About Da Giannico Pizza e Bistrot
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Giacomino
€12.00Giannico
€12.00Margherita a modo nostro
€12.00Special
€12.00Maremma maiala
€12.00Vintage
€12.00Tartarine di manzo a modo nostro 210gr
€18.00Testa di serie
€14.00Mediterraneo
€12.00Crudo e straccia bianca
€12.00
Antipasti
Accompagnati da Gnocchino
Parma 24 mesi con burratina
€12.00Tagliere di salumi per due persone
€15.00Tagliere di formaggi per due persone
€15.00Acciughe del Cantabrico con burro
€12.00Parma 24 mesi con bufala
€12.00Scamorza di Andria alla griglia
€5.00Peperone crusco 30gr
€8.00
Le pizze
Giacomino
Pomodoro, salame piccamte, bacon; fuori cottura stracciatella, pepe, basilico€12.00PopularIl fatto
Fiordilatte, crema di zucca, gorgonzola DOP, pancetta€10.00PopularMaremma maiala
Pomodoro, fiordilatte, patate al forno, crema di tartufo; fuori cottura scaglie di parmigiano reggiano DOP, lardo Pata Negra€12.00PopularSpecial
Pomodoro, pomodorini, bufala campana DOP, porcini, basilico€12.00Margherita a modo nostro
San Marzano, burratina di Andria, pesto al basilico€12.00Giannico
Pomodoro, bufala, salame piccante, olive taggiasche; fuori cottura origano, basilico€12.00Napoli
Pomodoro, fiordilatte, pomodorini, filetti di acciughe, origano, basilico€10.00Puglia mia
Fiordilatte, cime di rapa, peperone crusco, tarallo pugliese sbriciolato€14.00Vegetariana
Pomodoro, fiordilatte, verdure miste€10.00PopularBaciami ancora
San Marzano, insalata di datterini, Tropea, olio all'aglio e peperone crusco€10.00Modena
Fiordilatte, pancetta; fuori cottura scaglie di parmigiano reggiano DOP, aceto balsamico€10.00Fillo
Pomodoro, crema di tartufo, bacon; fuori cottura stracciatella, basilico€12.00Positana
Pomodoro, pomodorini, filetti di acciughe; fuori cottura stracciatella, basilico, olio evo€12.00
Le bruschette
3. Stracciatella, Parma 24 mesi, pomodorini, basilico
€10.002. Pomodorini, olio, sale, origano, basilico
€8.005. Crema di parmigiano e porcini
€12.001. Scamorza di Andria alla griglia con speck, cipollina, olio, pepe
€10.004. 'nduja e gorgonzola
€10.00
Carne alla griglia
Accompagnata da Gnocchino
Tartarine di manzo a modo nostro 210gr
Condite con crema di parmigiano, porcini, olio sale e pepe€18.00Tartare olio sale e pepe
€16.00Tagliata di black angus con rucola e parmigiano
€18.00Tagliata di black angus con olio, sale e rosmarino
€18.00Tagliata di pollo
€14.00
Gli sfilatini
Calzone allungato
Chettelodico a fà
Pomodoro, fiordilatte, pancetta, cipolla, parmigiano; fuori cottura olio evo piccante, peperoncino tritato€10.00PopularVintage
Pomodoro, fiordilatte; fuori cottura bufala salernitana, pomodoro a fette, origano€12.00Saporito
Fiordilatte, crema di zucca, gorgonzola DOP; fuori cottura pancetta croccante€10.00Testa di serie
Pomodoro; fuori cottura prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, basilico€14.00Sady
Pomodoro, bufala salernitana; fuori cottura rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodorini€14.00Sfilatino 'nduja
Fiordilatte, San Marzano; fuori cottura 'nduja calabra, petali di pecorino fresco, erba cipollina€12.00
Il Gnocchino
Crudo e straccia bianca
Fuori cottura prosciutto crudo di Parma, stracciatella, basilico, pomodorini€12.00Mediterraneo
Fuori cottura stracciatella, acciughe, olive taggiasche, pomodorini, basilico€12.00La fresca bianca
Fuori cottura pomodoro a fette, bufala salernitana, olio evo, pesto al basilico e origano€12.00
Contorni
Patate al forno
€5.00Verdure grigliate
€5.00Spinaci saltati
€5.00Cime di rapa con peperone crusco sbriciolato
€6.00
I dolci
Fatti in casa
Panna Cotta con caramello
€6.00Torta della zia Frency
€6.00Panna cotta con cioccolato
€6.00Panna cotta con frutti di bosco
€6.00Mascarpone torta tipo Barozzi
€6.00Mascarpone con frutta
€6.00Tiramisù
€6.00Millefoglie
€6.00Sorbetto al limone
€4.00Sorbetto al caffè
€4.00
Birre artigianali
Augustiner 50cl
Bionda€7.00Hb 50cl
Bionda€7.00Ipa Faversharm Brewery 50cl
€7.001698 Kentish Strong Ale 50cl
Rossa€7.00Double Stout 50cl
Scura€7.00Spitfire Amber Ale 50cl
Rossa€7.00
Vini bianchi
Chardonnay Endrizzi 75cl
€28.00Ribolla Gialla Catullo 75cl
€28.00Gewürz Traminer Colterenzio 75cl
€28.00
Vini rossi
Brolo di Sotto Valpolicella classico Sartori 75cl
€24.00Regolo Ripasso della Valpolicella Superiore 75cl
€32.00Reius Amarone della Valpolicella 75cl
€55.00Prunotto Langhe Nebbiolo 75cl
€38.00Barolo Gianni Gagliardo 75cl
€80.00Marrone Barolo 75cl
€70.00Le Volte Dell' Ornellaia 75cl
€45.00Merlot Antonutti 75cl
€28.00Lambrusco Otello Ceci 75cl
€20.00Lambrusco Vecchia Modena 75cl
€20.00
Bollicine
Trento DOC Endrizzi 75cl
€35.00Prosecco Conca d'oro 75cl
€25.00Altemasi Trento DOC 75cl
€35.00Ferrari Perl 75cl
€48.00Charlotte Gouthiere & Fils 75cl
€70.00Lanson Champagne 75cl
€70.00