About Kobe Zen Ristorante Giapponese
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Antipasti
Involtino primavera
Verdure - 2 pezzi€3.00Harumaki
Involtino di gamberi - 2 pezzi€4.00Edamame
Fagioli di soia€4.50Pane alla crema
€3.50Pane croccante
2 pezzi€4.00Nuvole di drago
€2.50Ravioli nero di seppia
4 pezzi€6.00Ravioli con verdure
4 pezzi€4.00Ravioli con carne
4 pezzi€4.00Ravioli alla griglia
4 pezzi€5.00Shao mai
Gamberi e carne - 4 pezzi€5.00
Zuppe
Zuppa pechinese
Agro piccante€4.50Zuppa con asparagi e granchio
€4.50Zuppa con frutti di mare
€7.00Zuppa di pollo e mais
€4.50Zuppa di miso
€4.00Ramen in brodo con gamberi e verdure
€8.00
Insalate
Tagliata di manzo e rucola
€11.00Insalata di alghe
€5.00Insalata con verdure mista
€5.50Insalata con frutti di mare
€7.50Insalata con pesce crudo misto
€6.50Kobe salad
Insalata con salmone, avocado e mango€7.00
Riso
Riso bianco
€2.50Riso cantonese
€5.00Riso con gamberi
€5.50Riso con salmone
€6.00Riso al curry con pollo
€5.50Riso thailandese
€5.00Riso saltato con verdure
€5.00Riso misto mare
€6.00Riso saltato con ananas
€5.50
Riso venere
Black sake
Salmone, avocado e philadelphia€10.00Black ebiten
Gamberi fritti, insalata, maionese e all'esterno pasta kataifi€11.00Black rainbow
Surimi granchio, avocado, philadelphia, all'esterno con pesce misto€12.00Black Kobe Zen
Salmone, avocado e philadelphia, all'esterno salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki€12.00Black tiger
Tempura di gamberi, insalata, maionese, all' esterno salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki€12.00Black mango roll
Tempura di gamberi, avocado, maionese, mango e pistacchio€12.00Black vegetariano roll
Verdure miste con pasta kataifi, maionese e salsa teriyaki€12.00Black miura roll
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki€12.00
Pasta
Udon pasta di riso con verdure e gamberi
€7.00Udon pasta di riso con verdure e pollo
€7.00Soba pasta di grano saraceno con verdure e gamberi
€7.00Soba pasta di grano saraceno con verdure e pollo
€7.00Spaghetti di riso con verdure e gamberi
€5.50Spaghetti di riso con verdure e pollo
€5.50Spaghetti di soia con verdure e gamberi
€5.50Spaghetti di soia con verdure e pollo
€5.50Fantasy ramen
Ramen saltato con gamberi e verdure€7.00Gnocchi di riso con verdure mista
€5.00Gnocchi di riso con gamberi e verdure
€5.50
Sushi misto
Sushi sashimi
1 gambero rosso, 6 hosomaki, 9 sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki e 2 gunkan - una persona€31.00Sushi medio
6 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki€14.00Sushi misto
10 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki e 1 gunkan€23.00
Sashimi
Fantasy sashimi sake
Salsa mango e pistacchio - un pezzo€11.00Sashimi sake
Salmone crudo€11.00Sashimi suzuki
Branzino crudo€11.00Sashimi misto
Salmone, branzino e tonno€12.00Sashimi misto speciale Kobe Zen
€39.00
Nigiri
Nigiri sake
Salmone crudo€4.00Nigiri maguro
Tonno crudo€4.50Nigiri suzuki
Branzino crudo€4.00Nigiri ebi
Gamberi cotti€4.50Nigiri tako
Polipo cotto€4.50Nigiri avocado
€3.50Nigiri tobiko
Salmone, tobiko e philadelphia€4.50Nigiri kani
Surimi di granchio€4.00Nigiri misti scottati
Nigiri misti scottati con salsa teriyaki e maionese - 6 pezzi€11.00Nigiri misti
8 pezzi€13.00Nigiri salmone scottato
€5.00Nigiri amaebi
€5.00Nigiri anguilla
€5.00
Uramaki
Uramaki philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia€10.00Uramaki sake
Salmone e avocado€9.00Uramaki maguro
Tonno e avocado€10.00Uramaki fritto
Salmone cotto e philadelphia con pasta di tempura fritta e salsa teriyaki€10.00Uramaki rainbow
Gambero cotto, surimi, avocado, maionese e esterno con pesce misto€12.00Uramaki San valentino
Salmone, philadelphia e avocado€13.00Uramaki ebi
Gamberi cotti, cetrioli e maionese€9.00Uramaki vegetariano
Verdure miste, pasta kataifi e maionese€9.50Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, insalata, pasta kataifi, maionese e salsa teriyaki€10.00Uramaki chicken spicy roll
Pollo fritto, insalata, salsa spicy, maionese e salsa teriyaki€10.00Uramaki chicken roll
