About Braceria 69
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Sottobosco 200 gr
€15.00Malandrino 200 gr
€14.00Brutale 200 gr
€15.00
Hamburger
I nostri panini sono confezionati utilizzando UNICAMENTE PRODOTTI FRESCHI - Carne di FASSONA PIEMONTESE IGP
Sottobosco 200 gr
Hamburger di fassona, funghi porcini, formaggio grana a scaglie, crema di tartufo nero, pomodorini confit, maionese, servito con patate fritte old style€15.00PopularBrutale 200 gr
Hamburger di fassona con formaggio fritto, guanciale croccante, ventricina abruzzese, peperoni grigliati e maionese, servito con patate fritte old style€15.00PopularMalandrino 200 gr
Hamburger di fassona farcito con provola affumicata, bacon croccante, cipolla caramellata, maionese e salsa relish, servito con patate fritte old style€14.00PopularClassico 200 gr
Hamburger di fassona, pomodoro a fette, bacon croccante, insalata iceberg, ketchup, maionese, servito con patate fritte old style€12.00Piggy 200 gr
Pulled Pork, provola fusa, insalatina di cavolo cappuccio viola, funghi champignon, cipolla croccante, maionese e mostarda, servito con patate fritte old style€14.00Sixtynine 200 gr
Hamburger di fassona, bacon croccante, formaggio cheddar, cipolla rossa, insalata iceberg, cetrioli, pomodoro, maionese e salsa BBQ, servito con patate fritte old style€14.00Poldo 200 gr
Hamburger di fassona con burrata di bufala, uovo all’occhio di bue, bacon croccante, peperoni grigliati, maionese e salsa BBQ, servito con patate fritte old style€15.00Sud 200 gr
Hamburger di fassona, mozzarella di bufala, melanzane fritte, foglie di basilico, pomodorini freschi e pesto al basilico, servito con patate fritte old style€13.00Vegetariano
Frittata, zucchine, stracciatella, peperoni grigliati, funghi trifolati, pomodorini confit, maionese, servito con patate fritte old style€12.00Cheesebacon 200 gr.
Hamburger di fassona, formaggio cheddar, bacon croccante, ketchup, maionese, servito con patate old style€11.00Invernale 200 gr.
Hamburger di Fassona, Spinaci Saltati, Provola Affumicata, Pomodorini Gialli Confit, Guanciale Croccante, Maionese, Senape, servito con Patate Old Style€14.00TEXAS 200 gr.
Hamburger di Fassona, Formaggio Cheddar , Bacon Croccante, Pomodoro a Fette, Cipolla Croccante, White BBQ, Maionese, servito con Patate Old Style, su richiesta TABASCO€14.00Chicken
Tagliata di pollo, Scaglie di Grana, Crema di Avocado, Pomodorini Confit, Insalata Iceberg€13.00
Stuzzicheria
Olive Ascolane ARTIGIANALI, Formaggio proveniente da una fattoria delle Colline Teramane.... prodotti FRESCHI preparati al momento..
Chiacchiere con crudo
Soffici e leggere servite con Culatello€6.00Formaggio fritto
2 pezzi€5.00Olive ascolane artigianali
6 pezzi€5.00Patate fritte old style
Patate fritte€4.50
Bevande
Bevande
Coca Cola Zero
Bottiglia vetro 33 cl€2.50Fanta
Bottiglia vetro 33 cl€2.50Coca Cola
Bottiglia vetro 33 cl€2.50Sprite
Bottiglia vetro 33 cl€2.50
Birre Artigianale in Bottiglia
Birre Artigianale in Bottiglia
KOZEL LAGER 33 cl (4,6°)
Kozel Lager è una Premium della tradizione Ceca dal gusto ricco e morbido e un delicato aroma di malto e luppolo. Nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato Czech Noble, che le conferiscono un gusto bilanciato e un piacevole aroma€3.00KOZEL DARK 33 cl (3,4%)
Kozel Dark è una lager scura che si rivela sorprendentemente rinfrescante proprio perché è una lager. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma di luppolo le donano un gusto morbido ma mai stucchevole.€3.00