About Trattoria Romana
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Carbonara
€13.00Polpette al sugo alla romana
€13.00Amatriciana
€13.00Gnocchi di patate con sugo e pecorino
€13.00Gricia
€13.00Pasta alla zozzona
€13.00Saltimbocca alla romana
€17.00Coratella
€14.00cacio e pepe
€13.00Pasta con carciofo romano
€13.00
Antipasto
Panzanella Roma
Pomodori, cipolla tropea,olio extravergine sale,pepe€7.50Caprese
Pomodoro mozzarella olio sale e pepe€7.70Melone e prosciutto
Melone e prosciutto€9.00Tagliere di salumi per due
Tagliere di salumi€7.50
PRIMI. 110gr usiamo solo pasta artigianale RUSTICHELLA D'ABRUZZO
Rustichella d'abruzzo la nostra pasta artigianale
Carbonara
Highly rated· Guanciale Villani,uova,pecorino romano dop€13.00Amatriciana
Guanciale villani ,pomodoro pelati greci ,pecorino dop€13.00PopularGnocchi di patate con sugo di coda
Gnocchi di patate con sugo di coda vaccinara€13.00Gnocchi di patate con sugo e pecorino
Gnocchi di patate con sugo e pecorino€13.00Pasta con carciofo romano
Pasta con carciofo romano€13.00Pasta alla zozzona
Guanciale Villani, pomodori pelati ,pecorino romano dop .uova€13.00Gricia
Highly rated· Guanciale Villani , pecorino dop€13.00Pasta e fagioli
Pasta olio extravergine fagioli e patate ..pecorino€13.00cacio e pepe
Pecorino dop...pepe nero€13.00Pasta alla pecorara
Guanciale e ricotta di pecora€13.00Puttanesca
Pasta alla puttanesca ....acciughe,aglio, capperi,olive, peperoncino, pomodori€13.00Pasta e lenticchie
Pasta.lenticchie.olio extravergine..pomodoro.aromi.aglio€13.00Pasta con sugo di pollo.
Pasta con sugo di pollo€13.00Pasta con sugo di polpette.
Pasta con sugo di polpette€13.00Gnocchi al pesto
Gnocchi di patate con pesto genovese€13.00Spaghetti all'arrabiata
Spaghetti Pomodoro aglio olio extravergine e peperoncino..basilico€13.00Pasta con asparagi
Asparagi,olio extra vergine,aglio,pecorino€13.00Pasta e ceci alla romana
Pasta con ceci rosmarino aglio e acciughe€13.00Minestrone di verdure fresche di stagione
Minestrone verdure fresche di stagione.€13.00Pasta al pomodoro fresco
Pasta con sugo di pomodoro fresco€13.00Pasta al pesto
Pasta con pesto genovese€13.00POSATE USA E GETTA
Posate usa e getta( verranno inserite solo se visualizzate nel conteggio)€0.50Pasta con sugo di coda alla vaccinara
Pasta condita con il sugo della coda alla vaccinara....€13.00Spaghetti menta e pecorino
Olio extravergine, aglio,menta ,pecorino dop€13.00Pasta e piselli
Pasta .piselli.cipolla.olio extra vergine.pecorino€13.00
Secondi
Polpette al sugo alla romana
Highly rated· Polpette al sugo alla romana€13.00Arrosticini pecora (4 pezzi) + insalata iceberg
Arrosticini di pecora (4 pezzi) più insalata iceberg€10.00Saltimbocca alla romana
Vitella,prosciutto crudo,salvia€17.00Arrosticini QUINTO QUARTO ( 4 ARROSTICINI) + insalata iceberg..fegato polmoni cuore dell'agnello
Arrosticini QUINTO quarto (fegato,polmoni,cuore)4 pezzi....più insalata iceberg€10.00Coratella
Coratella,cipolla,carciofi€14.00Baccala alla romana
Baccala in umido alla romana con patate pi noli uva sultanina e pomodoro€17.00Trippa alla romana
Trippa,pomodoro,menta romana,pecorino€13.00Coda alla vaccinara
Coda di bue,pomodoro, uva sultanina,pinoli,cacao amaro (2 pezzi)€22.00Pollo alla romana
Pollo,peperoni, pomodori,cipolla ,€14.40Abbacchio scottadito alla Romana con insalata verde
Costolette di agnello con insalata verde 2pezzi€10.00Porchetta di Ariccia + insalata verde
Porchetta fi Ariccia con contorno insalata verde€17.00Tagliata di manzo
