
About Cupolino - Pizza Ceci & Tegamino
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PATANEGRA
€11.50SAN SPILINGA
€11.50BIANCA SUD
€13.50SALMASTRO
€13.50GULASA
€13.50
Pizze al tegamino
ORTOGIALLO
Ciliegino giallo, verdure di stagione, basilico, ricotta salata€10.50SAN SPILINGA
Passata di datterini rossi riserva, toma, cipolla di Tropea, nduja di Spilinga, zest di limone€11.50GULASA
Passata rustica, cipolla rossa, gorgonzola dolce, salsiccia€13.50CUPOLINO
Passata di pomodoro riserva, filetto San Marzano, bufala a crudo, olio evo€9.50Diavola
Pomodoro, Mozzarella e Spianata€8.50SALMASTRO
Crema di ciliegino giallo, stracciatella, filetti di acciuga del Mar Cantabrico€13.50BIANCA SUD
Bufala, friarielli, patate, salsiccia€13.50RECOTTO
Fior di latte, prosciutto cotto del macellaio, ricotta salata, olio al basilico€12.50RIVULÉ
Fior di latte, patate, el salam ëd Turgia, origano di Pantelleria IGP€12.50ALEX
Pomodorini, cipolla rossa, peperoni, olive nere, feta, origano, basilico, olio evo€11.50FIOCCO
Fior di latte, fiocco di mortadella, gocce di pesto genovese fresco€10.50Napoli
Pomodoro, Mozzarella e Acciughe del Cantabrico€10.00
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Crea la tua pizza su misura. Seleziona la base e aggiungi gli ingredienti che desideri
Margherita
Pomodoro e mozzarella€7.50Pizza bianca
€6.50Pizza bianca con mozzarella
€7.00
Cecina
per 2 persone
PISA
Cecina con pepe€8.00GENOVA
Cecina con gorgonzola DOP€9.00PATANEGRA
Cecina con lardo di Patanegra€11.50GALEA
Cecina con cipolla di Tropea€9.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
In bottiglia€3.50Estathe alla pesca
€3.50Estathe al limone
€3.50
Birre
SORALAMÁ da 75cl
SLURP
Birra a bassa fermentazione in stile Pils, dal colore dorato con schiuma fine, note floreali e un delicato profumo di agrumi. Presente nella guida Slow Food dal 2013.€11.50EX
Birra ad alta fermentazione in stile blonde Ale, profumo complesso in cui dominano i sentori di cereali e agrumi.€11.50GENNY
Blanche in stile belga con speziatura delicata di arancia amara e semi di coriandolo, in aggiunta il mastro birraio Lorenzo Turco inserisce i fiori di Genepì della Val Susa.€11.50