About Ristorante Pantarhei
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Pantarhei FAST FOOD
Supplì artigianali classico
€2.00Mozzarelline fritte 4 pezzi
€3.50Olive all’ascolana 4 pezzi
€3.50
Antipasti
Degustazione PantaRhei
€20.00Bruschette saporite con guanciale e tartufo
€13.00Frittatina morbida al tartufo
€12.00Maxi tagliere di salumi e formaggi
€20.00Fior di prosciutto con bufala e tartufo nero
€14.00Tartare di manzo con bufala e tartufo
€14.00Tartare di manzo fave, guanciale e pecorino
€10.50Pane croccante con patè di fegatini
€8.00Spalletta locale con crostini al tartufo fresco
€15.00
I nostri primi
Ciriolone ternano con fave, guanciale e pecorino
€9.50Fusillone con zafferano, fiori di zucca, guanciale e pistacchio di bronte
€12.00Bucatino all’amatriciana
€8.00Spaghettone di gragnano alla carbonara
€10.00Tagliatelle fatte in casa con porcini e tartufo
€13.00Ciriola alla ternana
€10.00Gnocchi ripieni con porcini e tartufo
€13.00
Secondi piatti
Arrosto misto Pantarhei -
€22.00Tagliata di controfiletto di manzo con rucola, pomodorini e grana
€17.00Filetto di maiale con cicoria ripassata e scamorza fusa
€14.00Tagliata di controfiletto al tartufo
€21.00Tagliata di controfiletto di manzo al rosmarino e sale rosa dell'Himalaya
€17.00
Contorni
Cime di rapa ripassate
€4.00Patatine fritte
€4.50Cicoria
€4.00Verdure grigliate
€6.00
Dolci
Millefoglie con crema al mascarpone
€6.00Tiramisù
€6.00
Pizze speciali
Pizzotto hamburger
Farcito con hamburger ,pomodoro fresco, mozzarella e guanciale€15.00Bronte
Base bianca con burrata, pistacchio e mortadella€14.00Ternana
Crema di fave , spalletta locale e pecorino€11.00Cantabrica
Base bianca con alici Del Mar cantabrico, datterini gialli e origano fresco€12.00Norvegia
Base bianca con rucola,salmone affumicato di Norvegia e fiocchi di burrata€13.00Cinghialotto
Calzone con mozzarella,spezzatino di cinghiale e pecorino€13.00
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro e mozzarella€7.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€8.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici e origano€8.00Regina
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e pachino€10.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi e prosciutto crudo€10.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi, uova e prosciutto crudo€10.00Angus
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla e angus americano€15.00Valnerina
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e salsiccia€10.50Calabrese
Pomodoro, mozzarella , salame piccante e peperoni€9.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€9.00Francescana
Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo€9.00Würstel
Pomodoro , mozzarella e würstel€8.00
Pizze bianche
Doppio gusto
Mozzarella, funghi porcini, salsiccia e tartufo€13.00Pantarhei
Mozzarella, guanciale, pecorino e tartufo€14.00Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino e pepe€8.50Rucoletta
Mozzarella e rucola€7.50Contadina
Mozzarella, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana€10.00Affumicata
Mozzarella, speck e scamorza€9.00Sempliciotta
Mozzarella, patate e salsiccia€9.50Trevigiana
Mozzarella, speck e radicchio€9.00Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia€8.004 formaggi
Mozzarella, formaggi e gorgonzola€10.00Picasso
Base bianca con mozzarella, salame piccante,gorgonzola e melanzane€10.00
Pizze vegetariane
Estate
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni€10.50Inverno
Mozzarella, bufala, radicchio e tartufo€12.00Autunno
Mozzarella, gorgonzola, pere e noci€9.50Primavera
Mozzarella, fiori di zucca e pomodorini€9.50
Calzoni
Cicoria e salsiccia
€10.00Mozzarella, speck e scamorza
€10.00Mozzarella, funghi e salsiccia
€10.00Mozzarella, gorgonzola, salame piccante e melanzane
€10.00
Bevande
Birra 66cl
€5.50Bibita in lattina 33cl
€3.00Acqua naturale 1lt
€2.00Acqua frizzante 1lt
€2.00
Vini
Vini bianco della casa 75cl
€10.00Vino rosso della casa 75cl
€10.00
Menù della vigilia 🎄
Menù della vigliava
Insalata di mare con verdure al ghiaccio Moscardini alla LucianaMillefoglie di branzinoGratinati al fornoRaviolone di triglia con burrata e pomodoriniTonnarello allo scoglioFrittura di mare Bottiglia di vino bianco (grechetto)€50.00