Pollo fritto, insalata, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki€10.00Uramaki Kobe Zen
Salmone, avocado, philadelphia e esterno con salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki€11.00Uramaki mandorle
Salmone cotto, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki€10.00Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki€10.00Uramaki california
Surimi, granchio, cetrioli e maionese€9.00Uramaki shimayo
Tonno cotto di rio, maionese, avocado e salsa teriyaki€10.00Uramaki fruit roll
Frutta di stagione con salsa di mango€13.00
Uramaki speciali
Uramaki sake roll
Salmone, avocado, philadelphia e all'esterno salmone€12.00Uramaki tuna roll
Tonno, avocado, philadelphia e all'esterno tonno€13.00Uramaki volcan roll
Salmone grigliato, tobiko, maionese, salsa chili e salsa teriyaki€12.00Uramaki pistacchio roll
Salmone, avocado e all'esterno salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki€13.00Uramaki tiger roll
Gamberi fritti, tobiko, maionese e all'esterno salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki€13.00Uramaki fresh tiger roll
Tempura gamberi, tobiko, maionese, branzino scottato, kataifi, salsa tartufo e salsa teriyaki€14.00Uramaki mango roll
Tempura gamberi, maionese e mango€13.00Uramaki dragon roll
Gambero cotto, surimi, maionese e all'esterno avocado€14.00Uramaki tataki tuna roll
Gambero fritto, avocado, philadelphia, all'esterno tonno scottato, salsa teriyaki e tartufo€14.00Uramaki tataki sake roll
Gambero cotto, avocado, philadelphia e all'esterno salmone scottato, salsa teriyaki e salsa tartufo€14.00Uramaki wakame roll
Zucchine fritte, maionese e all'esterno salmone e wakame€12.00Uramaki spicy tuna roll
Tonno, insalata e all'esterno con tonno, pasta kataifi e salsa piccante€13.00Uramaki spicy sake roll
Salmone, insalata e all'esterno salmone, pasta kataifi e salsa piccante€13.00Uramaki california tartare
Surimi, cetriolo, maionese e all'esterno con tartare, salmone e kataifi€13.00Uramaki tartare roll
Salmone, avocado con fuori tartare di salmone€12.00
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki sake
Salmone€5.00Hosomaki avocado
€5.00Hosomaki tonno
Tonno€5.50Hosomaki ebi
Gamberi cotti€5.50Hosomaki mango
€7.00Hosomaki ebiten
Gamberi fritti€6.00Hosomaki kappa
Cetriolo€4.50Hosomaki kani
Granchio€5.00Hosomaki fritto
Salmone€6.00Fantasy maki fritto
Esterno pasta kataifi, philadelphia, fragola e salsa teriyaki€8.00
Temaki
Temaki california
Granchio e cetriolo tobiko€4.00Temaki maguro
Tonno crudo, avocado e philadelphia€5.00Temaki ebi
Gamberi cotti, avocado e maionese€4.00Temaki sake
Salmone crudo, avocado e philadelphia€4.50Temaki philadelphia
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki€4.50Temaki spicy salmon
Salmone, insalata, salsa spicy e maionese€5.00Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, insalata, salsa spicy e maionese€5.50Temaki shimayo
Tonno cotto, salsa teriyaki, maionese e insalata€4.50Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo e insalata€3.50Temaki ebiten
Gamberi fritti, pasta kataifi, salsa teriyaki, insalata e maionese€4.50
Gunkan
2 pezzi
Gunkan sake
Alghe, esterno salmone e philadelphia€5.50Gunkan tuna
Alghe, esterno tonno e philadelphia€6.00Gunkan tobiko
Alghe, esterno uova di pesce volante€5.00Gunkan wakame
Alghe, esterno wakame€5.00Gunkan spicy salmon
Salmone, esterno tobiko, cipolline, salsa spicy e maionese€6.50Gunkan spicy tuna
Tonno, esterno tobiko, cipolline, salsa spicy e maionese€6.50Gunkan snowball
Esterno salmone, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki€6.50Gunkan ikura
€6.00Gunkan salmone out
Salmone all'esterno€6.50Gunkan tonno out
Tonno all'esterno€6.50Gunkan salmone ikura out
Salmone all'esterno e ikura€7.00
Tataki
Tataki salmone
€9.00Tataki tonno
€10.00
Futomaki
Futomaki salmone
Salmone, avocado e maionese€7.50Futomaki california
Surimi di granchio, avocado e maionese€7.50Futomaki ebi
Gamberi cotti, avocado e maionese€7.50Futomaki fritto
