About Ristorante Giapponese Fuji
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Componi il tuo pokè a base di riso
€12.00Uramaki salmon furai
€8.00Uramaki california
€8.00
Antipasti- cucina giapponese
Goma wakame
Insalata di alghe€5.00Edamame
Fagioli di soia cotti al vapore€5.00Kimchi
Cavolo marinato coreano piccante, piccante€6.00Ajitama
Uovo sodo marinato€3.00Zuppa di miso
Alghe, cipollini, tofu e pasta di semi di soia€4.00
Pokè
Componi il tuo pokè a base di riso
€12.00Pokè con salmone e avocado
Riso, salmone, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo€12.00Pokè maguro e avocado
Riso, tonno, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo€12.00Pokè rainbow
Riso, salmone, tonno, orata, avocado, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo€16.00Pokè vegetale
Riso, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo e tofu€12.00
Noodles/Ramen
Amazing Ramen
Noodles, alghe nori, brodo di miso, maiale e pollo, chasu, baby mais, naruto, cipollotto e pak-choi, ajitama€16.00
Nigiri
Nigiri omakase 8 pz
€13.00Nigiri sake
Salmone€2.60Nigiri maguro
Tonno pinne gialle€3.10Nigiri ika
Seppie€2.60Nigiri tako
Polipo€2.60Nigiri Suzuki
Branzino€3.10Nigiri unagi
Anguilla€4.80Nigiri amaebi
Gamberi€3.50Nigiri ebi
Mazzancolle€3.50Gunkan ikura
Uova di salmone€4.50
Sashimi
Sashimi misto 12 pezzi
€14.00Sashimi suzuki 6 pezzi
Branzino€7.00Sashimi maguro 6 pezzi
Tonno pinne gialle€8.00Sashimi sake 6 pezzi
Salmone€7.00
Uramaki
Uramaki california
Surimi, mayo, avocado e tobiko€8.00Uramaki salmon furai
Salmone fritto mayo, teriyaki e avocado€8.00Uramaki sake
Salmone, avocado e sesamo€7.00Uramaki tuna roll
Tonno cotto, avocado e sesamo€8.00Uramaki salmon philadelphia
Tartare di Salmone, avocado e mayo spicy, Philadelphia€10.00Uramaki tori roll
Pollo in tempura, avocado, cipolla croccante, mayo e salsa sesamo€8.00Uramaki maguro
Tonno pinne gialle, avocado e sesamo€8.00Uramaki spicy sake
Salmone piccante, avocado e sesamo€7.00Uramaki spicy maguro
Tonno pinne gialle piccante, avocado e sesamo, piccante€8.00Uramaki spicy ebi tempura 8 pz
Gamberi in tempura, avocado e sesamo e spicy€9.00Uramaki miura
Salmone cotto, avocado, philadelphia e sesamo€7.00Uramaki ebi philadelphia
Mazzancolle,Philadelphia e avocado e sesamo€9.00Uramaki sake tempura
Salmone, avocado, philadelphia, sesamo e roll fritto€10.00Uramaki vegetale
Tempura di verdure e sesamo, vegetariano€7.00Uramaki fume roll
Salmone scottato, avocado, philadelphia, avocado e mandorle€10.00Ebi tobiko
Gamberi in tempura, avocado, sesamo, tobiko, mayo€9.00Uramaki ebi fume roll
Ebi tempura, salmone, mayo, avocado e sesamo€10.00Futomaki
Surimi, rapa, avocado, cetrioli e uova di pesce€9.00
Uramaki speciali
Anamaki
Salmone, mayo, uova di salmone e avocado€8.00Uramaki oshi sushi - tonno
Tonno,avocado, sesamo e tobiko€10.00Uramaki Fuji roll
Scampi, avocado, mayo, teriyaki, sesamo e tobiko€12.50Uramaki crab roll
Tempura di granchio, avocado e sesamo€12.00Uramaki hotate roll
Capesante, avocado, tobiko e philadelphia€10.00Uramaki rainbow roll
Pesce misto, insalata e avocado€9.00Uramaki sashimi roll
pesce misto, salmone, tonno, branzino e salsa di soia e wasabi€8.00Fresh roll
Salmone, Philadelphia, tobiko, mayo wasabi€8.50Uramaki oshi sushi - salmone
Salmone, avocado, sesamo e tobiko€10.00Hosomaki fritto
Avocado, Philadelphia, frutta di stagione, teriyaki€8.50Paradiso roll
Salmone, mayo tartufo, kataifi, Philadelphia, sesamo, avocado€9.50Flower roll
Tempura di fior zucca, mandorle, mayo barbabietola, Philadelphia€9.00Mexico roll
Tonno crudo, Philadelphia piccante, jalapeño, nachos, sesamo€9.00Uramaki dragon
Anguilla, philadelphia e avocado e katsubushi€11.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone€5.00Hosomaki tekka
Tonno pinne gialle€5.00Hosomaki tempura
Ebi tempura, cetrioli e uova di pesce€5.00Hosomaki kani
Surimi€4.00Hosomaki avocado
