About Terra Mia
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Bufalina
€9.50Bronte
€11.50Crudaiola
€10.00Best
€11.50Capricciosa Rossa
€10.00Fino e contraffino
€10.00Certosa
€13.00Resilienza
€10.00CAPRESE SBAGLIATA
€13.00Capricciosa gialla
€13.00
Pizze
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico dell’orto, olio extravergine di oliva.€7.00PopularDiavola
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Salsiccia Piccante, Basilico fresco, Olio Extra Vergine d’Oliva€8.50Würstel e patatine
Highly rated· Pomodoro, fior di latte, Wurstel (Pollo e Tacchino) e Patatine Fritte.€9.00Bufalina
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Olio Extra Vergine d’Oliva, Basilico fresco€9.50Bronte
Highly rated· Salsa Di Pistacchio di Bronte DOP, Fior di Latte, Mortadella Bologna presidio Slow Food, Olio EVO della Principessa Costanza€11.50Certosa
Funghi Porcini, Salsiccia Dolce Semistagionata, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Fonduta di Parmigiano Reggiano in Cottura, Basilico Fresco e Olio Extra Vergine D’Oliva della Principessa Costanza€13.00Best
Highly rated· La nostra Crocchetta di Patate, Fior di Latte, Salsiccia Dolce Semistagionata, Basilico Fresco, le “Starici” de I Segreti di Diano e olio EVO della Principessa Costanza€11.50Margherita gialla
Pomodorini Datterini Gialli “Cosi Com’è”, Fior di Latte, Basilico Fresco, Olio EVO della Principessa Costanza€8.00Capricciosa gialla
Pomodorini Datterini Gialli “Così Com’è”, Salsiccia Piccante Stagionata, Carciofini, Prosciutto Cotto, Olive Taggiasche, Parmigiano Reggiano in Cottura, Provola Affumicata, Basilico Fresco, Olio EVO della Principessa Costanza€13.00Crudaiola
Fior di Latte, Rucola, Prosciutto Crudo di Parma, Scaglie di Parmigiano, Olio Extra Vergine d’Oliva€10.00Fino e contraffino
Fior di Latte del caseificio San Giovanni (Sala Consilina), Datterino Giallo “Così Com’è”, ‘Nduja calabrese, Basilico fresco, Olio Extravergine d’oliva della Principessa Costanza.€10.00CAPRESE SBAGLIATA
Pomodorini datterini in cottura , Nduja calabrese, in uscita Stracciatella, Basilico fresco, Olio Extravergine d’oliva della Principessa Costanza.€13.00Quattro formaggi
Fior di Latte, Caciocavallo Salese, Provola Affumicata, Gorgonzola , Basilico fresco e Olio EVO della Principessa Costanza€8.00PopularCapricciosa Rossa
Pomodoro, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi Champignon, Olive Taggiasche, Basilico fresco, Olio Extra Vergine d’Oliva€10.00Nerano
Crema di Zucchine, Provola affumicata del caseificio San Giovanni, Chips Zucchine, Provolone stagionato 12 mesi del caseificio San Giovanni, Basilico Fresco e Olio Extra Vergine d’Oliva della Principessa Costanza.€10.00Sabrosa
Salsa di pistacchio di Bronte DOP, Pancetta del Vallo di Diano della Norcineria Tre Valli, Fior di latte, Zucchine, Basilico fresco, Olio EVO della dispensa della Principessa Costanza€14.00Ripieno Bronte
Salsa di pistacchio di Bronte DOP, fior di latte, mortadella Bologna presidio Slow Food€10.00Resilienza
Pomodorini Datterini Gialli, Mozzarella di Bufala, Scaglie di Cacioricotta di capra cilentana, Basilico Fresco, Olio Extra Vergine d’Oliva€10.00Regina margherita
Pomodoro all’Ombra, Mozzarella di Bufala, Pomodorino Campano con il pizzo de “I SAPORI di Corbana” , Parmigiano Reggiano in Cottura, Basilico Fresco, Olio EVO della Principessa Costanza€10.50Carminuccio
Pomodoro San Marzano, Pancetta del Vallo di Diano, Pecorino Romano, Olio Piccante Home Made, Erbe Aromatiche, Basilico Fresco.€8.50Fiori di Zucca
