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About Ristorante Hono
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Antipasti
Edamame
Fagioli di soia cotti al vapore€5.00Kimchi
Cavolo marinato coreano piccante, piccante€6.50Goma wakame
Insalata di alghe€5.00Ajitama
Uovo sodo marinato€3.50Zuppa di miso
Alghe, cipollini, tofu e pasta di semi di soia€4.00
Chirashi
Chirashi vegetale
Riso, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo e tofu€12.00Chirashi maguro e avocado
Riso, tonno, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo€13.00Chirashi con salmone e avocado
Riso, salmone, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo€12.00Chirashi rainbow
Riso, salmone, tonno, orata, avocado, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo€16.00Componi il tuo chirashi a base di riso
€12.00
Noodles/Ramen
Ramen chashu
Noodles, alghe nori, brodo di miso, maiale e pollo, chasu, baby mais, naruto, cipollotto e pak-choi, ajitama€16.00Ramen Gyu
Noodles, brodo di manzo, manzo marinato, tofu, bambù, pak-Choi, ajitama, alghe nori, Naruto, semi di sesamo€16.50
Nigiri
Nigiri omakase 8 pz
€14.00Nigiri sake
Salmone€2.50Nigiri maguro
Tonno pinne gialle€3.00Nigiri ika
Seppie€2.50Nigiri tako
Polipo€3.00Nigiri Suzuki
Branzino€3.50Nigiri unagi
Anguilla€5.00Nigiri amaebi
Gamberi€3.50Nigiri ebi
Mazzancolle€3.50Gunkan ikura
Uova di salmone€5.00
Sashimi
Sashimi misto 12 pezzi
€16.00Sashimi suzuki 6 pezzi
Branzino€8.00Sashimi maguro 6 pezzi
Tonno pinne gialle€9.00Sashimi sake 6 pezzi
Salmone€8.00
Uramaki
Uramaki sake
Salmone, avocado e sesamo€8.00Uramaki tuna roll
Tonno cotto, avocado e sesamo€8.00Uramaki salmon philadelphia
Tartare di Salmone, avocado e mayo spicy, Philadelphia€10.00Uramaki tori roll
Pollo in tempura, avocado, cipolla croccante, mayo e salsa sesamo€8.00Uramaki maguro
Tonno pinne gialle, avocado e sesamo€9.00Uramaki spicy sake
Salmone piccante, avocado e sesamo€8.00Uramaki spicy maguro
Tonno pinne gialle piccante, avocado e sesamo, piccante€9.00Uramaki spicy ebi tempura 8 pz
Gamberi in tempura, avocado e sesamo e spicy€10.00Uramaki miura
Salmone cotto, avocado, philadelphia e sesamo€8.00Uramaki california
Surimi, mayo, avocado e tobiko€8.00Uramaki ebi philadelphia
Mazzancolle,Philadelphia e avocado e sesamo€9.00Uramaki sake tempura
Salmone, avocado, philadelphia, sesamo e roll fritto€10.00Uramaki salmon furai
Salmone fritto mayo, teriyaki e avocado€9.00Uramaki fume roll
Salmone scottato, avocado, philadelphia, avocado e mandorle€10.00Ebi tobiko
Gamberi in tempura, avocado, sesamo, tobiko, mayo€10.00Uramaki ebi fume roll
Ebi tempura, salmone, mayo, avocado e sesamo€10.00Futomaki
Surimi, rapa, avocado, cetrioli e uova di pesce€10.00
Uramaki speciali
Anamaki
Salmone, mayo, uova di salmone e avocado€8.00Uramaki oshi sushi - tonno
Tonno,avocado, sesamo e tobiko€10.00Uramaki Fuji roll
Scampi, avocado, mayo, teriyaki, sesamo e tobiko€12.50Uramaki crab roll
Tempura di granchio, avocado e sesamo€12.00Uramaki hotate roll
Capesante, avocado, tobiko e philadelphia€12.00Uramaki rainbow roll
Pesce misto, insalata e avocado€10.00Fresh roll