€4.00Oshingo maki
Rapa dolce€4.00Hosomaki kappa
Cetrioli e sesamo€4.00Hosomaki corea roll
Avocado coreano marinato piccante e sesamo€5.80
Temaki
Temaki maguro
Tonno pinne gialle€4.00Temaki california
Surimi, cetriolo e avocado€4.00Temaki sake
Salmone€4.00Temaki unagi
Anguilla€5.00Temaki tempura
Ebi tempura€4.00Temaki ikura
Uova di salmone€5.00Temaki maguro con avocado
€5.00Temaki salmone con avocado
€5.00Temaki vegetale
Vegetariano€4.00
Donburi
Kaisendon
Ciotola di riso sushi con sashimi misto, avocado, mais e soia e wasabi€19.00
Carpaccio/tartare
Carpaccio salmone
€7.00Carpaccio branzino
€7.00Carpaccio misto di salmone, tonno, branzino e wakame
€11.00Carpaccio maguro
€8.50Tartare sake
€7.00Tartare maguro
€8.00Maguro tataki
Fettine di tonno appena scottato e salsa di soia e insalata di alghe€8.00
Griglia
Sake teriyaki
Salmone alla griglia con salsa di soia€10.00Salmone alla griglia
€10.00Ebi shioyaki
Gamberoni alla griglia€9.50Yakitori
€9.00
Antipasti - cucina cinese
Nuvole di drago
€2.50Involtini di gamberi
€3.50Involtino primavera 2 pz
€3.50Involtino vietnamita
€3.50
Riso - cucina cinese
Riso bianco
€3.00
Anatra
Anatra arrosto fritta
€8.50
Pesce
Spiedini con mazzancolle alla griglia
€8.00
Fritti
Tempura mista
Gamberi e verdure fritte€9.00Yasai tempura
Verdure€8.00Torikarage
Pollo€9.00Chicken furai
Cottolette di pollo€8.00Tempura ika
Calamari€9.00Ebi tempura
Gamberi€9.00Patatine fritte
€3.50
Frutta
Ananas fresco
€4.50
Dolci
Occhio di drago
€4.00Sushi dessert
Limone, fragola, mango e futti di bosco€5.50Dorayaki
Dolce giaponesse farcito con azuki€4.00Shiro mochi
Dolce giapponese€3.50Gelato giapponese
€4.00Mochi lampone
€3.00Mochi mango
€3.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl vetro
Vetro€3.50Fanta 33cl vetro
Vetro€3.50Sprite 33cl vetro
Vetro€3.50Estathe pesca vetro 25cl
vetro€3.50Bibita manga
€5.00
Birre
Asahi 50cl
€5.00Kirin 50cl
€5.00Birra Iki yuzu
€5.00Birra iki ginger
€5.00
Vini rossi
Morellino 75cl
€13.00Dolcetto 75cl
€14.00Dolcetto Di Diano D’Alba 75cl DOCG Linea B&R
€18.00Nebbiolo d’alba 75 cl DOCG Linea B&R
€18.00
Vini bianchi
Verdicchio 75cl
€16.00Roero Arneis 75cl DOCG
€18.00Müller Thurgau 75cl
€16.00Gewürztraminer 75cl
€20.00Anthilia Sicilia 75cl DOC Donnafugata
€18.00
Bollicine
Chardonnay frizzante 75cl
€14.00Bonarda frizzante 75cl
€12.00Rosè frizzante 75cl
€12.00
Salsa
Salsa agrodolce
€0.50Salsa di soia
€0.50Salsa piccante
€0.50Agrodolce spicy
€0.50
Ceviche
Ceviche sake
Salmone, pomodorini, sedano, lime, cipolla rossa€8.00Ceviche maguro
Tonno crudo, pomodorini, sedano, lime, cipolla rossa, songino, sale, pepe, olio di oliva, mango€9.00Ceviche vegetariana
Tofu, mango, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, sale, pepe, olio di oliva€8.00
Sando
Tramezzino giapponese a base di latte
Sando chasu
Maiale, pak-choi, mayo wasabi€10.00Sando katsu
Cotoletta di maiale, salsa tonkatsu, insalata€10.00Sando unagi
Anguilla, katsuobushi€19.00Sando veggy
Uova strapazzate, avocado, mayo, teriyaki, insalata€10.00Sando ebi
Gamberi in tempura, pak-choi, mayo, salsa kabayaki€11.00
Ravioli
Ravioli fatti a mano
Ravioli di carne 3pz
€4.00Gyoza 3 pz
Ravioli brasati€4.50Ravioli di gamberi cristallo 3 pz
€4.00Ravioli di gamberi 3 pz
€4.00Ravioli di verdure 3 pz
€4.00Pane al vapore 3 pz
€4.00Ravioli di pollo 3 pz
Sfoglia di barbaietola ripiena di pollo€4.00Ravioli di seppia neri 3 pz
Sfoglia di seppia ripiena di pesce bianco€4.50Baozi 3 pz
€4.506 ravioli misti
Con verdure,pollo,mazzancolle,seppie neri e carne€8.00
Bao
Panino al vapore
Ebi bao
Panino al vapore ripieno di gamberi fritto,insalata,maionese e teriyaki€4.50Yasai bao
Panino al vapore ripieno di verdure fritte,insalata,maionese e teriyaki€4.50Chasu bao
Panino al vapore ripieno di maiale e teriyaki€4.50Sake bao
Panino al vapore con nero di seppia, ripieno di salmone e insalata e maionese e teriyaki€5.50