Macelleria D'Auria delivery from Corso Casale

About Macelleria D'Auria
Ordina il tuo burger preferito a casa tua da Macelleria D'Auria grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Hamburger di chianina igp

Hamburger siölott-ina 200gr
Ciccia, pomodoro, insalata, toma piemontese, cipolla caramellata, ketchup e maionese
€10.00

Capra burger 200gr
Carne piemontese unita a pomodoro, insalata, ketchup, maionese e formaggio di pura capra
€9.50
Bleu burger 200gr
Carne piemontese unita a pomodoro, insalata, ketchup, maionese e formaggio bleu
€9.00
Bra burger 200gr
Carne piemontese, insalata, pomodoro, ketchup, maionese e toma di bra
€8.50
Raschera burger 200gr
Carne piemontese unita a pomodoro, insalata, ketchup, maionese e toma raschera dop
€8.50
Hamburger maslè 200gr
Carne piemontese, formaggio, cheddar, ketchup, maionese, insalata e pomodoro
€8.00

Hamburger il boscaiolo 200gr
Burger, tomino del boscaiolo grigliato con speck, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€10.50
Hamburger l'ovaiolo 200gr
Burger, uovo all'occhio di bue, bacon, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€10.50
Hamburger il cipollino 200gr
Burger, cipolle caramellate, bacon, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€10.00
Hamburger il cuntadin 200gr
Burger, verdure grigliate, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€10.00

Hamburger il campagnolo 200gr
Carne, verdure grigliate, formaggio, uovo occhio di bue, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€11.00
Hamburger il bolognese 200gr
Carne, mortadella bolognese, cipolle caramellate, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€10.00

Muscoletto
Succulento panino farcito con un tenerissimo diaframma di vitello grigliato, fatto a straccetti e impreziosito con insalata e pomodoro per non farvi distrarre dal vero protagonista.
€12.00
Salsiccia
Sfizioso panino con salsiccia di maiale arrostita, formaggio fuso, ketchup, maionese, pomodoro e insalata
€9.00

Hamburger doppietta 130gr
Doppio hamburger di pollo di 130gr circa cadauno, ricoperto per ogni strato da formaggio fuso, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€10.00
Hamburger l'impanato
Hamburger di pollo panato e fritto, una fetta di prosciutto cotto di alta qualità capitelli, formaggio fuso, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
€10.00
Hamburger l'ortolano 130gr
Hamburger di pollo, insalata, verdure grigliate zucchine, peperoni, melanzane, pomodoro, ketchup, maionese e formaggio fuso
€9.00

Il tomino del boscaiolo - 2 pezzi
Tipico formaggio piemontese che viene lardellato con il nostro speck fatto con maiali piemontesi dell’azienda luiset
€9.00

Tagliata di fassone piemontese 400gr
Bistecca di vitello di razza piemontese grigliata e fatta a fettine pronta per essere gustata
€18.00
La valdostana
Una o due fette di carne a seconda della dimensione di vitello, unite ad una fetta di prosciutto cotto artigianale e una fetta della tipica fontina d’aosta
€12.00
Le scottadito - 3 pezzi
Succulenti costolette d’agnello grigliate
€12.00
Saltimbocca 200gr
Involtino di coscia Piemonte infarinato, farcito con crudo di Parma e salvia
€12.00
Battuta di fassone piemontese 160gr
Olio extravergine d'oliva, sale e pepe
€10.00
Lo spiedino - 2 pezzi
Gustoso mix di carni nostrane, vitello, maiale, pollo e salsiccia tutto unito e impreziosito da lardo, peperoni e wurstel
€10.00
Mangia e bevi
Specialità tipica siciliana, treccine di pancetta fresca e cipollotto fresco, grigliato e servito con sale e una spruzzata di limone succosità da provare a porzione
€10.00
Arrosticini di pecora - 8 pezzi
8 spiedini da 30gr
€9.00
Girella di salsiccia 300gr
Salsiccia di suino e spezie alla griglia
€8.00

Tagliere tradizionale piemontese - per due persone
Un connubio di sapori della tradizione norcina e casearia della nostra regione, la degustazione prevede un misto di salumi dal tipico salame cotto del monferrato dell’azienda luiset, ai vari salami più o meno stagionati come il cacciatore, il salame
€14.00
Tagliere come mi gira
Mix di salumi e formaggi a scelta secondo l'umore del macellaio
€14.00

Milanese di vitello 200gr
Fettina coscia Piemonte impanata uova, sale e pangrattato
€9.00
Cotoletta di pollo 200gr
Fettina di pollo impanata uova, sale e pangrattato
€8.00

Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, peperoni, grigliati freschi, olio e sale
€5.00
Patate forno
Super patate cotte al forno con spezie naturali.
€4.00