Tagliata manzo€22.00Fagioli e salsiccia
Fagioli e salsiccia€13.00
Contorni.....usiamo esclusivamente olioextravergine d'oliva
Patatine fresche fritte
Patatine fresche..fritte solo in olio extravergine d'oliva€7.501 CARCIOFO ALLA ROMANA
1 Carciofo in umido con mentuccia alla romana€6.00Puntarelle alla romana
Puntarelle fresche aglio alici€9.00Bieta saltata
Bieta saltata in padella aglio e olio€7.50Vignarola Romana
Vignarola....piselli,fave, carciofi,,porri,lattuga€8.50Scarola ripassata alla romana
Scarola..olio .aglio.peperoncino ..pinoli..uva sultanina€8.501 carciofo alla Giudia
1 carciofo Romanesco fritto solo con olio extravergine alla Giudia€6.00Funghi saltati aglio olio extravergine e peperoncino
Funghi champignon saltati in padella€7.90Broccolo Romanesco saltato in padella
Broccolo romanesco saltato con olio extravergine e aglio e peperoncino€8.50Insalata verde con pomodoro
Insalata verde,pomodori,olio e sale€6.50VeganFagioli con cipolla di tropea
Fagioli con cipolla di tropea olioextra vergine€8.50Cicoria ripassata in padella
Cicoria ripassata in padella con olio extravergine aglio e peperoncino€7.50Fagiolini con menta romana
Fagiolini lessati con menta romana ,aglio e olio€8.00Peperonata romana
Peperoni,cipolla, pomodoro.€8.50Ceci alla romana
Ceci lessati con alici rosmarino e aglio.€5.50
Extra
Panini 4 pezzi
Pane€2.50Posate
Posate usa e getta€0.50
Dolci
Tiramisu
Tiramisù€6.00Cheesecake
Cheescake€7.90Cremoso al pistacchio
Cremoso al pistacchio€7.00Tortino stelvia
Tortino stelvia€7.00Panna cotta
Panna cotta€6.00Profitterol nero (3 bigne)
Profitterol nero€6.00Profitterol bianco. ( 3 bigne)
3 bigne di profitterol bianco€6.00Tartufo bianco
Tartufo bianco€6.00Tartufo nero
Tartufo al cacao€6.00Semifreddo al torroncino
Semifreddo al torroncino€7.00Meringata
Meringata€7.90Semifreddo al pistacchio
Semifreddo al pistacchio€7.90Gelato al limone
Gelato al limone€7.90
Bevande
Estathe al limone in vetro
bottiglia in vetro€3.50Coca Cola Zero 33cl
bottiglia in vetro€3.00Acqua naturale Smeraldina 500 ml
in bottiglia€2.00Pepsi 33cl
bottiglia in vetro€3.00Acqua frizzante santa lucia 500ml
Acqua santa Lucia frizzante 500 ml€2.00Birra Ichnusa 66
Birra in vetro da 66 cl€4.50Chinotto San Pellegrino 33cl
€2.00Fanta 33cl
bottiglia in vetro€3.00Coca Cola 33cl
bottiglia in vetro€3.00Estathe alla pesca in vetro
Estathe alla pesca€3.00Lemonsoda 25 cl vetro
bottiglia in vetro€3.00Aranciata amara 33 cl
Aranciata amara 33 cl€2.00Pepsi Zero 33cl
bottiglia in vetro€3.00Sprite 33 cl
bottiglia in vetro€3.00Seven Up 33cl
bottiglia in vetro€3.00Birra Peroni 66
Birra Peroni 66€4.00Birra Heineken 66
Eineken 66€4.00Oransoda 25 cl vetro
Oransoda 25 cl vetro€3.00Birra Heineken 33
Birra Heineken 33cl€3.00Birra ichnusa cruda
Birra ichnusa cruda 33€3.00Coca cola vetro senza caffeina e zuccheri
Coca vetro senza caffeina e zuccheri€3.00
Vini
Herculis 75cl
€28.00Funtanaliras 75cl
€27.00Nepente 75cl
€27.00Vino Frascati 75cl
€15.00Vermentino Deriu 75cl
€25.00Cagnulari Carpante 75cl
€25.00Vino bianco biologico
Vino bianco biologico€23.00Cannonau di dorgali
Cannonau filtri...Dorgali€20.00Vino Mesa....Buio
Vino Carignano€22.00Vino cantine Mesa Giungo
Vino Vermentino Giungo€22.00Vino cantine Mesa Rosa Grande
Vino rose' cantine Mesa€28.00Vino trebbiano d'abruzzo
Vino bianco d'abruzzo€13.00
MENU TRATTORIA
Primo +dolce +bevanda
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1 prim🍜1dolce🍧1bevand🍺€20.00€21.00
