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Antipasti di terra e mare
Maxi Tagliere misto di salumi, formaggi, olive, pomodori secchi e pane carasau
€27.50Prosciutto crudo 150 grammi e 2 mozzarella da 100 grammi
Prosciutto crudo 150 grammi e 2 mozzarella da 100 grammi€16.50Mezzo tagliere misto
Composto da salumi, formaggi, olive, pomodori secchi e pane carasau€20.00Tentacolo di polpo alla griglia con patate
Tentacolo di polpo alla griglia ( 150 grammi circa) , patate al forno, prezzemolo, basilico , pepe, olio all’aglio€16.00
Stuzzicherie
Hot nachos in salsa hook
Pomodoro piccante, peperoni, paprika, formaggio filante€8.50Onion rings - 7 pezzi
Pastellati alla birra€8.50Mozzarelline fritte - 7 pezzi
Mozzarelline fritte - 7 pezzi€7.00Olive all'ascolana - 7 pezzi
Olive all'ascolana - 7 pezzi€7.00Fiori di zucca pastellati - 5 pezzi
Ripieni di mozzarella e alici€8.50Verdure pastellate miste
Verdure pastellate miste€8.90Alette di pollo piccanti con salsa dip - 7 pezzi
Alette di pollo piccanti con salsa dip - 7 pezzi€7.99Frittelline panate di baccalà - 10 pezzi
Frittelline panate di baccalà - 10 pezzi€6.50Polpettine panate di melanzana - 7 pezzi
Polpettine panate di melanzana - 7 pezzi€8.50Cheesy black nuggets - 10 pezzi
Cheesy black nuggets - 10 pezzi€7.50Fagottini di patate ripiene di formaggio fresco ed erbe aromatiche 4 PZ
4 pezzi€7.50PATATAS BRAVAS
PATATE FRESCHE AL FORNO, CIPOLLA, SALSA DI POMODORO, PEPERONCINO, PAPRIKA, OLIO EVO, AGLIO, PREZZEMOLO, ACETO, FARINA**€8.50PATATAS BRAVAS MEDIA
PATATE FRESCHE AL FORNO, CIPOLLA, SALSA DI POMODORO, PEPERONCINO, PAPRIKA, OLIO EVO, AGLIO, PREZZEMOLO, ACETO, FARINA**€6.50
Focacce tonde ripiene
MEDITERRANEA*
tonno mozzarella pomodoro cipolla olio evo sale farina semola olio girasole contorno incluso patate fritte 360 grammi€16.50CAPRESE*
mozzarella pomodoro olive olio evo sale farina semola olio girasole contorno patate fritte 360 grammi€16.50RUSTICA*
Prosciutto cotto di maiale, formaggio edamer olio evo sale farina semola olio girasole contorno incluso patate fritte 360 grammi€16.50SPECK E BRIE*
speck brie edamer rucola olio evo sale farina semola olio girasole contorno patate fritte 360 grammi€16.50VEGETALE*
Melanzane zucchine patate peperoni mozzarella pomodoro cipolla olio evo sale farina semola olio girasole contorno patate fritte incluso 360 grammi€16.50SALAME PICCANTE E PROVOLA AFFUMICATA*
salame piccante provola affumicata pomodoro cipolla olio evo sale farina semola olio girasole contorno patate fritte 360 grammi€16.50
I NOSTRI MEGA PANINI -con le focacce del Molino Grisi
Tutti i panini sono accompagnati da patate fritte
Saint Patrick
Stinco di maiale sfilacciato, salsa bbq , senape, birra Guinness, granella di cipolla, whisky affumicato€19.50Capt. Barbarossa
Hamburger manzo pregiata fassona piemontese gr 150 , pomodoro, salsa rosa, insalata, formaggio€11.90Capt. Drake
Carne di cavallo, pomodoro, insalata, maionese€15.90Capt. Bonny
Verdure grigliate, olio extravergine d'oliva€11.90Wendy
Hamburger di manzo sardo bortigalesa 200gr, provola affumicata, insalata, bacon, salsa rosa€18.50Jolly roger
,Hamburger manzo pregiata fassona piemontese gr 200 , pomodoro, insalata, edamer, cipolla caramellata, bacon, salsa rosa€17.50Hook
Doppio Hamburger manzo pregiata fassona piemontese gr 400 , cheddar, cipolle caramellate, bacon, onion rings, salsa barbecue€22.00Santa barbara
