About SUSHI GREEN
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Antipasti sushi
01 INVOLTINO SALMONE 2pz
Salmone, Philadelphia, rucola, salsa mango e teriyak,porro fritta€3.0002 INVOLTINO BEEF
Manzo, philadelphia, rucola, salsa sesamo,teriyaki, pistacchio€3.0003 INVOLTINO FIORI DI ZUCCA 2pz
Salmone, Philadelphia, zucca, salsa chutney,cipolla fritta€3.0004 INVOLTINO TEMPURA 2pz
Salmone scottato, gamberi fritti, Philadelphia,salsa chutney, porro fritta€3.0005 BAGUETTE SAKE 2pz
Pane, salmone, salsa avocado,cipollina, mandorle,salsa delle chef€3.0006 TACOS PRIME 1pz
sfoglia di farina, Philadelphia,spicy salmone,avocado,pistacchio, salsa teriyaki, mango€5.0007 TACOS SALMONE FRITTO
Sfoglia di farina, salmone fritto, mandorle,salsa teriyaki, salsa chutney€5.0008 CRISPY CANNOLO 2pz
sfoglia di riso, tartufo, salmone spicy, pistachi,salsa teriyaki e mango,pistacchio€5.0009 | SFOGLIA SALMONE 2pz
sfoglia di riso croccante, spicy salmone,philadelphia, salsa teriyaki, kataifi€3.0010 | SFOGLIA TUNA 2pz
sfoglia di riso croccante, spicy tonno,philadelphia, salsa teriyaki, kataifi€3.0011 | PATATINE DI ASTICE 2pz
Sfoglia di farina croccante, astice, Mais,maionese, pomodoro, salsa della chef ,mandorle€4.0012 | TARTAR DI SALMONE
Salmon tartar, salsa con aglio sesamo olio€8.0013 | TARTARE EVERGREEN
salsa al cocco mousse, pomodori d’ulivo, salsa delle chef€8.0014 | BEEF TARTARE
tartare di manzo e salsa dello chef€9.0015 | TARTARE MIX
Pesce misto, avocado, salsa mix€9.0016 | SALMONE VIETNAMITA 4pz
Carta di riso con salmone, mango, avocado,insalata, philadelphia e salsa di chutney€6.0017 | EBI VIETNAMITA* 4pz
Carta di riso con gambero in tempura, cetriolo,insalata, philadelphia e salsa di chutney€6.00
Capaccio
20 | PASSION USUZUKURI
Carpaccio di salmone con mango, cipolla epassion fruit€10.0021 | MIX USUZUKURI
Pesce misto con cioccolato, lime e salsa miso€10.0022 | CARPACCIO SALMONE FLAMBE
Carpaccio di pesce salmone scottato pomodori d’ulivo salsa ponzu€10.0023 | CARPACCIO MIX FLAMBÈ
Carpaccio di pesce misto scottato, tartufo olio,avocado, gamberi rossi, salsa ponzu€10.00
Sashimi speciali
24 | SASHIMI GOURMET
Sashimi mix, scampi,mix sakura, mix di fioriedul, ikurasalsa al cocco, salsa della chef€10.0025 | SASHIMI SPECIALE
Salmone, branzino, tonno, scampi, gambero rosso€11.0027 | MIX BUFALA
Mix omakase, salsa della casa, mix sakura,mozzarella di bufala, amaebi€10.0028 | TATAKI SPECIALE
Salmone scottato salsa delle eriyaki,mango e sesamo€10.00
Sashimi
29 SASHIMI SALMONE
€9.0030 SASHIMI MISTO
€10.0031 SALMONE TATAKI
almone scottato, salsa sesamo, kataiffi€10.0032 SALMONE SPICY TATAKI
Salmone scottato, mayo piccante,salsa sesamo, mandorle€10.00
Nigiri
33 SALMONE
€3.0034 TONNO
€3.5035 BRANZINO
Insalata con pomodoro e mais€3.0036 CIPOLLA
