About Tempora
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Mons
€16.00RADIX
€14.00Spectaculum
€15.00Trancio di salmone scottato
€17.00Fluctus
€14.00Saltatio
€14.00
Antipasti
Patatine fritte stick
€4.50Spiedi scamorza affumicata e pancetta cotti alla piastra 2 pezzi
€6.00Olive all'ascolana 8 pezzi
€6.50Salmone marinato agli agrumi
Con rucola e pomodorini confit€9.00Trippa di vitello al sugo
Trippa di vitello con erbe aromatiche, salsa di pomodoro e scaglie di grana padano€9.00
Pizze classiche
Bufalina
Salsa di pomodoro e mozzarella di bufala DOP€9.00Margherita
Salsa di pomodoro e mozzarella€7.00PopularCapricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champigon, carciofi e olive taggiasche€9.50PopularVegetariana
Mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, peperoni arrosto, carciofini e pomodorini€10.00Rustica
Mozzarella, patate, salsiccia, pomodorini, rosmarino€9.00Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante€8.50Cinque formaggi
Mozzarella, formaggio dolce, scamorza affumicata, gorgonzola e scaglie di grana padano€10.00Americana
Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine€9.50Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe€8.50Marinara
Salsa di pomodoro, aglio, olio e origano€5.00
Pizze speciali
Festum
Mozzarella di bufala DOP, speck trentino IGP, pomodorini, scaglie di grana padano e noci€13.00PopularSensus
Mozzarella, prosciutto crudo di Norcia IGP, taleggio, miele e pinoli€13.00PopularMons
Mozzarella, salsa tartufata umbra, provola affumicata, salsiccia e funghi porcini€16.00Classicus
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, tonno, crema di basilico e cipolla tostata€13.00Aura
Focaccia con prosciutto crudo di Norcia IGP, rucola, stracciatella di burrata marchigiana e pomodorini€12.00PopularSpectaculum
Mozzarella, salsa tartufata umbra, funghi champignon, speck trentino IGP e cipolla tostata€15.00Excelsus
Focaccia con crema di basilico, stracciatella di burrata marchigiana, speck trentino IGP, polvere di liquirizia e granella di pistacchio€13.00Saltatio
Focaccia con salmone marinato agli agrumi, stracciatella di burrata marchigiana, guacamole e polvere di liquirizia€14.00Fluctus
Mozzarella, code di mazzancolle con farcitura a crudo di rucola, funghi champignon, pomodorini confit e aceto balsamico di Modena IGP€14.00Mundus
Mozzarella, patate,funghi champignon, zucchine grigliate e taleggio€10.00Principium
Focaccia con ciauscolo, pecorino di amatrice, cipolla stufata e pomodorini confit€12.00Peculiaris
Mozzarella, ricotta vaccina, prosciutto crudo di Norcia IGP, crema di basilico e pinoli€14.00
Pizze stagionali
RADIX
Mozzarella, scaglie di grana in cottura, prosciutto crudo di Norcia I.G.P e composta di ravanello di nostra produzione€14.00ACERBUS
Focaccia con insalata di carciofi freschi marinati al limone e maggiorana, aceto balsamico di Modena invecchiato IGP, pomodoro datterino e pecorino di Amatrice€14.00VegetarianTENEBRICUS
Mozzarella, pecorino romano, nero di seppia, fave e pomodoro datterino€15.00RECENS
Mozzarella, carciofi freschi grigliati, crema di pecorino e menta, colatura di alici€15.00FABA
Focaccia con lonza, crema di peperoni arrosto, pecorino di Amatrice, fave fresche€14.00
Secondi piatti
Trancio di salmone scottato
Con semi di chia, guacamole, pomodorini confit e chips di topinambur€17.00Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con yogurt al tartufo e patata al cartoccio
€20.00Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con salsa barbecue e patata al cartoccio
€18.00
Dolci
Tiramisù
Pavesini, caffè, crema al mascarpone e uova, cacao.€4.50Cheesecake SENZA LATTOSIO
Ai frutti di bosco€5.00
Bevande
Coca Cola 0,33
€3.00Coca Cola ZERO 0,33
€3.00Sprite 0,33
€3.00SAN BASSO rosso piceno superiore Tenuta Cocci Grifoni
Rosso piceno superiore DOC€16.00DAVORE Cantina Le Canà
Rosso piceno DOC superiore BIO€27.00MALANDRINO Cantina Cataldi Madonna
Montepulciano DOC€22.00SAN BASSO Tenuta Cocci Grifoni
Passerina IGT€14.00QUIES
Passerina IGT BIO€16.00Colle Vecchio Tenuta Cocci Grifoni
Pecorino di Offida DOCG€18.00DORAVERA Cantina Le Canà
Rosato IGT BIO€17.00GIULIA Cantina Cataldi Madonna
Pecorino IGT€23.00