Ingredienti lavorati sino a creare una crema impastata: Hamburger manzo pregiata fassona piemontese gr 150 , melanzane, cipolle caramellate, bacon, edamer , 'nduja, salsa rosa€17.50Capt. guinness
Hamburger manzo pregiata fassona piemontese gr 200 aromatizzato alla guinness 200gr, granella di cipolla, cheddar, bacon, salsa worcestershire, whiskey jameson, salsa barbecue€17.50Spugna
Ingredienti lavorati sino a creare una crema impastata: Pancetta stufata, speck, uova, formaggio, pepe nero, salsa rosa€16.50Trylli
Wurstel di suino 100% servelade , salsa rosa, cipolla caramellata€11.50Golden hind
4 panini jolly roger, 1, 5 kg di patate fritte, 1 lt di birra, bionda o coca cola€75.00L'ISOLA CHE NON C'E' (VEGANO)
DOPPIO BURGER* VEGANO (TOTALE 200 GRAMMI) COMPOSTO DA BARBABIETOLA, FAGIOLI KIDNEY ROSSI, FAGIOLI DI SOIA, CAROTE, ACQUA, PATATE, OLII VEGETALI, PANGRATTATO, SALE, LIEVITO, BULGUR COTTO, COMPOSTA DI RAFANO, AMIDO DI MAIS, SENAPE, VERDURE ESSICATE (CIPOLLA, POMODORO,AGLIO), ERBE, SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO.ICEBERG, POMODORO, MAIONESE VEGANA HEINZ€17.50Vegan
Piatti composti
I piatti composti sono tutti accompagnati da insalata mista o patatine fritte
Schnitzel xxl 300gr
Cotoletta panata di suino xxl€19.90Stinco di maiale al forno
Stinco di maiale al forno€19.90Cavallo sud america top quality
Cavallo sud america top quality€18.00Ribs di suino del Trentino 350 gr
Con salsa barbecue€17.90Doppio di wurstel servelade di suino 100% con uovo sodo
Speciali Tirolesi€15.50Singolo hamburger di manzo pregiata fassona piemontese 200gr
Singolo hamburger di fassona piemontese 200gr€17.50Doppio hamburger di manzo pregiata fassona piemontese 400gr
Doppio hamburger di fassona piemontese 400gr€22.50Doppio hamburger di manzo sardo bortigalesa 400gr
Doppio hamburger di manzo sardo bortigalesa 400gr€23.50Singolo hamburger di manzo sardo bortigalesa 200gr
Singolo hamburger di manzo sardo bortigalesa 200gr€17.90Doppio BURGER* DI BARBABIETOLA E FAGIOLI ROSSI
DOPPIO BURGER* VEGANO (TOTALE 200 GRAMMI) COMPOSTO DA BARBABIETOLA, FAGIOLI KIDNEY ROSSI, FAGIOLI DI SOIA, CAROTE, ACQUA, PATATE, OLII VEGETALI, PANGRATTATO, SALE, LIEVITO, BULGUR COTTO, COMPOSTA DI RAFANO, AMIDO DI MAIS, SENAPE, VERDURE ESSICATE (CIPOLLA, POMODORO,AGLIO), ERBE, SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO.€17.50VeganSingolo BURGER DI BARBABIETOLA E FAGIOLI ROSSI
BURGER* VEGANO (100 GRAMMI) COMPOSTO DA BARBABIETOLA, FAGIOLI KIDNEY ROSSI, FAGIOLI DI SOIA, CAROTE, ACQUA, PATATE, OLII VEGETALI, PANGRATTATO, SALE, LIEVITO, BULGUR COTTO, COMPOSTA DI RAFANO, AMIDO DI MAIS, SENAPE, VERDURE ESSICATE (CIPOLLA, POMODORO,AGLIO), ERBE, SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO.€13.90Singolo fishburger di merluzzo panato con un uovo sodo
Singolo fishburger di merluzzo panato con un uovo sodo€16.90Tagliata di manzo in concassè
Di pomodori marinati e grana€25.00Controfiletto di manzo
Controfiletto di manzo€25.00Costata di manzo 600gr
Costata di manzo 600gr€26.50Filetto di manzo
Filetto di manzo€28.00Calamaro fritto
Calamaro fritto€26.00Calamaro alla griglia
Calamaro alla griglia€26.00Filetto di maiale in crema di gorgonzola
E funghi porcini€19.90Diaframma di manzo
Diaframma di manzo€26.50Piatto del pirata george 350gr
Carne di maiale mista€18.50Striscioline di pollo panate fritte top quality 340gr
Striscioline di pollo panate fritte top quality 340gr€18.90PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA
