Delivered by Ciapa Sì - Pizza Panuozzi & Panini Pulled Pork
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Polpetta
€14.00Panino pata pata
€13.00Bacon
€9.50
Pizze tradizionali
Polpetta
Ragù, parmigiano, basilico, polpette fritte e burrata pugliese consegnata nel barattolo chiuso€14.00Bacon
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, gorgonzola, bacon, cipolla rossa e salsiccia€9.50Parma
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, e prosciutto di Parma 18 mesi€9.00Patatine
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico€8.50Salsiccia e salame piccante
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e salame piccante€8.50Caramellata
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e cipolla caramellata€8.00Marinara
Pomodoro fresco, origano e aglio€5.50Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico€6.50Napoletana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe del mar Cantabrico, fior di cappero e olive taggiasche€9.00Prosciutto
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto€8.00Formaggi rossa
€9.00Formaggi bianca
€8.50Funghi
Mozzarella fiordilatte, pomodoro e funghi champignon€8.00Prosciutto e funghi
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto e funghi champignon€8.504 stagioni
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, olive, carciofini e funghi champignon€9.00Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi champignon e salame piccante€9.50Spianata
Mozzarella fiordilatte, pomodoro e spianata piccante€8.00Provolona
Mozzarella fiordilatte, provola, cipolle rosse e salame piccante€9.00Trevisana e scamorza
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, scamorza affumicata e trevisana€9.50Bismark
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto e uova€8.00Aosta
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, fontina d'Aosta e prosciutto cotto€8.00Diavola
Mozzarella fiordilatte e salame piccante€8.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e ortaggi di stagione€9.00Taggiasca
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e olive taggiasche€8.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel artigianale€7.50Gorgo e cipolle
Pomodoro, gorgonzola e cipolla di Tropea€8.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolle€8.00Pere e gorgonzola
Mozzarella fiordilatte, pere, gorgonzola, noci e mascarpone€9.50Spekkiosa
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, radicchio e speck€9.00Carbonara
Mozzarella fiordilatte, panna, guanciale, uovo e pepe€8.50Salsiccia e gorgo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e gorgonzola€9.50Mortadella
Mortadella, pesto di pistacchio di Bronte e burrata pugliese consegnata nel barattolo chiuso€12.00Ciapa si
Mozzarella fiordilatte, peperoni, panna, aglio e acciughe€10.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, friarielli e salsiccia€9.00Calabra
Mozzarella fiordilatte, nduja calabrese e burrata pugliese consegnata nel barattolo chiuso€9.50Secca
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, pomodori secchi sotto olio e olive taggiasche€10.00Stracchino
Mozzarella fiordilatte, stracchino, pesto e olive taggiasche€8.50Salsiccia e burrata
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, confezione di burrata 120g e salsiccia€10.50Bufala
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro e basilico€8.50Estate
Mozzarella fiordilatte, pomodorino fresco, rucola e crudo di Parma 18 mesi€9.50Melanzane
Pomodoro, mozzarella, scamorza, melanzane e scaglie di grana€9.50Gorgo e noci
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola e noci€9.50Boscaiola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi e salsiccia€9.50Braccio di ferro
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, spinaci e gorgonzola€9.50Speck e brie
Mozzarella fiordilatte, brie e speck€9.50Tre colori
Mozzarella fiordilatte, pomodorino fresco, mozzarella di bufala e rucola€10.50Burrata
Pomodoro, confezione di burrata, salsiccia e rucola€9.50Tartufo
Mozzarella fiordilatte, stracciatella, crema di pistacchio, sensazione di tartufo e mortadella di cinghiale€12.00Salsiccia di bra
Mozzarella, cipolle caramellate castelmagno, noci, salsiccia di Bra e glassa di aceto balsamico€12.00Scamorza e pepe
Scamorza di Agerola, mozzarella fiordilatte e pepe€12.00Diavola e crema di basilico