€3.5037 EBI TEMPURA
€3.5038 ANGUILLA
€3.5039 NIGHIRI BEEF
Manzo scottato, salsa teriyaki,salsa sesamo, pistacchio€3.5040 NIGHIRI SAKÈ FLAMBÉ
salmone scottato, mousse tonno,tobiko, salsa della chef€3.5041 NIGHIRI TARTUFO FLAMBÈ
salmone scottato, tartufo, pistacchio,salsa della chef€3.5042 NIGHIRI EBI FLAMBÉ
gambero cotto, tobiko, salsa della chef€3.5043 NIGHIRI MISTO FLAMBÉ 6pz
pesce misti scotato,tempura a neve, salsa delle chef€9.0044 NIGHIRI MISTO SPECIALE
salmone, tonno, branzino, salsa al passion fruit,Philadelphia€9.00
sushi sashimi
45 SUSHI MISTO 13PZ
6 nighiri, 4 uramaki, 3 hossomaki€11.0046 SUSHI SASHIMI 18PZ
6 nighiri, 4 uramaki, 3 hossomaki,5 sashimi€16.00
Gunkan 2pz
47 GUNKAN SALMONE OUT
salmone piccante€4.5048 GUNKAN TUNA OUT
tonno piccante€450.0049 GUNKAN BEEF
Avvolto da manzo scottato, pistacchio,salsa sesamo€4.5050 GUNKAN TOBIKO
Uova di pesce volante€4.5051 GUNKAN PHILADELPHIA
riso, avvolto da salmone, Philadelphia,€4.5052 GUNKAN TARTUFO
Riso, avvolto da salmone, tartufo, gamberi crudo salsa miso€5.0053 GUNKAN OMAKASE FLAMBÉ
riso, avvolto da salmone, Salsa dello chef,pistacchio€5.00
URAMAKI (8 pz)
60 SAKE
esterno: sesamointerno: salmone, avocado€8.0061 MIURA
Salmone cotto, philadelphia con salsa teriyaki€8.0062 SAKE WHITE
esterno: philadelphiainterno: salmone€8.0063 SPICY SALMON
spicy salmone,salmoneall'esterno,salsamaiopiccante€10.0064| SPICY TUNA
spicy tonno,tonnoall'esterno,salsa piccante€10.0065 EBITEN
Gambero in tempura e insalata con porro fritto eteriyaki€9.0066 MANGO ROLL
mango, salmone, mango all’esterno, salsa mango,salsa al cocco mousse€10.0067 CIPOLLA ROLL
esterno: cipolla fritta, salsa teriyakiinterno: salmone,avocado,cetriolo€8.0068 FRESH WHITE
esterno: philadelphia, interno: salmone, senza alga€8.0069 VEGAN
Avocado, insalata, cetrioli einsalata con pomodorini e mango all’esterno€8.00
URAMAKI SPECIALE
80 YAKI ROLL
esterno: salmone alla fiamma, teriyaki, kataifiinterno: salmone cotto, philadelphia, maionese€9.0079 TIGER ROLL
Gambero in tempura con insalata rivestito disalmone, porro fritto e teriyaki€11.0072 FLOWER ROLL
Gamberi fritti, fiori di zucca e tartar di salmone,cipolla fritta e salsa teriyak€12.0073 NUOVO ROLL
esterno: tempura di verdure, teriyaki interno: gambero fritto, maionese€12.0074 AMENDOA ROLL
esterno: philadelphia, pezzetti di mandorleinterno: salmone, avocado€12.0075 AMAEBI ROLL
esterno: gambero crudo, philadelphiainterno: avocado,mango, surimi€12.0076 DRAGON ROLL
esterno: avocado , teriyakiinterno: gambero fritto€12.0077 TATAKI ROLL
Gambero in tempura rivestito, di tonno scottato emandorle, con salsa sesamo e teriyaki€11.0078 TARTUFO
salmone , avocado ,sopra con tartufo,salsasesamo€11.0070 ASTICE 4pz
Astice, avocado e maionese ricoperto di gamberocrudo e salsa miso€8.0071 GREEN ROLL