MEDITERRANEA: SALSA DI POMODORO, OLIO ALL'AGLIO, POMODORINI, BASILICO, PREZZEMOLO, ROSMARINO, OLIVE NERE, CAPPERI€20.00PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
GRIGLIA:OLIO EXTRAVERGINE OLIVA, PREZZEMOLO€20.00
Primi piatti
Pennette pesto, panna e gorgonzola
Pesto alla genovese, panna, gorgonzola€16.00Gnocchetti sardi
Freschi, con ragù di purpuzza al pomodoro, soffritto di sedano, carota, cipolle e olio all'aglio€16.50Pennette al pesto
pasta, pesto alla genovese€16.00Pennette panna gorgonzola e speck
pasta panna gorgonzola speck€16.00Pennette al pomodoro
pasta, salsa di pomodoro€15.00CarbonHook
PENNETTE, PANCETTA ARROTOLATA, OLIO ALL'AGLIO, GRANA 12 MESI, PEPE, TUORLO D'UOVO.contiene allergeni€18.50
Grigliate DI CARNE
CON UN CONTORNO INCLUSO
Della ciurma 1,2kg
1,2 kg di carne mista con un contorno a scelta - escluso manzo€43.00Mezza ciurma 600gr
0,600 grdi carne mista con un contorno a scelta - escluso manzo€25.00Del capitano 1,2kg
1,2 kg di carne selezionata di manzo con un contorno a scelta€65.00Mezzo capitano 600gr
600 gr di carne selezionata di manzo con un contorno a scelta€34.50
Contorni
Patate fritte medium
Patate fritte medium€4.50Patate fritte maxi
Patate fritte maxi€6.50Verdure grigliate
Verdure grigliate€7.50Formaggio arrosto doppio -2 medaglioni
Formaggio arrosto doppio -2 medaglioni€7.50Insalatina di iceberg e pomodoro
Insalatina di iceberg e pomodoro€5.00Uova sode - 2 pezzi
Uova sode - 2 pezzi€4.50Radicchio e bacon alla piastr
Radicchio e bacon alla piastr€6.50Patate al forno medie
€4.50Patate al forno GRANDI
€6.50Formaggio arrosto singolo -1 medaglione
Formaggio arrosto singolo -1 medaglioneProvola affumicata€4.50
Insalatone
Capt. Dampier
Iceberg, pomodoro, mozzarella, mais, tonno, radicchio, olive, uovo€14.00Capt. Kidd
Pomodoro, mozzarella, olio al basilico, origano€12.50
Dolci
Seadas con miele
Seadas€7.50Semifreddi Antica gelateria del corso
Semifreddi€7.00Tiramirum
Crema al mascarpone aromatizzata al rum con amaretti€6.50Cheesecake
Cheesecake€7.00
Bevande
Coca cola 33cl
Coca Cola 33cl€3.50Coca Cola Zero Zucchero 33cl
Cocai Cola Zero Zucchero 33cl€3.50Sprite 33cl
Sprite 33cl€3.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.50Acqua Gasata San Martino 75cl
Acqua Gasata San Martino 75cl€3.00Acqua Gasata San Martino 50cl
Acqua Gasata San Martino 50cl€2.00Acqua naturale smeraldina 1lt
Acqua naturale smeraldina 1lt€3.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00
Birre alla spina o imbottigliate
Lowenbrau original 1lt alla spina
Lowenbrau original 1lt€15.00Birra del borgo Reale ipa 1lt alla spina
Birra del borgo Reale ipa 1lt alla spina€25.00Franziskaner Weizen 1lt alla spina
Franziskaner Weizen 1lt alla spina€18.00Leffe rouge 1lt alla spina
Leffe rouge 1lt alla spina€25.00Guinness 1lt alla spina
Guinness 1lt alla spina€18.00Birra analcolica Warsteiner 33cl
Birra analcolica Warsteiner 33cl€4.50Kapuziner weizen analcolica 50cl
Kapuziner weizen analcolica 50cl€7.00Kapuziner weizen 50cl
Kapuziner weizen 50cl€7.00Monchof Bockbier 50cl
Monchof Bockbier 50cl€7.00Radler Monchof 50cl
Radler Monchof 50cl€7.00Kwak 33cl
Kwak 33cl€8.00Birre senza glutine 33cl Landmark lager
Birre senza glutine 33cl lager€5.00
GRIGLIATE E FRITTURE DI PESCE
CON CONTORNO INCLUSO
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
GRIGLIATA: CALAMARO, GAMBERO, PESCE SPADA, TENTACOLO DI POLPO€65.00MEZZA GRIGLIATA MISTA DI PESCE
GRIGLIATA: CALAMARO, GAMBERO, PESCE SPADA, TENTACOLO DI POLPO€32.50