Fior di latte, Provola affumicata, Fiori di zucca, Basilico fresco, Olio EVO della dispensa della Principessa Costanza€8.00VegetarianTonno e cipolla
Cipolla Stufata, Fior di Latte, Tonno Artigianale, Basilico fresco, Olio Extra Vergine d’Oliva€10.00Soave
Fior di latte, Fiori di zucca, Prosciutto crudo di Parma, fonduta di Parmigiano Reggiano, Basilico fresco, Olio EVO della dispensa della Principessa Costanza€11.00Ortolana Bianca
Fior di latte, verdure di stagione (tutte cotte al forno), basilico fresco€9.00VegetarianDonna Maria
Fior di latte, Salsiccia Semistagionata Dolce, Cipolla Stufata, le nostre Patatine Chips Speziate con la Pòrva®,Stracciatella Pugliese, Rosmarino e Olio EVO della Principessa Costanza.€12.00Cosacca
Pomodoro, parmigiano reggiano 30mesi in cottura, basilico dell’orto, olio extra vergine d’oliva.€6.50Focaccia
€4.00Parmigiana
Parmigiana di melanzana, Fior di latte, scaglie di Parmigiano Reggiano, Basilico cristallizzato, Olio EVO della dispensa della Principessa Costanza€13.00Marinara
Pomodoro San Marzano, Olio EVO della Principessa Costanza, Aglio, Origano, Basilico fresco€5.00Margherita senza lattosio
Pomodoro, Mozzarella senza Lattosio, basilico dell’orto, olio extravergine di oliva.€8.00Dairy freeMarinara ai tre pomodori
Pomodorini Datterini Gialli “Così Com’è”, Pomodori del Piennolo “I Sapori di Corbara”, Pomodoro San Marzano a Filetti, Aglio, Capperi, Alici di Palinuro, Origano, Olive Taggiasche, Basilico Fresco, Olio EVO della Principessa Costanza€13.00FRESCA D’ESTATE
Base focaccia, Pomodorini datterini, Mozzarella di bufala campana DOP, Tonno artigianale di Palinuro, scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi, Basilico fresco, Origano, Olio EVO della dispensa della Principessa Costanza.€13.00
I nostri fritti fatti a mano
Patatine fritte
€5.502Tris crocchette
Un tris composto dalle nostre crocchette Salese e Bronte con una terza condita in base alla stagione€10.00Frittatina di Bucatini Carbonara
La mia versione della Frittatina di Bucatini Carbonara. Realizzata con Guanciale croccante, Pecorino Romano DOP, Pepe e Crema Carbonara.€5.00Frittatina di Bucatini
Rivisitazione della classica frittatina di bucatini napoletana. Realizzata con salumi, besciamella, formaggi e con panatura croccante.€4.00Crocchetta di patate
Patate, parmigiano reggiano 30 mesi, fior di latte, sale e pepe€3.00Tris di Montanarine
Tre piccole Montanarine condite a seconda della stagionalità.€8.002Chips
Chips di patate locali speziate con “Pòrva” de I Segreti di Diano€6.002Crocchetta Bronte
Crocchetta di patate arricchita con salsa di pistacchio di Bronte e Mortadella Bologna (presidio Slow Food)€4.50Crocchetta salese
La nostra crocchetta di patate arricchita con salumi, fior di latte e fonduta di formaggio.€4.50
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50ESTATHE LIMONE
€3.50Sprite
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 50cl
€1.50Fanta 33cl
€3.50ESTATHE PESCA
€3.50Coca Zero Zero 33cl
€4.00Molecola
€3.50
Alcolici
Montepulciano d'Abruzzo DOC "OTTOBRE ROSSO" - Tenuta I Fauri
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOCVitigno: montepulciano 100%Alcol: 14.5%Formato: 0.75LAllergeni: SolfitiConsumo ideale: 2022/2024Temperatura di servizio: 16/18 °C€16.00PopularBirra Stella Artois 66cl
5.0% vol€6.00Birra Moretti Baffo d'Oro 66cl
4,8% vol€6.00Di Lenardo – Come Mi Vuoi Ribolla Gialla
Denominazione: Venezia Giulia IGTVitigni: ribolla gialla 100%Alcol: 12.5%Formato: 0.75lAllergeni: SolfitiConsumo ideale: 2024/2027Temperatura di servizio: 10/12 °C€20.00CHIMAY ROUGE
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Tiramisù
€5.00Popular
