About GONG Izakaya
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Sapporo miso
€18.00Gyoza maiale - 5 pezzi
€11.00Tuna - un pezzo
€10.00Pulled pork - un pezzo
€10.00Gyoza gamberi - 5 pezzi
€11.00Tokyo shoyu
€17.00Ebi sando
€11.00Sakata
€18.00Hakodate shio
€17.00Polpo
€10.00
Zensai
Edamame
Fagioli di sola cotti al vapore con fiocchi di sale€5.00Wakame
Insalata di alghe wakame al sesamo€5.00Kimchi
Cavolo cinese fermentato piccante€5.00
Gyoza
5 pezzi
Gyoza maiale - 5 pezzi
Serviti con salsa ponzu€11.00PopularGyoza verdure - 5 pezzi
Serviti con salsa ponzu€9.00Gyoza gamberi - 5 pezzi
Serviti con salsa ponzu€11.00
Bao
Baozi - un pezzo
Panino al vapore farcito con carne di maiale servito con salsa ponzu€7.00PopularEbi sando
Sandwich ripieno di gamberi in tempura, tamagoyaki - frittata giapponese, cavolo cappuccio condito con mayonese, senape e salsa tartara€11.00Ahiru - un pezzo
Arrosto d' anatra cotto cbt, cipollotto, chutney ananas e peperone grigliato€9.00Pulled pork - un pezzo
Maiale sfilacciato cotto cbt, condito con bbq, cavolo rosso marinato e arachidi€10.00Tuna - un pezzo
Tonno marinato panato nel panko e fritto, cipolla caramellata, edamame, mayonese€10.00Nasu - un pezzo
Melanzane grigliate e marinate, salsa al miso, pomodorini confit, e granella di arachidi e cipollotto€7.00
Agemono
Takoyaki - 2 pezzi
Polpette fritte a base di polpo con mayonese, teriyaki, katsuobushi e alga nori€5.00Karaage - 6 pezzi
Bocconcini di pollo marinati e fritti serviti con limone e mayonese alle 7 spezie€10.00Tempura
3 pz di Gamberi e zucchine in tempura serviti con salsa teriyaki€11.00
Yakitori
2 pezzi
Pollo
Spiedini di pollo e cipollotto grigliati, serviti con salsa alle mandorle e mandorle tostate€9.00PopularPolpo
Spiedini di polpo grigliati, serviti con spicy mayo e sesamo bianco€10.00PopularTsukune
Spiedini di carne mista - maiale e pollo grigliati, serviti con salsa teriyaki e cipollotto€8.00Fiori di zucca
Spiedini di fiore di zucca in tempura serviti con salsa buldog€6.00
Ramen
Sapporo miso
Brodo di carni miste - maiale e pollo con aggiunta di miso - Noodles, chashu- pancetta di maiale, ajitama- uovo, negi- cipollotto, mais, cavolo cinese€18.00Tokyo shoyu
Brodo di carne mista - maiale e pollo - noodles, tori dango - Gyoza maiale , ajitama - uovo, negi - cipollotto, bambù, olio sesamo.€17.00Sakata
Brodo di pesce e verdure - noodles, gambero in tempura, saba - sgombro marinato, ajitama - uovo, bambù, negi - cipollotto, nori, katsuobushi - tonno essiccato€18.00Hakodate shio
Brodo a base di pollo, dashi e sale - noodles, chashu - pancetta di maiale, ajitama - uovo nori, bambù, germogli di soia, friarielli€17.00Aomori yasai
Brodo vegetale corposo a base curry - noodles, daikon, ajitama - uovo, shiitake - funghi, daizu - soia sfilacciata, negi - cipollotto, carote marinate al miso€17.00
Wagashi
Mochi
Dolce giapponese di riso glutinoso ripieno di marmellata di fagioli azuki€4.00Dorayaki
Pancake tipici Giapponesi farciti con crema di nocciole€6.00Tartelletta
Tartelletta ripiena di crema pasticcera aromatizzata allo yuzu, crema di nocciole e panna montata€7.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€4.00Coca-Cola Zero 33cl
€4.00Ramune Soda Yuzu 20cl
Gazzosa Allo Yuzu Con Tappo a Palla di Vetro€5.00Ramune Soda 20cl
Gazzosa Con Tappo a Palla di Vetro€5.00Tè Verde 34cl
Sangaria Te Verde giapponese Senza Zucchero in lattina€4.50
Birre
Asahi 33cl
Lager, Giappone, 5%€6.00Sapporo 50cl
Birra chiara, Giappone, 47%€8.00Far Yeast Tokyo White 33cl
Birra artigianale di Tokyo, 6%€8.00
Vini bianchi
Tufilla 75cl
Simone Capecci Marche, passerina€21.00Ciprea 75cl
Simone Capecci Offida, pecorino€24.00
Vini rossi
Picus 75cl
Rosso Piceno Superiore DOP 2021 Simone capecci€23.00
Bollicine
Marsuret 75cl
Prosecco DOC Treviso Extra Dry€21.00