About Poldo Piada
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Piade
Piada pork
Prosciutto cotto nazionale e mozzarella fiordilatte€7.00Piada pork 2
Prosciutto cotto nazionale, stracciatella pugliese e rucola€7.50Piada spekko
Speck Alto Adige IGP e brie€8.00Piada crù
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala campana DOP e basilico€8.00Piada veg
Cuore di bue, pomodorini gialli, melanzane, zucchine, peperoni, insalata verde, formaggio spalmabile alpigiana, scaglie di grana padano e basilico, vegetariano€8.50Piada hotti
nduja calabrese, spianata calabra IGP, pomodoro datterino e gorgonzola€9.50Piada Norway
Salmone affumicato, formaggio spalmabile alpigiana, insalata verde, avocado, pomodoro datterino e salsa guacamole€10.00Piada millennial
Stracciatella pugliese, mortadella di Bologna con pistacchi e cipolline croccanti€8.50Piada summer
Bresaola punta d’anca di Valtellina, cuore di bue, rucola e scaglie di grana padano€9.50Piada tunna
Tonno in tranci in olio di oliva, cipolla di Tropea, pomodorino giallo e salsa rémoulade€8.00Piada truffle
Prosciutto cotto nazionale, crema al tartufo e funghi porcini trifolati€9.00Piada ita
Cuore di bue, mozzarella fiordilatte e basilico€8.50Piada Poldo
Prosciutto crudo di Parma, pomodorino giallo, pomodoro datterino, stracciatella pugliese e basilico€9.50Piada tziki
Tonno in tranci in olio di oliva, pomodoro datterino, formaggio di capra, cipolline croccanti, insalata verde e salsa tzatziki.€9.00Piada aràb
Straccetti di tacchino, cipolla di Tropea, insalata verde, cuore di bue, formaggio cheddar e salsa smokey baconnaise€9.90Piada mia
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, formaggio di capra, crema al tartufo, insalata verde e pomodoro datterino€10.00
Arancini
Arancino ragulin
Arancino al ragù€4.90Arancino del bambin
Arancino con prosciutto cotto e mozzarella€4.90Arancino besciamellin
Arancino con prosciutto cotto, mozzarella, besciamella e funghi€6.90Arancino tartufin
Arancino con prosciutto cotto, mozzarella e crema al tartufo€6.90Arancino piccantin
Arancino al ragù e salsa di ’nduja€6.90Arancino valdaostin
Arancino al ragù e crema di fontina valdostana€6.90
Salse
Maionese
€0.30
Dolci
Crema catalana
€5.00Tiramisù
€4.00Profiteroles al cioccolato
€4.00Cheesecake ai mirtilli
€4.90Piada con nutella
€4.90Piada con nutella e latte condensato
€6.00Piada con nutella, banana e granella di nocciole
€7.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca-Cola 33cl
€2.50Red Bull 25cl
€3.00Acqua tonica Original 33cl
€4.00Lemon Soda 33cl
€4.00Chinotto Lurisia 27,5cl
€3.50Cedrata San Benedetto 33cl
€3.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Estathè al limone 33cl
€2.50Estathè alla pesca 33cl
€2.50
Birre
Heineken 33cl
€3.00Beck's 33cl
€3.00Tennent’s 33cl
€4.00Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Bud 33cl
€3.50Messina Cristalli di Sale 33cl
€4.00Menabrea 33cl
€3.50Ceres 33cl
€4.00Leffe rossa 33cl
€4.50
Vini rossi
Nero D’avola di Sicilia DOC 75cl
Colore rosso intenso, sentore di fiori di mandorla, sapore asciutto, corposo, si abbina a carni alla brace e formaggi di buona stagionatura€20.00Morellino di Scansano DOCG 75cl
