About Millegusti Ramen
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029.Pollo thai
€5.00002.Ramen con il maiale
€11.50Spicy TanTan ramen
€11.50064.Spaghetti di soia con carne
€5.50051.Bao piastralla - 4 pezzi
€5.00062.Ramen saltato con gamberi
€11.00065.Spaghetti di soia con gamberi
€6.00007.Ramen tonkotsu
€11.50006.Ramen con le verdure
€11.00005.Ramen con il pollo
€11.50
Ramen
Spicy TanTan ramen
Noodles artigianali in una vellutata e ricca crema di sesamo e olio piccante della casa. Arricchito con un saporito ragù di manzo speziato, uovo marinato, croccanti germogli di bambù, mais dolce e cipollotto fresco.€11.50002.Ramen con il maiale
Brodo chiaro di spezie, 160g noodles con pancetta di maiale arrosto, uova marinato, surimi, bambù, mais, funghi cinesi, cipollotto, coriandolo, olio speziato.€11.50006.Ramen con le verdure
Brodo chiaro di spezie, 160g noodles con tofu fritto, spinaci, germogli di soia, bambù, funghi cinesi, mais, carota bianca, cipollotto, coriandolo, olio speziato.€11.00Mazesoba (Senza Brodo)
Macinato di manzo piccante,cetrioli germogli di soia,cipollotto e mais, arachidi.salsa punzu.€10.50007.Ramen tonkotsu
Brodo tonkotsu salato, 160g noodles con chashu maiale grigliato, uova marinato, germogli di soia, surimi, bambù, cipollotto, olio di cipollotto.€11.50005.Ramen con il pollo
Brodo tonkotsu miso, 160g noodles con pollo fritto, uova marinato, surimi, bambù, mais, tofu fritto, cipollotto, olio di cipollotto.€11.50001.Ramen con il manzo
Brodo chiaro di spezie, 160g noodles con manzo, carota bianca, cipollotto, coriandolo e olio speziato.€11.50004.Ramen con manzo e verdure in salamoia
Brodo chiaro di spezie, 160g noodles con manzo, verdure in salamoia PICCANTE, carota bianca, cipollotto, coriandolo e olio speziato.€12.00008.Tonkotsu shoyu ramen
Brodo tonkotsu alla soia, 160g noodles con chashu maiale cotta a bassa temperatura, 2 pezzi uova marinato, germogli di soia, spinaci, bambù, cipollotto, olio di aglio nero.€11.50003.Ramen con i gamberi
Brodo tonkotsu salato, 160g noodles con gamberoni, uova marinato, germogli di soia, surimi, bambù, funghi cinesi, cipollotto, olio di gamberi.€12.00
Antipasti
024 .Involtini vietnamiti - 3pz
Involtini con sfoglia di riso trasparente, ripieni di carne di maiale, cipolle, cavolo, fagioli mung e funghi neri, serviti con salsa agropiccante.€3.50029.Pollo thai
Pollo fritto con prezzemolo.€5.00025.Samosa di manzo - 4 pezzi
Fagottini di pasta triangolino, ripieni di manzo, carote, cipolla, pasta di soia, funghi orecchio con curry, servito con salsa agropiccante.€3.50021.Involtini primavera - 2 pezzi
Sottili involtini croccanti fritti, ripieni di carote, verza, cipolla e pepe, serviti con salsa agrodolce.€2.50022.Involtini stick - 4 pezzi
Sottili involtini croccanti fritti, ripieni di carne di maiale, gamberi, carote e castagna d’acqua, serviti con agropiccante.€4.00036.Patatine fritte
Patatine fritte€3.00037.Patatine dolce fritto
patatine dolce fritto€4.00030.Xiao su rou
Maiale fritto con sale e pepe€6.50032.Edamame
Fagioli di soia al vapore€3.00026.Samosa di verdure - 4 pezzi
Fagottini di pasta triangolino verde, ripieni di cavolo bianco, fagioli di yam, cipollotti, servito con salsa agropiccante.€4.00027.Takoyaki - 4 pezzi
Polpette con polpo, maionese, salsa teriyaki, alga nori tritato e katsuobushi.€5.00035.Maniera di manzo
Maniera di manzo, cipollotto, sesamo, olio piccante con arachidi€6.00034.Kimchi
Cavolo fermentato coreano, piccante e speziato.€4.00023.Involtini di edamame - 2 pezzi
Sottili involtini verdi croccanti fritti, ripieni di carote, fagiolini, cipolla, serviti con salsa agropiccante.€3.50075.Salsicia cinese
Salsicia cinese€3.50033. Daikon marinato
Carote bianche marinate.€2.50028.Money bag - 4 pezzi
Deliziosi sacchetti croccanti ripieni di gamberi, cipolla, surimi, castagna, carote.€5.00031.Wakame
Goma wakame€3.00
Dimsum
042.Ravioli alla piastra - 4 pezzi
Ravioli ripieni di carne di maiale, verza e cipollotto (aglio e zenzero) alla piastra con salsa teriyaki.€4.5050.Gyoza fritti - 4pezzi
Ravioli fritti ripieni di carne e verdure, serviti con salsa teriyaki, maionese e katsuobushi.€4.50051.Bao piastralla - 4 pezzi
Mini baozi ripieni di maiale e cipollotto (aglio e zenzero) alla piastra con salsa teriyaki e sesamo.€5.00054.Guabao di pollo - 2 pezzi