Salmone, Philadelphia, tobiko, mayo wasabi€8.00Uramaki oshi sushi - salmone
Salmone, avocado, sesamo e tobiko€10.00Hosomaki fritto
Avocado, Philadelphia, frutta di stagione, teriyaki€8.00Paradiso roll
Salmone, mayo tartufo, kataifi, Philadelphia, sesamo, avocado€9.00Flower roll
Tempura di fior zucca, mandorle, mayo barbabietola, Philadelphia€8.00Mexico roll
Tonno crudo, Philadelphia piccante, jalapeño, nachos, sesamo€9.00Uramaki dragon
Salmone, philadelphia e avocado€12.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone€5.00Hosomaki tekka
Tonno pinne gialle€5.00Hosomaki tempura
Ebi tempura, cetrioli e uova di pesce€5.00Hosomaki kani
Surimi€4.50Hosomaki avocado
€4.00
Temaki
Temaki tempura e avocado
Ebi tempura€5.00Temaki maguro con avocado
€5.00Temaki salmone con avocado
€5.00
Donburi
Kaisendon
Ciotola di riso sushi con sashimi misto, avocado, mais e soia e wasabi€18.00
Carpaccio/tartare
Carpaccio misto di salmone, tonno, branzino e wakame
€10.00Tartare sake
€8.00Tartare maguro
€9.00Maguro tataki
Fettine di tonno appena scottato e salsa di soia e insalata di alghe€9.00Sake Tataki
€8.00
Fritti
Yasai tempura
Verdure€12.00Tempura mista
Gamberi e verdure fritte€12.00Ebi tempura
Gamberi€12.00Patatine fritte
€4.00Tonkatsu
Maialino Panato€11.00Okonomiyaki
Frittata giapponese€8.00
Frutta
Ananas fresco
€5.00
Dolci
Sushi dessert
Limone, fragola, mango e futti di bosco€5.50Dorayaki
Dolce giaponesse farcito con azuki€4.50Mochi Azuki
Dolce giapponese€3.50Mochi lampone
€3.50Mochi Matcha
€3.50Mochi Yuzu
€3.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl vetro
Vetro€3.50Fanta 33cl vetro
Vetro€3.50Estathe pesca vetro 25cl
vetro€3.50Bibita manga
€5.00
Birre
Asahi 50cl
€5.00Kirin 50cl
€5.00Birra Iki yuzu
€5.00Birra iki ginger
€5.00
Vini rossi
Dolcetto Di Diano D’Alba 75cl DOCG Linea B&R
€18.00Nebbiolo d’alba 75 cl DOCG Linea B&R
€18.00Rosato DOC Pescaja Le Flerys
€18.00
Vini bianchi
Roero Arneis 75cl DOCG
€18.00Gewürztraminer 75cl
€22.00Anthilia Sicilia 75cl DOC Donnafugata
€18.00Falanghina Doc
Falanghina (Vini bianchi)€18.00Vermentino Doc
Vermentino (Vini bianchi)€18.00
Salsa
Salsa di soia
€0.50Salsa agrodolce
€0.50Salsa piccante
€0.50Agrodolce spicy
€0.50
Sando
Tramezzino giapponese a base di latte
Sando chasu
Maiale, pak-choi, mayo wasabi€10.00Sando unagi
Anguilla, katsuobushi€19.00Sando veggy
Uova strapazzate, avocado, mayo, teriyaki, insalata€10.00Sando katsu
Cotoletta di maiale, salsa tonkatsu, cavolo€11.00Sando ebi
Gamberi in tempura, pak-choi, mayo, salsa kabayaki€11.50
Ravioli
Ravioli fatti a mano
Gyoza porKy 3pz
€4.50Gyoza 3 pz
Ravioli brasati€4.50Gyoza ebi cristallo 3 pz
€4.50Gyoza ebi 3 pz
€4.50Gyoza veggy 3 pz
€4.50Pane al vapore 3 pz
€4.00Gyoza Tori 3 pz
Sfoglia di barbaietola ripiena di pollo€4.50Baozi 3 pz
€4.50Mix di gyoza 4 pz
Con verdure, pollo, Mazzancolle e carne€6.00
Bao
Panino al vapore
Ebi bao
Panino al vapore ripieno di gamberi fritto,insalata,maionese e teriyaki€5.00Yasai bao
Panino al vapore ripieno di verdure fritte,insalata,maionese e teriyaki€5.00Chasu bao
Panino al vapore ripieno di maiale e teriyaki€5.00
