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L'abruzzese
Hamburger di maiale nero d’Abruzzo da 180g , crema di pecorino, cipolla caramellata, guanciale croccante, maionese
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Cheesebacon
Hamburger artigianale da 150g, fonduta di cheddar, bacon, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, ketchup, maionese
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BBQ royale
Pulled pork, fonduta di cheddar, cipolla caramellata, salsa bbq
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Old style
Hamburger artigianale da 150g, formaggio fritto, bacon, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, maionese, ketchup
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Bosco martese
Hamburger di artigianale da 150g, porcini, guanciale croccante, rape, scamorza, maionese
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Tartufino mio
Hamburger artigianale da 150g, scaglie di tartufo, scamorza fusa, guanciale
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Pollinus
2 Filetti di pollo croccanti dorati da 50g, cheddar, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
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Burger vegano beyond meat, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, ketchup, maionese vegana
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Wusti baby
Wustel di suino, ketchup, mayonese
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Wü cheddar club
Wustel di suino, cipolla caramellata, fonduta di cheddar, ketchup, mayonese
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Patatine con crema di pecorino e guanciale croccante
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Patate con pulled pork
Patate dippers con pulled pork, fonduta di cheddar e salsa barbecue
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Patatine classiche
Patatine fritte classiche
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Patatine classiche con fonduta di cheddar home made e bacon croccante
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Con pepe e maionese allo zenzero
Patate dippers con pepe e maionese allo zenzero
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Pollo fritto croccante
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Chiacchiere e patanegra
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Tandem di tartare
2 tartare da 50g a fantasia dello chef
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Olive ascolane artigianali - 7 pezzi
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Formaggio fritto - 1 pezzo
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Carpaccio di picanha affumicato
Carpaccio di picanha affumicato, pomodorini gialli semidry e salsa aioli
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Chiacchiere con verdure
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