Surimi di granchio, tobiko, avocado, salsa teriyaki, maionese e salmone€9.00Futomaki ebiten
Tempura di gamberi, insalata, maionese e salsa teriyaki€8.50Futomaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata e maionese€7.00Futomaki misto
Salmone, tonno, avocado, maionese e surimi di granchio€9.00
Teppanyaki
Verdure miste alla piastra
€6.00Salmone alla piastra
€10.00Branzino alla piastra
€10.00Spiedini di gambero
2 pezzi€8.00Spiedini di pollo
2 pezzi€7.00Gamberoni alla piastra
3 pezzi€10.00Spiedini di calamari
€7.50Grigliata mista
Pesce misto alla griglia - 2 persone€15.00
Chirashi
Chirashi sake
Salmone, riso, avocado, kataifi e salsa ponzu€9.00Chirashi black sake
Salmone, riso nero, avocado, kataifi e salsa ponzu, tartare, tartare kobe, salmone crudo e mango€9.00Tartare salmone
€8.00Tartare di tonno
€9.00Tartare mista
Pesce crudo misto€10.00
Carpacci
Carpaccio scampi
1 pezzo€8.00Carpaccio salmone
€8.00Carpaccio tonno
€9.00Carpaccio misto
€8.00
Fritti
Fiore di zucca
Fiore di zucca con pasta di tempura fritta€9.00Tempura di verdure
Verdure miste fritte€8.00Tempura di gamberi
4 pezzi€11.00Tempura mista
Tempura mista di gamberone e verdure€10.00Chele di granchio fritti
3 pezzi€5.00Calamari fritti
€9.00Bocconcini di pollo fritto
€6.00Pollo impanato fritto
€6.00Patate fritte
€4.50
Specialità
Tako sake
Chips, salmone, avocado e salsa tartufo€4.50Tako maguro
Chips, tonno, avocado e salsa tartufo€5.00Gambero Kobe Zen
Gamberi cotti, salsa cocktail e kataifi€8.00Mame nori sake
Salmone e foglio di soia€7.50Mame nori ebiten
Gamberi fritti€7.50Saudate
Salmone, avocado e philadelphia senza alga€10.00
Secondi
Pollo con mandorle
€5.50Pollo in salsa piccante
€5.50Pollo al curry
€5.50Pollo al limone
€5.50Pollo con patate
€5.50Manzo con funghi e bambù
€6.00Manzo con patate
€6.00Manzo con salsa piccante
€6.00Gamberi in sale e pepe
€7.00Gamberi fritti in salsa agrodolce
€7.00Gamberi con funghi e bambù
€7.00Gamberi in salsa piccante
€7.00Verdure mista saltate
€5.00Calamari con sale e pepe
€7.50
Dolci
Coppa cheesecake Monte Rosa
Gelato semifreddo con fragole candite e pan di Spagna inzuppato al gusto di vaniglia e fragola€5.50Soufflé al cioccolato
Soufflé con cuore di cioccolato liquido€5.50Croccante all'amarena
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellate€5.50Croccante al pistacchio
Dessert semifreddo con crema al pistacchio, cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellate€5.50Meringa
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia€5.50Profiteroles scuro
Bignè con crema al gusto vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato€5.50Ricotta e pistacchio
Crema di pistacchio e ricotta fra morbidi pan di Spagna decorata con granella di pistacchio e nocciole€5.50Crema catalana in coccio
Crema catalana con zucchero caramellato€5.50Sorbetto al limone
€4.50Dorayaki
€5.00Mochi
€5.00Gelato fritto
€4.50
Gelati
Flute limoncello
Gelato al limone con variegatura al limoncello€5.50Cocco ripieno
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco€5.50Man in black
Gelato al gusto vaniglia€5.50Twitty
Gelato al fiordilatte€5.50Rabbit
Gelato al fiordilatte€5.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua naturale 1lt
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua frizzante 1lt
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè al Gelsomino Freddo 33cl
€3.00Estathè al limone 33cl
€3.00Estathè alla pesca 33cl
€3.00
Birre
Beck's 33cl
€3.50Ceres 33cl
€3.50Asahi 50cl
€5.00Kirin 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00Moretti 66cl
€3.50Heineken 66cl
€5.00Tsingtao 64cl
€5.00
Vini bianchi
Roero Arneis DOCG 75cl
€15.00Gewurztraminer 75cl
€19.00Muller Thurgau 75cl
€17.00Greco di Tufo DOCG 75cl
€17.00Falanghina 75cl
€17.00Vermentino 75cl
€14.00Anthilia 75cl
€15.00Pinot Grigio Collio 75cl
€18.00Chardonnay DOC BIO 75cl
€17.00Ribolla Gialla 75cl
€18.00
Vini rossi
Nebbiolo Langhe DOC 75cl
€16.00Barbera d’Alba 75cl
€13.00
Bollicine
Prosecco DOC Extra Dry 75cl
€16.00Franciacorta 75cl
€25.00