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Antipasti di terra e mare
Maxi Tagliere misto di salumi, formaggi, olive, pomodori secchi e pane carasau
€22.00Prosciutto crudo e mozzarella
Prosciutto crudo e mozzarella€12.00Mezzo tagliere misto
Composto da salumi, formaggi, olive, pomodori secchi e pane carasau€15.00Tentacolo di polpo alla griglia con patate
Tentacolo di polpo alla griglia ( 150 grammi circa) , patate al forno, prezzemolo, basilico , pepe, olio all’aglio€16.00
Stuzzicherie
Cheesy black nuggets - 7 pezzi
Cheesy black nuggets - 7 pezzi€6.50Hot nachos in salsa hook
Pomodoro piccante, peperoni, paprika, formaggio filante€9.00Fagottini di patate ripiene di formaggio fresco ed erbe aromatiche 4 PZ
4 pezzi€7.50Onion rings - 7 pezzi
Pastellati alla birra€7.00Mozzarelline fritte - 7 pezzi
Mozzarelline fritte - 7 pezzi€6.50Olive all'ascolana - 7 pezzi
Olive all'ascolana - 7 pezzi€6.50Verdure pastellate miste
Verdure pastellate miste€8.00Alette di pollo piccanti con salsa dip - 7 pezzi
Alette di pollo piccanti con salsa dip - 7 pezzi€8.00Polpettine panate di melanzana - 7 pezzi
Polpettine panate di melanzana - 7 pezzi€8.00
Bruschette
Capt. Fish
Salsa pomodoro, formaggio filante, capperi, acciughe, origano€8.00Capt. Green
Salsa pomodoro, formaggio filante, verdure grigliate€8.00Capt. Cheese
Salsa pomodoro, formaggio filante, provola affumicata, gorgonzola, grana€8.00Capt. Pork
Salsa pomodoro, formaggio filante, wurstel, patate fritte€8.00Capt. Radish
Salsa pomodoro, radicchio, pesto, gorgonzola€8.00
LE NOSTRE FOCACCE
Tutti i panini sono accompagnati da patate fritte
Saint Patrick
Stinco di maiale sfilacciato, salsa bbq , senape, birra Guinness, granella di cipolla, whisky affumicato€18.50Capt. Barbarossa
Hamburger manzo gr 150, pomodoro, salsa rosa, insalata, formaggio€11.50Capt. Drake
Carne di cavallo, pomodoro, insalata, maionese€14.50Capt. Bonny
Verdure grigliate, olio extravergine d'oliva€11.50Wendy
Hamburger di manzo sardo bortigalesa 200gr, provola affumicata, insalata, bacon, salsa rosa€16.50Jolly roger
Hamburger di manzo selezione kobieta 200gr, pomodoro, insalata, edamer, cipolla caramellata, bacon, salsa rosa€16.50Hook
Triplo hamburger manzo 450gr, cheddar, cipolle caramellate, bacon, onion rings, salsa barbecue€19.90Santa barbara
Ingredienti lavorati sino a creare una crema impastata: Hamburger di manzo 150gr, melanzane, cipolle caramellate, bacon, edamer , 'nduja, salsa rosa€16.00Capt. guinness
Hamburger di manzo selezione kobieta aromatizzato alla guinness 200gr, granella di cipolla, cheddar, bacon, salsa worcestershire, whiskey jameson, salsa barbecue€16.90Spugna
Ingredienti lavorati sino a creare una crema impastata: Pancetta stufata, speck, uova, formaggio, pepe nero, salsa rosa€15.00Trylli
Wurstel di suino 100% servelade , salsa rosa, cipolla caramellata€11.50Golden hind
4 panini jolly roger, 1, 5 kg di patate fritte, 1 lt di birra, bionda o pepsi€65.00
Piatti composti
I piatti composti sono tutti accompagnati da insalata mista o patatine fritte
Schnitzel xxl 300gr
Cotoletta panata di suino xxl€19.90Stinco di maiale al forno
Stinco di maiale al forno€19.90Cavallo sud america top quality
Cavallo sud america top quality€18.00Ribs di suino del Trentino 500gr
Con salsa barbecue€22.50Tris di wurstel servelade di suino 100% da 300gr
Speciali Tirolesi€16.50Singolo hamburger di fassona piemontese 270gr
Singolo hamburger di fassona piemontese 270gr€19.90Doppio hamburger di fassona piemontese 540gr
Doppio hamburger di fassona piemontese 540gr€24.00Doppio hamburger di manzo sardo bortigalesa 400gr
Doppio hamburger di manzo sardo bortigalesa 400gr€19.90Singolo hamburger di manzo sardo bortigalesa 200gr
Singolo hamburger di manzo sardo bortigalesa 200gr€16.50Doppio hamburger di manzo selezione kobieta 400gr
Carne di manzo scottona selezionata polacca. 400gr€19.50Singolo hamburger di manzo selezione kobieta 200gr
Carne di manzo scottona selezionata polacca. 200gr€16.50Doppio hamburger di quinoa 250gr
Doppio hamburger di quinoa 250gr€17.50Singolo hamburger di quinoa 250gr
Singolo hamburger di quinoa 250gr€12.50Doppio fishburger di merluzzo panato
Doppio fishburger di merluzzo panato€17.50Singolo fishburger di merluzzo panato
Singolo fishburger di merluzzo panato€12.50Tagliata di manzo in concassè