Mozzarella fiordilatte, salamino piccante e crema di basilico€10.00Olive taggiasche, peperoni e salamino piccante
Mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, peperoni grigliati e salamino piccante€12.00Cacio e pepe
Mozzarella fiordilatte, cacio pepe, speck e noci€13.00Salmone
Mozzarella fiordilatte, panna, salmone affumicato, pomodorini freschi, burrata pugliese, olio extravergine d'oliva e basilico€12.00Mais
Mozzarella fiordilatte, mais, panna e prosciutto€8.50Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, basilico e parmigiano ricotta salata grattugiata€10.00Mediterranea
Doppio pomodoro, cipolle di Tropea, acciughe del Cantabrico, olive taggiasche, basilico e olio extravergine d'oliva€11.00Pulcinella
Provola affumicata, pomodorini gialli, pomodorini rossi, melanzane fritte, basilico e olio extravergine d'oliva€11.00Scarola
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, scarola, acciughe del Cantabrico, olive taggiasche e olio extravergine d'oliva€12.00Messicana
Pomodoro, fagioli, cipolle rosse, provola bianca e 'nduja€12.00Marmellatuzza
Fontina, ricottta, marmellata ai frutti di bosco, cialde alla parmigiana, basilico e olio extravergine d'oliva€12.00Salsiccia
€7.50
Pizze al padellino
Margherita al padellino
€5.00Prosciutto al padellino
€6.00Diavola al padellino
€6.00Salsiccia al padellino
€6.00Bismarck al padellino
€6.00Formaggi al padellino
€6.00Acciughe e capperi al padellino
€6.00
Focacce
Focaccia lardo
€6.50Focaccia crudo
€7.50Focaccia cotto
€6.50Focaccia naturella
Pomodorini, tonno, fiore di cappero e rucola€7.00Focaccia stracciata
Stracciatella, pomodorini e crudo di Parma 18 mesi€9.50Focaccia burrata
Crudo di Parma 18 mesi e confezione di burrata dop€9.00Focaccia, lardo, stracciatella, cipolla e caramellata
€12.00Focaccia con lardo, miele e noci
€9.00
Farinate
Farinata
€4.00
Panuozzi
Panuozzo classico
Mozzarella fiordilatte, salsiccia e provola€12.00Panuozzo friarielli
Mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli€12.00Panuozzo valdostano
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e fontina€12.00Panuozzo nduja
Pomodorini, speck, provola e nduja€12.00Panuozzo radicchio
Prosciutto cotto, gorgonzola, scaglie di grana e radicchio€12.00Panuozzo diavola
Salamino piccante, trevisana, gorgonzola e crema di basilico€12.00Panuozzo stracchino
Prosciutto crudo, rucola, pomodorini e stracchino€12.00Panuozzo boscaiolo
Salsiccia, spinaci, scamorza e pomodorini€12.00Panuozzo ortolano
Mozzarella fiordilatte, verdure grigliate, basilico e pomodorini€12.00Panuozzo Italia
Mozzarella di bufala, pomodorini, insalata songino, basilico e olio€12.00Panuozzo provolone
Provola, mozzarella fiordilatte, salame piccante e cipolla rossa di Tropea€12.00Panuozzo con cipolla caramellata
Mozzarella fiordilatte, bacon, gorgonzola e cipolla caramellata€12.00Panuozzo ai formaggi
Gorgonzola, fontina, mozzarella fiordilatte e scaglie di grana dop€12.00Panuozzo taggiasco
Mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, gorgonzola, 'nduja e salame piccante€13.00Panuozzo ricottone
Salame Milano, olive taggiasche, ricotta, scarola e provola€13.00Panuozzo seccoso
Mozzarella fiordilatte, crema di basilico, pomodori secchi e salsiccia€12.00
Panini con pulled pork
carne acquistata presso " rifocillatoio di Simone Bianco via Sagra di San Michele 10 Torino. Pane pizza prodotto da Ciapa si sas
Panino pata pata
Carne di pulled pork, patatine fritte€13.00Panino cipolla
Carne di pulled pork, cipolla caramellata, stracciatella€13.00Panino seccone
Carne di pulled pork, pomodori secchi, mozzarella di bufala€13.00Panino rucola
Carne di pulled pork, rucola, stracciatella€13.00
Chiacchiere
Chiacchiere con nutella e zucchero a velo
€9.00Chiacchiere con lardo, miele e noci
€9.00Chiacchiere con pomodoro, basilico e parmigiano
€8.00Chiacchiere con confezione di burrata e prosciutto crudo di Parma
€12.00Chiacchiere semplici
€5.00
Dolci
I dolci Bindi sono surgelati e si consiglia di scongelare all’arrivo
Focaccia nutella
€9.00Panuozzo con nutella, noci e zucchero a velo
€11.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50
Birre
Peroni 33cl
€3.50Beck's 33cl
€3.00Ceres 33cl
€4.00Tennent's 33cl
€4.00Menabrea rossa 33cl
€3.50Menabrea chiara 33cl
€3.50Peroni chiara 66cl
€5.50
Vini
Arneis 75cl
€8.00Barbera 75cl
€9.00
Bollicine
Prosecco 75cl
€8.00