Philadelphia, avocado, mazzo scottato all’esterno,rucola, salsa sesamo, pistacchio€12.00
TEMAKI
81 SAKE
philadelphia, salmone, avocado, sesamo€4.0082 MAGURO
philadelphia, tonno, avocado, sesamo€4.0083 SPICY SALMONE
tabasco, salmone, avocado, maionese€4.0084 SPICY TONNO
tabasco, tonno, avocado, maionese€4.0085 EBITEN
gambero fritto , insalata, maionese€4.0086 UNAGI
anguilla, avocado , sesamo€4.00
HOSSO MAKI (6 pz)
87 NIDO ROLL
esterno: salmone spicyinterno: maki con avocado in pasta fillo sopra€6.0088 HOSO FRUTTA 4PZ
philadephia, tobiko, frutta di stagione€8.0089 KAPPA
cetriolo€3.5090 AVOCADO
avocado€3.5091 SAKE
salmone€4.0092 MAGURO
tonno€4.0093 EBITEN
gambero fritto€5.00
POKE
94 POKÈ MISTO COTTO
Riso, mouse tonno, salmone cotto, gambero cotto avocado, s alsa chef€10.0095 POKÈ MISTO CRUDO
Riso, salmone, tonno, branzino, avocado, salsa chef€10.0096 POKÈ BEEF FLAMBÉ
Riso, manzo scottato, edamame, salsa chef€12.00
Antipasti cucina
100 NUVOLETTE DI DRAGO
€2.50101 PANE FRITTO
€4.00102 PANE AL VAPORE
€4.00103 HARUMAKI
involtini verdure€3.00104 EBI HARUMAKI
involtino gamberi€4.00105 EBI GYOZA
ravioli di gamberi€4.00106 GYOZA
ravioli di carne€4.00107 GYOZA PIASTRA
ravioli di carne€4.00108 RAVIOLI DI CALAMARO
€5.00109 GYOZA MIX
€4.00110 EDAMAME
ravioli misto fagioli di soia€4.00111 GOMAWAKAME
€5.00112 PESCE FRITTO
alghe piccante giapponesi branzino,salmone,tonno€5.00113 FIORI DI ZUCCA FRITTA
con ripieno di gamberi€5.00114 PATATINE
€3.00
SALAD
115 INSALATA SALMONE
Insalata con salmone,avocado, salsa alla frutta€7.00116 YASAI SALAD
Insalata con pomodoro, avocado, salsa alla frutta€5.00
ZUPPA
117 ZUPPA DI MISO
alghe,toufu€2.50ZUPPA DI AGRO PICCANTE
pollo,verdure misto in salsa agro piccante€3.00
RISO E PASTA
127 RISO BIANCO
Philadelphia e tobiko€2.50128 YAKI MESHI
riso con verdure€4.90129 EBI MESHI
riso con gamberi,verdure€5.90130 RISO CON FRUTTI DI MARE
riso con frutti di mare,verdure€6.90131 RISO CANTONESE
riso saltato con prosciutto cotto piselli e uova€5.90132 SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE
€5.90133 SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI
€6.90134 SPAGHETTI DI SOIA CON FRUTTI DI MARE
gamberi,verdure frutti di mare,verdure€7.90135 SPAGHETTI DI SOIA CON PICCANTE
€6.50136 SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE
verdure,maiale€5.90137. SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI
€6.90138. SPAGHETTI DI RISO CON FRUTTI DI MARE
€7.90139. UDON CON VERDURE
€5.90140. UDON CON GAMBERI
Spaghetti udon con gamberi€6.90141. UDON CON FRUTTI DI MARE
€7.90142 RAMEN
€6.90
Teppan
153 Spiedini di gamberi
€7.90154 Calamari
€6.90155 BRANZINO GRIGLIA
€7.90156 Gamberoni alla griglia
€9.90157 Verdura alla griglia
€5.90
Agemono
145 Tempura mix
€8.90146 Ebi tempura
