About Da Carlo
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Primi
Vongole
Spaghetti vongole e bottarga, aglio€10.00Amatriciana
Pennette guanciale e pecorino, cipolla€8.00Arrabbiata
Pennette pancetta, sugo e olio piccante, cipolla€8.00Sarda
Gnocchetti, purpuzza di maiale sugo e cipolla€8.00Frutti di mare
Risotto ai frutti di mare, aglio€10.00
Le nostre pizze classiche
America
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte€5.00Antunna
Pomodoro, mozzarella, antunna€6.00Asparagi
mozzarella, sugo, asparagi€7.00Bancali
Pomodoro, mozzarella, carciofi sott'olio e grana€6.50Bismark
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo€5.50Bomba
Pomodoro, mozzarella, melanzane e pancetta affumicata€6.00Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive, funghi e salsiccia€6.50Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€7.50Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto€5.50Campagnola
mozzarella, zucchine, melanzane grigliate€7.00Canadese
Pomodoro, mozzarella, wurstel e prosciutto cotto€5.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, capperi, acciughe€6.00Carbonara
Pomodoro, mozzarella, uova, pancetta affumicata, cipolle€5.50Cavallo
Pomodoro, mozzarella, cavallo, Pomodoro Fresco€7.00Cardinale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€5.00Chiara
mozzarella, prosciutto cotto, melanzane fritte, gorgonzola€7.50Cocktail di
Pomodoro, mozzarella, salsa rosa, gamberetti, radicchio€7.50Completa
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe€4.50Del pastore
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola, ricotta mustia€7.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante€5.00Focaccia
Olio, sale€2.50Gamberetti
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, panna€7.00Golosa
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana€6.50Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola€5.00Imperiale
Pomodoro, mozzarella, funghi€5.00Margherita
Pomodoro, mozzarella€3.50Marinara
Pomodoro, aglio, olio, origano€3.00Messicana
Pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia fresca, cipolla, olio piccante€7.00Millenium
Pomodoro, mozzarella, piselli, panna, pancetta, cipolle€6.50Mimosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, panna, mais, rucola€6.50Misto funghi
Pomodoro, mozzarella, antunna, porcini, champignon€8.00Nostromo
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€5.50Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane alla parmigiana€6.00Porcini
Pomodoro, mozzarella, porcini€7.50Primavera
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico€5.50Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€6.004 formaggi
Pomodoro, mozzarella, formaggi misti, Zola, emmenthal, grana€6.004 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive€6.00
Le nostre pizze speciali
Bella Napoli
Bufala campana, sugo, friarelli cime di rapa patate al forno, salsiccione, casizolu€8.00Carletto
Pomodoro, mozzarella, emmental, gorgonzola, salame piccante, antunna€8.00Da Carlo
Pomodoro, mozzarella, cozze, arselle, porcini, rucola€8.50Chips
Pomodoro, fiordilatte, ricotta di bufala, semi di sesamo e papavero, insalata di rucola, olio, prosciutto cotto, patate fritte chips, miele, noci€8.50Daniela
Pomodoro, mozzarella, salmone, tonno, radicchio, panna, pomodorini€8.00Dei pizzaioli
Pomodoro, mozzarella, pancetta, formaggio, pomodoro fresco, olive e rucola€8.00Ganosa
Pomodoro, mozzarella di bufala, grana, pomodorini, speck, rucola, pecorino€8.50Gio
mozzarella, friarelli cime di rapa, gorgonzola, speck, grana€8.50Pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, polpi, cozze, vongole, seppie, surimi€8.00Pizza del
Pomodoro, mozzarella, carciofi freschi, bottarga€8.00Polpi alla Diavola
Pomodoro, mozzarella, polpi, aglio Olio, salsa di pomodoro, peperoncino€8.50Polpi insalata
Pomodoro, mozzarella, polpi, aglio, olio, prezzemolo€8.504 mori bianca
Bufala sarda, cipolla di Banari, ovin sard Thiesi, casizolu del montiferru, granglona San Pasquale Nulvi, pecorino di osilo, pomodoro fresco€8.50Roby
Pomodoro, mozzarella, cavallo, radicchio, antunna, olio piccante€8.50Sogno bianca
mozzarella, radicchio, carciofi freschi, mortadella, gorgonzola€8.00Strana
Pomodoro, mozzarella, sorpresa€8.00Titanic bianca
mozzarella, iceberg, gorgonzola, speck€8.00Tipica
mozzarella, sugo, favette, menta, pancetta, casizolu€8.00Zuppy
Pomodoro, mozzarella, zuppetta di cozze, vongole veraci€8.50
Pizze novità
Criticus
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo sardo, yogurt caprino di Oliena, pomodori Pachino, basilico, olive alla bosana€8.00Myrtabella
Pomodorini, mozzarella, pesto, crema di bufala, granella di pistacchio€8.00Ciambella
Prosciutto crudo, pomodoro fresco, stracciatella di bufala, noci, basilico, origano, semi di papavero, semi di lino€1.00Fonnesa
Pomodoro, fiordilatte, purpuzza di maiale, carciofi freschi, fiore sardo stagionato 10 mesi€8.50
Pizze in teglia alla romana e ripiene
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane alla parmigiana€20.00Concasse
Prosciutto cotto, pomodoro, basilico€18.00Carletto
Pomodoro, mozzarella, emmental, gorgonzola, salame piccante, antunna€20.00Teglia margherita
Pomodoro, mozzarella€15.00
Fritti
Patatine fritte
€3.00
Piatti composti
Bistecca di cavallo
€10.00Fettina di cavallo con patate
€8.00Wurstel, cipolle, patate
€6.50Calamari fritti, patate
€10.00Calamari arrosto con patate
€11.00Cottoletta e patate fritte
€8.00Grigliata mista, patate fritte e insalata
€15.00
I nostri panini
Capriccio
Prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, salsa€4.00Hamburger
Hamburger, pomodoro, insalata, salsa€4.00Cheeseburger
Hamburger, formaggio, pomodoro, insalata, salsa€4.50Hot dog
Wurstel, cipolle, salsa€4.50Hambovo
Hamburger, uovo, pomodoro, insalata, formaggio, salsa€4.50Cotoletta
Cotoletta, insalata, formaggio, salsa€4.00Cavallo
Cavallo, pomodoro, insalata, salsa€4.50Salsiccione
Salsiccione, cipolle€4.00Polpo insalata
Olio, aglio, prezzemolo, polpi€5.00Polpo alla
Polpi alla diavola€5.00
Bibite
Acqua naturale 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€1.50Coca Cola zero 33cl
€1.50Acqua Frizzante 50cl
€1.00
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
€3.50Birra Heineken 66cl
€3.00Birra Ichnusa 66cl
€2.50