Panino morbido con pollo fritto, verdure e salsa teriyaki.€5.00052.Bao zi - 1 pezzo
Baozi ripieni di carne e cipollotto (aglio e zenzero) al vapore.€2.50049.Ravioli di Puglia - 4pezzi
Ravioli ripieni di maiale e cime di rapa con salsa di sesamo e salsa teriyaki.€5.00056.Guabao di maiale - 2 pezzi
Panino morbido con pancetta e maionese e salsa teriyaki.€5.00046.Ravioli di gamberi - 4 pezzi
Ravioli trasparenti ripieni di gamberi e pesce (aglio e zenzero) al vapore.€4.50043.Ravioli di manzo - 4 pezzi
Ravioli con manzo, carote, sedano e cipolla (aglio e zenzero) al vapore.€4.50044.Ravioli di pollo - 4 pezzi
Ravioli ripieni di pollo, cavolo, cipolla e porro (aglio e zenzero) al vapore.€4.5053.Bao verdure - 1pezzi
Baozi ripieni di verdure miste (carote, verza, funghi e olio di cipolla) al vapore.€2.50047.Ravioli chashu - 4 pezzi
Ravioli trasparenti gialli ripieni di maiale al gusto chashu (zenzero e olio di sesamo) con salsa al tartufo.€5.00041.Ravioli di maiale - 4 pezzi
Ravioli ripieni di carne di maiale, verza e cipollotto (aglio e zenzero) al vapore.€4.00045.Ravioli di verdure - 4 pezzi
Ravioli con verdure miste (verza, carote, zucchine, cipolla, porro, aglio e zenzero) e tofu al vapore.€4.00048.Ravioli tre sapori - 4pezzi
Ravioli ripieni di maiale, pollo, gamberi, carote, zucchine e funghi orecchi.€5.00055.Guabao manzo - 2 pezzi
Panino morbido con manzo e cipolla e salsa teriyaki.€5.00057.Shao mai - 4 pezzi
Ravioli ripieni di gamberi, carne di maiale e verdure (piselli, carote e castagne) al vapore.€4.50
Primi
062.Ramen saltato con gamberi
ramen saltato con verdure e gamberi，surimi€11.00065.Spaghetti di soia con gamberi
spaghetti di soia con gamberi, surimi e verdure€6.00068.Pad thai
Pasta di riso fritta thailandese saltati con manzo, gamberi, surimi e verdure, arachidi.€10.00064.Spaghetti di soia con carne
spaghetti di soia piccante con carne e verdure€5.50067.Padthai con verdure
pasta di riso fritta tailandese saltato con verdure miste, arachidi.€8.00061.Ramen saltato con maiale
Ramen saltato con verdure e maiale€11.00066.Spaghetti di soia con verdure
spaghetti di soia con verdure€4.50063.Ramen saltato con le verdure
Ramen saltato con le verdure€10.00
Dolci
Naruto Nutella
€3.00Mochi al coco 2 pezzi
€5.00Gelato al cocco
Gelato al cocco€2.50Mochi al mango 2 pezzi
€5.00Mochi al cioccolato 2 pezzi
€5.00Mochi al te verde 2 pezzi
Mochi al te verde€5.00Mochi al frutto della passione mango 2 pezzi
€5.00Mochi al pistacchio 2 pezzi
€5.00Gelato ai lichis
Gelato ai lichis€2.50Gelato al mango
Gelato al mango€2.50Sesamo balls - 4 pezzi
Sesamo balls€4.50Rosa crema bao - 1 pezzi
Farina di fico d'india, uova, burro, latte.€3.00
Bevande
Coca-Cola Zero
€2.50Coca-Cola
€2.50Acqua Naturale piccola
€1.50Acqua Frizzante piccola
€1.50Tè al Limone
€2.50Tè alla Pesca
€2.50Fanta
€2.50Coco Juice
€3.50Wang Lao Ji
€3.50
Birre
Sapporo 50cl
€5.00Tsingtao 64cl
€5.00Raffo Grezzo 45cl
€3.50Perone 66cl
€4.00Heineken 66cl
€4.00Raffo 33cl
€2.50
Vini bianchi
Vino Bianco Paololeo Verdeca
vol.%: 12.5°, Note di Degustazione: Color Giallo Paglierino Dai Vivi Riflessi Verdolini, All’olfatto Offre Delicate Percezioni di Mela, Agrumi a Polpa Bianca E Candidi Fiori Chiari, Sorso Fresco€11.00Vino Bianco Il Pumo Chardonnay
Vitigno: Chardonnay, Affinamento: in Acciaio, Grado Alcolico: 12,5% vol€14.00Vino Bianco Cantele Verdeca 75cl
Vino bianco, Provenienza Puglia, Denominazione Puglia IGT, Vitigno Verdeca, Gradazione 13% Contiene Solfiti€15.00
Vini rosati
Vino Rosato Cantele Negroamaro 75cl
Caratteristiche: Colore Rosa Chiaretto Dall'essenza di Rosa E Ciclamino Che Abbraccia La Frutta, Con La Fragola, La Mora E La Melagrana, Uvaggio: Negroamaro€15.00Vino Rosato Pungirosa
Varietà: 100% Bombino Nero, Vinificazione: Criomacerazione delle Bucce Per 24 Ore, Svinatura E Fermetazione a 18°c, Affinamento: 3 Mesi Sui Lieviti in Vasche di Cemento Vetrificato€16.00Vino Rosato Tramari
Vitigno: Primitivo, Affinamento: in Acciaio, Grado Alcolico: 12,5% vol€20.00
Vini rossi
Vino Rosso Paololeo Negramante
vol.%: 13° Alc, Note di Degustazione: Color rosso Rubino Intenso Dai Riflessi Violacei, All’olfatto Dona Percezioni Fragranti di Frutta rossa Matura, Confettura di Ribes E Lamponi, Ricordi di Prugna€11.00Vino Rosso Cantele Negroamaro 75cl
Regione: Puglia, Vitigno: Negroamaro 100%, Alcol: 13% vol.€15.00