Equilibrato, di ottima struttura con finale lungo, persistente, si abbina a carni rosse, classiche zuppe toscane e formaggi stagionati€20.00Cannonau di Sardegna DOC 75cl
Colore rosso rubino, sapore robusto, pieno, si abbina a primi piatti a base di carne, formaggi stagionati e carni rosse alla griglia€22.00Chianti DOCG 75cl
Colore rosso scuro e lievi sfumature aranciate, profumo intenso, persistente, si abbina a secondi piatti a base di cinghiale, lepre, selvaggina e formaggi stagionati€19.00Primitivo di Manduria DOP 75cl
Bouquet di prugne, ciliegie, note di fiori appassiti, spezie, si abbina a dolci di pasta di mandorle, nocciole, noci e pistacchi€25.00Dolcetto d'Asti
Colore rosso ciliegia, persistenti note aromatiche di fragola e sambuco, si abbina a primi piatti, pasta e fagioli, affettati e formaggi€22.00Barbera d'Asti 75cl
Bouquet floreale, sentori di fragola, fresco, si abbina a carni rosse, arrosti e formaggi a pasta morbida€22.00
Vini bianchi
Greco di Tufo 75cl
Colore giallo paglierino intenso, dal sapore gradevolmente asciutto, armonico, sentori di nocciola, si abbina a frutti di mare e crostacei, ideale anche con risotti e formaggi non stagionati€20.00Vermentino DOC 75cl
Bouquet molto intenso, a base di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche, si sposa con antipasti ricchi come fiori di zucca ripieni, carciofi, e inoltre a piatti di pesce€23.00Gewürztraminer Südtirol DOC 75cl
Vino elegante, dal profumo intenso ma sapore delicato, note fruttate, speziate, si abbina a piatti a base di pesce, riso, pollo e formaggi stagionati€26.00Roero Arneis 75cl
Colore giallo dorato, note fruttate di fiori bianchi, si abbina a zuppe di pesce, risotti e piatti a base di crostacei€26.00Chardonnay Sauvignon 75cl
Color giallo intenso, note di fiori e frutti, si abbina a tutti I piatti di pesce ed ‘ ideale come aperitivo€32.00
Vini rosè
Rosè Flower 75cl
Rosato ideale per aperitivo, freschezza e persistenza€23.00
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG 75cl
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante e dal perlage fine, persistente, ‘ perfetto da abbinare ad antipasti di pesce, primi e secondi piatti a base di frutti di mare€20.00
Liquori
Vecchio Amaro Del Capo 70cl
€28.00Montenegro 70cl
€28.00Jagermeister 70cl
€28.00Vecchia Romagna etichetta nera 70cl
€35.00Stravecchio 70cl
€28.00Aperol 70cl
€25.00Campari 70cl
€29.00
Gin
Bombay 70cl
€35.00Tanqueray 70cl
€32.00
Rum
Havana 3 Anos 70cl
€29.00
Vodka
Skyy 70cl
€30.00
Whisky
Jack Daniel 70c
€40.00Glen Grant 70cl
€35.00
Cocktails kit
Aperol Spritz
1 bottiglia Aperol 1lt, 2 bottiglie prosecco Valdobbiadene Superiore 75cl, 3 soda water, 12 bicchieri, 12 cannucce e ghiaccio, per 12 persone€59.90Negroni
1 bottiglia gin Bombay 70cl, 1 bottiglia Martini rosso 70cl, 1 bottiglia Campari 70cl, 12 bicchieri, 12 cannucce e ghiaccio, per 12 persone€75.00Sbagliato
2 bottiglie prosecco Valdobbiadene Superiore 75cl, 1 bottiglia Martini rosso 70cl, 1 bottiglia Campari 70cl, 12 bicchieri, 12 cannucce e ghiaccio, per 12 persone€75.00Vodka Red Bull
1 bottiglia vodka 70cl, 6 red bull, 8 bicchieri, 8 cannucce e ghiaccio, per 8 persone€59.90Vodka Pack
1 bottiglia vodka 70cl, 2 lemon soda, 2 acqua tonica original, 2 red bull, 8 bicchieri, 8 cannucce e ghiaccio, per 8 persone€59.90
