate, salsiccia fresca paesana, sfoglie di caciocavallo stagionato, prezzemolo, olio extravergine di oliva€12.50Pizz' e maccarun’
Provola affumicata, crema di patate, lonza di maiale paesano, burrata, olio extravergine di oliva€12.50Bronte anche nella versione grigliata
Fiordilatte, crema di pistacchio siciliano, salsiccia nostrana, caciocavallo, granella di pistacchio, olio extravergine di oliva€12.50Tartufata
Mozzarella di bufala campana DOP, porcini, paté di tartufo, pomodorini rossi, basilico, olio extravergine di oliva€12.50Maialino
Fiordilatte, crema di patate, salsiccia di maialino, cacioricotta, basilico, rosmarino, olio extravergine di oliva€12.50La pietra azzurra
Stracciata di burrata, scarola riccia a crudo, filetti di tonno del cilento, olive ammaccate, olio extravergine di oliva€15.00Soppressa
Fior di latte, crema di patate viola , soppressata (presidio slow food vallo di diano), pomodorini semi del, pesto di basilico, olio extravergine di oliva€15.00Menaica
Mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini gialli, pomodorini Rossi, alici di Donatella Marina, olive ammaccate, pepe, basilico, olio extravergine di oliva€15.00
Pizze stagionali
Salsiccia e Friarielli
Provola affumicata, salsiccia fresca paesana, cime di rapa, olio extravergine di oliva€11.30Cocozzella
Fior di latte, crema di zucca, pancetta, pomodorini Rossi, scaglie di grana all’uscita, basilico, olio extravergine di oliva€11.30
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio extravergine di oliva€6.80Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio extravergine di oliva€9.30Bufalina profumata
Sugo, mozzarella di bufala, basilico, ciuffi di ricotta con zeste di limone.€10.60Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, basilico, origano, olio extravergine di oliva€5.60Napoletana
Pomodoro San Marzano, alici di Cetara, olive ammaccate, capperi, origano, basilico, olio extravergine di oliva€7.50Cosacca
Pomodoro San Marzano, grana padano, pecorino romano, basilico, olio extravergine di oliva€6.80Pizza fritta
Sugo pippiato, cacioricotta, basilico, olio extravergine d’oliva€8.70Due pomodori
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli in forno, pomodorini rossi, basilico, olio extravergine di oliva€9.30
Calzoni
Calzone rosso
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, salame piccante, ricotta, pepe arlecchino, basilico, olio extravergine di oliva€10.00Calzone scarola
Fiordilatte, scarola riccia a crudo, olive, alici di Cetara, olio extravergine di oliva€10.00
Fritti
Colafritto
Polpettine di verza e salsiccia, polpettine di scarola e alici, crocché, frittatina di pasta, chips di patate€10.00Patatine fritte
Chips di patate dell'orto fritte€5.00
Senza glutine
Maialino - senza glutine
Fiordilatte, crema di patate, salsiccia di maialino, cacioricotta, basilico, rosmarino, olio extravergine di oliva€13.50Montanara - senza glutine
Fiordilatte, patate speziate, salsiccia fresca paesana, sfoglie di caciocavallo stagionato, prezzemolo, olio extravergine di oliva€13.50Bronte - senza glutine
Fiordilatte, crema di pistacchio siciliano, salsiccia nostrana, caciocavallo, granella di pistacchio, olio extravergine di oliva€13.50Pizz' e maccarun’ - senza glutine
Provola affumicata, crema di patate, lonza di maiale paesano, burrata, olio extravergine di oliva€13.50Tartufata - senza glutine
Mozzarella di bufala campana DOP, porcini, paté di tartufo, pomodoro invernale di rofrano, basilico, olio extravergine di oliva€13.50Menaica - senza glutine
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli, pomodorini rossi, alici di menaica presidio slow-food, olive ammaccate, pepe, basilico, olio extravergine di oliva€16.00La pietra azzurra - senza glutine
Stracciata di burrata, scarola riccia a crudo, filetti di tonno del cilento, olive ammaccate, olio extravergine di oliva€16.00Marinara - senza glutine
Pomodoro San Marzano, aglio, basilico, origano, olio extravergine di oliva€6.60Bufalina - senza glutine
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio extravergine di oliva€10.60Bufalina profumata - senza glutine
Sugo, mozzarella di bufala, basilico, ciuffi di ricotta con zeste di limone.€11.60Cosacca - senza glutine
Pomodoro San Marzano, grana padano, pecorino romano, basilico, olio extravergine di oliva€7.80Margherita - senza glutine
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio extravergine di oliva€7.80Napoletana - senza glutine
Pomodoro San Marzano, alici di Cetara, olive ammaccate, capperi, origano, basilico, olio extravergine di oliva€8.50Due pomodori - senza glutine
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli in forno, pomodorini rossi, basilico, olio extravergine di oliva€10.30Calzone scarola - senza glutine
Fiordilatte, scarola riccia a crudo, olive, alici di Cetara, olio extravergine di oliva€11.00Pizza al cioccolato - senza glutine
€13.50Calzone rosso - senza glutine
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, salame piccante, ricotta, pepe arlecchino, basilico, olio extravergine di oliva€11.00Pizza all'arancia - senza glutine
Marmellata di arance, fettine di arance, sciroppo di limone, cornicione ripieno della nostra crema di cioccolato alle nocciole, miele, zucchero a velo€13.50Cocozzella S/G
Fior di latte, crema di zucca, pancetta, pomodorini Rossi ,scaglie di grana all’uscita, basilico, olio extravergine di oliva€12.50Salsiccia e Friarielli S/G
Provola affumicata, salsiccia fresca paesana, cime di rapa,olio extravergine di oliva€12.50
Dolci
Pizza al cioccolato
Pizza ripiena della nostra crema di cioccolato alle nocciole€12.50Pizza all'arancia
Marmellata di arance, fettine di arance, sciroppo di limone, cornicione ripieno della nostra crema di cioccolato alle nocciole, miele, zucchero a velo€12.50
Bevande
Coca-Cola 1lt
€4.40Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Panini
Abbronzatissimo
Panino aromatizzato all’orzo, pomodorini gialli, scarola riccia a crudo, filetti di tonno del Cilento, olive taggiasche, mozzarella stracciata, chips di patate dell’orto€15.00Buovo
Hamburger di vitello 200gr, uovo occhio di bue, pancetta croccante e caciocavallo, accompagnato da chips di patata dell'orto€15.00Lucano
Hamburger di vitello 200gr, melanzane grigliate, caciocavallo, contorno di chips di patate dell'orto e peperoni cruschi€15.00Bracciante
Panino con salsiccia, broccoli, peperoni cruschi e provola affumicata, accompagnato da chips di patate dell’orto€15.00Del Boss
Panino con hamburger, caciocavallo arrostito, pancetta croccante, zucca arrostita, accompagnato da chips di patate dell’orto€15.00