Di pomodori marinati e grana€25.00Controfiletto di manzo
Controfiletto di manzo€25.00Costata di manzo 450gr
Costata di manzo 450gr€26.00Filetto di manzo
Filetto di manzo€28.00Calamaro fritto
Calamaro fritto€26.00Calamaro alla griglia
Calamaro alla griglia€26.00Filetto di maiale in crema di gorgonzola
E funghi porcini€19.00Diaframma di manzo
Diaframma di manzo€24.00Piatto del pirata george 300gr
Carne di maiale mista€17.00Striscioline di pollo panate fritte top quality 350gr
Striscioline di pollo panate fritte top quality 350gr€19.90PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA
MEDITERRANEA: SALSA DI POMODORO, OLIO ALL'AGLIO, POMODORINI, BASILICO, PREZZEMOLO, ROSMARINO, OLIVE NERE, CAPPERI€20.00PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
GRIGLIA:OLIO EXTRAVERGINE OLIVA, PREZZEMOLO€20.00
Primi di mare e di terra
CarbonHook
PENNETTE, PANCETTA ARROTOLATA, OLIO ALL'AGLIO, GRANA 12 MESI, PEPE, TUORLO D'UOVO. contiene allergeni€18.50Pennette pesto, panna e gorgonzola
Pesto alla genovese, panna, gorgonzola€16.00Gnocchetti sardi
Freschi, con ragù di purpuzza al pomodoro, soffritto di sedano, carota, cipolle e olio all'aglio€16.50Pennette al pesto
pasta, pesto alla genovese€16.00Pennette panna gorgonzola e speck
pasta panna gorgonzola speck€16.00Pennette al pomodoro
pasta, salsa di pomodoro€15.00
Grigliate DI CARNE
CON UN CONTORNO INCLUSO
Mezza ciurma 500gr
0, 5 kg di carne mista con un contorno a scelta - escluso manzo€25.00Della ciurma 1kg
1 kg di carne mista con un contorno a scelta - escluso manzo€43.00Del capitano 1kg
1 kg di carne selezionata di manzo con un contorno a scelta€59.00Mezzo capitano 500gr
0, 5 kg di carne selezionata di manzo con un contorno a scelta€33.00
Contorni
Patate fritte medium
Patate fritte medium€4.50Patate fritte maxi
Patate fritte maxi€6.50Patate fritte dippers
Patate fritte dippers€6.50Patate fritte dippers medium
Patate fritte dippers medium€4.50Verdure grigliate
Verdure grigliate€7.00Formaggio arrosto
Formaggio arrosto€7.00Insalatina di iceberg e pomodoro
Insalatina di iceberg e pomodoro€5.00Uova sode - 2 pezzi
Uova sode - 2 pezzi€4.00Radicchio e bacon alla piastr
Radicchio e bacon alla piastr€7.00Patate al forno medie
€4.50Patate al forno GRANDI
€6.50
Insalatone
Capt. Kidd
Pomodoro, mozzarella, olio al basilico, origano€11.00Capt. Dampier
Iceberg, pomodoro, mozzarella, mais, tonno, radicchio, olive, uovo€14.00
Dolci
Seadas con miele
Seadas€6.00Semifreddi bindi
Semifreddi bindi€7.00Semifreddo tiramisù shardana
Semifreddo tiramisù shardana€7.00Tiramirum
Crema al mascarpone aromatizzata al rum con amaretti€6.50Cheesecake
Cheesecake€7.00
Bevande
Pepsi Cola 33cl
Pepsi Cola 33cl€3.50Acqua Gasata San Martino 50cl
Acqua Gasata San Martino 50cl€2.00Pepsi Cola Zero Zucchero 33cl
Pepsi Cola Zero Zucchero 33cl€3.50Seven Up Pepsi 33cl
Seven Up Pepsi 33cl€3.50Mirinda aranciata Pepsi 33cl
Mirinda aranciata Pepsi 33cl€3.50Acqua Gasata San Martino 75cl
Acqua Gasata San Martino 75cl€3.00Acqua naturale San Giorgio 1lt
Acqua naturale Lurisia 75cl€3.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00
Birre
Bitburger Pils 1lt
Bitburger Pils 1lt€11.00Paulaner Hell 1lt
Paulaner Hell 1lt€11.00Paulaner Weizen 1lt
Paulaner Weizen 1lt€13.00Paulaner Salvator 1lt
Paulaner Salvator 1lt€13.00Isola 1lt
Isola 1lt€14.00Grevensteiner Hell 50cl
Grevensteiner Hell 50cl€5.00Birra analcolica Warsteiner 33cl
Birra analcolica Warsteiner 33cl€4.00La Guillottine 33cl
La Guillottine 33cl€8.00Grevensteiner Original 50cl
Grevensteiner Original 50cl€5.00Kapuziner 50cl
Kapuziner 50cl€7.00Monchof Bockbier 50cl
Monchof Bockbier 50cl€7.00Radler Monchof 50cl
Radler Monchof 50cl€6.00Kwak 33cl
Kwak 33cl€8.00Loch lomond bonnie and blonde pale ale 44cl
Loch lomond bonnie and blonde pale ale 44cl€8.00Loch lomond bravehop IPA 44cl
Loch lomond bravehop IPA 44cl€8.00Loch lomond lost in mosaic new world IPA 44cl
Loch lomond lost in mosaic new world IPA 44cl€8.00Birre senza glutine 33cl
Birre senza glutine 33cl€5.00
GRIGLIATE E FRITTURE DI PESCE
CON CONTORNO INCLUSO
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
GRIGLIATA: CALAMARO, GAMBERO, PESCE SPADA, TENTACOLO DI POLPO€65.00MEZZA GRIGLIATA MISTA DI PESCE
GRIGLIATA: CALAMARO, GAMBERO, PESCE SPADA, TENTACOLO DI POLPO€32.50