Gamberi fritti€10.90147 Yasai tempura
Verdure mix fritte€6.90148 Ika tempura
Calamari fritti€7.90149 Ebi kataifi
Gambero con katatifi fritto€8.90150 Pollo fritto
€6.90151.PANCAKE
€5.90
Pollo
160 Pollo in agrodolce
€6.90161 Pollo con mandorle
€6.90162 Pollo con patate
€6.90164 Pollo con funghi e bambù
€6.90165 Pollo al piccante
€6.90166 Pollo al limone
€6.90
Gamberi
171 Gamberi sale e pepe
€7.90172 Gamberi in agrodolce
€7.90173 Gamberi con funghi e bambù
€7.90174 Gamberi al piccante
€7.90170 Gambero al limone
€7.90
Verdure
190 Funghi e bambù saltati
€5.90191 VERDURE MISTE SALTATO
€5.90
CUCINA ITALIANA
119 ZUPPETTA DI COZZE IN ROSSO
€10.90120 MORTADELLA BURRATA E PISTACCHI
€10.90121 TAGLIATA MANZO RUCOLA E GRANA
€10.90
Dolci
Treasure box
€2.50Tiramisù
€4.50Meringa
€4.00Cheesecake al cioccolato
€4.50Cheesecake al caramello salato
€4.50Cheesecake ai frutti di bosco
€4.50Crema catalana
€4.50Sacher
€4.00Profiterole scuro
€4.00Profiterole bianco
€4.00Tartufo scuro
€3.50Tartufo bianco
€3.50Cocco
€4.50Gran limone
€4.50Frutta mista
€6.00Tortini al cioccolato
€4.50Delizia al limone
€4.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.30Acqua frizzante 50cl
€1.30Bevanda 33cl
€2.50Coca cola
€4.00Coca zero
€4.00
Birre
Ichnusa 66cl
€4.00Ichnusa non filtrata 50cl
€4.00Heineken 66cl
€4.00Ashai 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00Qingtao 64cl
€4.00
Vini bianchi
Lupus 75cl
€28.00Is Argiolas 75cl
€20.00S'elegas 75cl
€15.00Funtanaliras Oro 75cl
€22.00Karmis 75cl
€20.00Akenta Cuvèe 75cl
€19.00Vermentino Blu 75cl
€13.00Canayli 75cl
€22.00Tuvaoes Vermentino 75cl
€25.00Costamolino 75cl
€15.00Karmis Piccola 37.5cl
€12.00
Vini rossi
Nepente 75cl
€19.00Perderà Argiolas 75cl
€15.00Costerà Argiolas 75cl
€15.00Cagnulari 75cl
€18.00Cagnulari Cherchi 75cl
€22.00Cagnulari Billia Cherchi 75cl
€22.00
SUSHI BOX
Box misto speciale cotto 17 pezzi
4 Pezzi di uramaki tonno cotto, 2 pezzi di gunkan zucchine, 4 pezzi di futomaki fritto, temaki ebiten e 6 pezzi di nigiri alla fiamma€15.00Box misto speciale 17 pezzi
4 Pezzi di hoso, 4 pezzi di nigiri, 3 pezzi di sashimi sake, 1 pezzo di temaki, 4 pezzi di uramaki e 1 pezzo di gunkan€15.00Box misto speciale 29 pezzi
6 Pezzi hoso, 2 pezzi gunkan, 4 pezzi nigiri, 8 pezzi uramaki, 1 pezzo temaki, 4 pezzi sashimi , 4 pezzi nigiri alla fiamma€20.00Box Misto Speciale 32 Pezzi
6 pezzi hosomaki, 2 pezzi gunkan sake, 8 pezzi sushi misto, 8 pezzi tiger roll, 4 pezzi futomaki fritto, 4 pezzi sashimi e 1 pezzo tartare di salmone€25.00Box Misto Speciale 38 Pezzi
10 pezzi nigiri, 9 fette sashimi, 6 pezzi hosomaki, 8 pezzi uramaki, 4 pezzi gunkan e 1 tartara di salmone€30.00Mox Misto Speciale 46 Pezzi
12 pezzi nigiri, 12 pezzi hosomaki, 1 pezzo temaki, 16 pezzi uramaki, 4 pezzi gunkan e 1 tartare di salmone€35.00
