Piadineria La Gradisca

Ombrina del Mediterraneo fritta, con granella di nocciole, cipolla rossa di Tropea caramellata e insalata

Tataki di tonno pinna gialla, soia, salsa tartara e rucola

Hamburger, ketchup, maionese, bacon, cheddar, pomodoro e insalata

Pulled Pork, salsa barbecue, cipolla di tropea e rucola

Straccetti di manzo alla wellington con champignon, crudo di Parma, maionese alla senape e insalata

Crudo stracchino romagnolo DOP e rucola

Ciauscolo, erbe e pecorino di Pienza

Salsiccia nostrana ed erbe saltate

Mortadella IGP, burrata e pesto di pistacchio

Cotto e formaggio

Fesa di tacchino, stracciatella, pomodorini e rucola

Salame piccante, pecorino di Pienza ed erbe

Scamorza affumicata a legna, speck del Trentino e rucola

Bresaola punta d’anca di sondrio, rucola e grana padano

Crudo e gratinati (pomodori e zucchine)

Erbe e stracchino DOP

Vegan burger, pomodoro, insalata, salsa guacamole

Caprese al pesto

Cotoletta di pollo, lattuga, pomodorini, grana padano e salsa caesar

Ceci, cipolla, pomodorini, olive, crostini, succo di limone

Bresaola, Burrata, Pomodorini, Grana padano, Rucola

Sticks di mozzarella 5 pz

Jalapeños

Chips

Bocconcini di Pollo 6 pezzi

Patate al pepe nero e cipolla

Patate rosse americane

Olive all'ascolana 6 pezzi

Mix di fritti

Crocchette di Pecorino 5 pezzi

Verdure Pastellate

Anelli di cipolla 8 pezzi

Tiramisù la gradisca

Cheesecake

Semifreddo al pistacchio di Bronte (gluten free)

Coca Cola 33cl

Coca Cola Zero 33cl

Acqua naturale 50cl

Sprite 33cl

Tè alla pesca 33cl

Fanta 33cl

Acqua frizzante 50cl

Tè al limone 33cl

Waldhaus Pils 50cl

Amarcord Blanche 33cl Vol. 4,9 %

Tabachèra 50cl

Midòna 50cl

Gradisca 50cl

Brugse Zot Blonde 33cl

Lepulus Triple 33cl

Amarcord Birra senza glutine 33cl 5.2%

Lupulus 75cl

Amarcord IPA Vol. 6%

Verdicchio DOC 75cl

Passerina DOC 75cl

Pecorino DOCG 75cl

Rosso Piceno DOC 75cl

Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry DOCG collinaris 75cl

Passerina Spumante Brut 75cl