About Chuan Xiang Ju Gastronomia Cinese
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Pollo gongbao 宫保鸡丁
€12.00Gnocchi di riso con manzo, verdure e uovo strapazzato 牛肉炒年糕
€7.50Pancetta di maiale saltato con peperoncino 回锅肉
€13.00Ali di pollo fritto saltati 山城辣子鸡
€11.00Maiale yuxiang 鱼香肉丝
€13.00Noodles dello chef con verdure uovo e vitello 牛肉炒鲜面
€11.00Vitello con fiammelle fritte in salsa agropiccante 紫金牛肉
€16.00Melanzane con carne di maiale macinata 肉末茄子
€9.00Gamberi brasati 油焖大虾
€13.00Gnocchi di riso con gamberi, verdure e uovo strapazzato 鲜虾炒年糕
€7.50
Antipasti freddi
Pollo al vapore in salsa piccante 口水鸡
Piccante€10.50Trippa di manzo e manzo in salsa piccante 夫妻肺片
Piccante€15.00Insalata di cetrioli 拍黄瓜
€7.00Pollo al vapore nell’olio e cipollotti 葱油鸡
€10.50Edamame 毛豆
€7.00Tofu con uovo conservato 皮蛋拌豆腐
€7.00Manzo con cinque aromi in salsa piccante 麻辣牛肉
Piccante€15.00
Antipasti caldi
Involtini primavera 春卷
€3.50involtini vietnamiti 越南卷
€5.00Shaomai 烧卖
6 pezzi€6.50
Ravioli
Ravioli di maiale 肉饺
10 pezzi€6.00Ravioli di gamberi 虾饺
8 pezzi€6.00Ravioli di verdure 素饺
8 pezzi€6.00
Zuppe
Zuppa agropiccante 酸辣汤
Piccante€6.00Zuppa con pomodoro e uovo 西红柿鸡蛋汤
€6.00Zuppa con mais e pollo 鸡茸玉米羹
€6.00
Riso
Riso saltato al curry con pollo e cipolle 咖喱炒饭
€7.00Riso saltato con le verdure e uovo strapazzato 什菜炒饭
€6.50Riso saltato con gamberi, verdure e uovo strapazzato 虾仁炒饭
€7.00Riso bianco 米饭
€2.00Riso yangzhou 扬州炒饭
€7.50
Pasta
Spaghetti udon saltato con gamberi, verdure e uovo strapazzato 鲜虾炒乌冬面
€7.00Spaghetti udon saltato con manzo, verdure e uovo strapazzato 牛肉炒乌冬面
€7.00Spaghetti udon saltato con verdure e uovo strapazzato 素炒乌冬面
€6.50Gnocchi di riso con verdure e uovo strapazzato 素炒年糕
€7.00Spaghetti di riso saltato con verdure e uovo strapazzato 什菜炒粉干
€6.50Spaghetti di riso saltato con gamberi, verdure e uovo strapazzato 鲜虾炒粉干
€7.00Gnocchi di riso con manzo, verdure e uovo strapazzato 牛肉炒年糕
€7.50Spaghetti di soia saltato con gamberi e verdure 鲜虾炒粉丝
€7.00Spaghetti di soia saltato con manzo e verdure 牛肉炒粉丝
€7.00Noodles dello chef con verdure uovo e vitello 牛肉炒鲜面
€11.00Noodles dello chef saltati con verdure e uovo 什菜炒鲜面
€10.00Spaghetti di riso saltato con manzo, verdure e uovo strapazzato 牛肉炒粉干
€7.00Spaghetti di soia saltato con verdure 什菜炒粉丝
€6.50Gnocchi di riso con gamberi, verdure e uovo strapazzato 鲜虾炒年糕
€7.50Noodles dello chef con verdure uovo e gamberi 鲜虾炒鲜面
€11.00Spaghetti di soia saltato con maiale e verdure 肉末粉丝
Piccante€7.00
Pollo
Pollo gongbao 宫保鸡丁
€12.00Ali di pollo fritto saltati 山城辣子鸡
Piccante€11.00Pollo all’arachidi spezzati 碎米鸡丁
€12.00Stufato di pollo con patate e udon 大盘鸡+乌冬面
Piccante€25.00
Manzo
Manzo al pepe nero 黑椒牛柳
€15.00Manzo al tempeh 豉椒牛柳
€15.00
Vitello
Vitello con fiammelle fritte in salsa agropiccante 紫金牛肉
Piccante€16.00Stufato di roll di vitello con verdure in salamoia 酸汤肥牛
Piccante€28.00
Maiale
Pancetta di maiale saltato con peperoncino 回锅肉
€13.00Pancetta di maiale con tofu secco alla terracotta 红烧肉
€13.00Maiale yuxiang 鱼香肉丝
€13.00Maiale con salsa pechinese 京酱肉丝
€15.00
Pesce
Stufato di branzino con verdure in brodo piccante 水煮鱼
Piccante€28.00Stufato di branzino con tofu in brodo piccante 豆花鱼
Piccante€28.00Brasato di branzino con salsa di fagioli piccanti 干烧鲈鱼
Piccante€28.00Stufato di branzino con verdure in salamoia 酸菜鱼
€30.00
Gamberi
Gamberi brasati 油焖大虾
Non piccante€13.00Gamberi saltati piccanti 香辣虾
Piccante€10.00Gamberi al sale e pepe 椒盐虾
€10.00
Melanzane
Melanzane con carne macinata in salsa agropiccante 鱼香茄子
Piccante€9.00Melanzane con carne di maiale macinata 肉末茄子
€9.00Melanzane con fiammelle fritte e carne in salsa agropiccante 紫金茄子
Piccante€10.00
Tofu
Mapo tofu con carne macinata in salsa piccante 麻婆豆腐
Piccante€9.00Tofu fritto con carne macinata e verdure 家常豆腐
€9.00
Verdure
Pakchoi cinese saltato all‘aglio 蒜蓉白菜
€6.50Pakchoi cinese saltato liscio 清炒白菜
€6.50Strisce di patate saltati con salsa argopiccante 酸辣土豆丝
Piccante€6.50Fagiolini saltati secchi con peperoncino 干煸四季豆
€8.00Spinaci saltati con l’uovo 菠菜炒鸡蛋
€7.50Pakchoi saltati piccanti 炝炒白菜
Piccante€6.50Crauti cinese saltati 手撕包菜
€7.50Pomodoro saltati con l’uovo 西红柿炒鸡蛋
€7.50Cavolfiore cinese al cumino 孜然花菜
€7.50
Pane
Pane cinese ripieno con carne 肉夹馍
€6.00
Latte
Latte di cocco
€3.50
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Fanta 33cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Sprite 33cl
€3.00
Birre
Birra Cinese 66cl
€5.00