Cristina Perino

Agnolotti di carne alla bolognese

Risotto ai carciofi

Gnocchi fatti a mano con pomodoro fresco

Lasagne alla bolognese

Paella (300gr)

Gnocchi fatti a mano ai formaggi

Quinoa cotta a vapore (200gr)

Crepe con prosciutto cotto e fontina DOP

Agnolotto di carne burro e salvia

Crêpe con speck e brie

Riso basmati cotto a vapore (200gr)

Gnocchi fatti a mano alla bolognese

Crepe con ricotta e spinaci

Agnolotto al sugo di pomodoro

Farro cotto al vapore (200gr)

Orzo cotto al vapore (200gr)

Riso rosso al vapore (200gr)

Riso alla cantonese

Vellutata di zucca "del nostro orto" con riso basmati

Minestrone di verdure crude gr.500

Insalata di cuore di merluzzo con pomodoro fresco datterino e olive taggiasche (200gr)

Insalata vegana

Insalata russa (300gr)

Insalata mista di verdure con straccetti di pollo

Insalata mista di verdure con mozzarella, tonno e uova

Insalata mista di verdure con salmone selvaggio, avocado e semi di chia

Insalata mista di verdure con gamberi

Milanese di vitello impanata

Milanese di pollo impanata

Polpette di pollo con ricotta e scorzetta di limone (nr 8)

Merluzzo alla livornese (200 gr)

Flan di zucca “del nostro orto” con salsa al formaggio

Melanzane impanate fritte (200gr)

Frittatina di carciofi cotta al forno

Frittatina di verdure cotte al forno

Polpette di verdura (nr8)

Polpette di carne di vitello e suino al sugo di pomodoro (nr 8)

Cuore di merluzzo (200gr)

Merluzzo infarinato (150gr)

Salmone cotto al vapore (150gr)

Filetto di branzino

Gamberi cotti a vapore (200gr)

Hummus di ceci (200 gr)

Hamburger di zucca e ceci

Hamburger vegetariano

Parmigiana di melanzane (400gr)

Zucchine trifolate con olive taggiasche (200gr)

Carciofi stufati al forno (200gr)

Patate al forno (200gr)

Purea di patate (200gr)

Carote prezzemolate (200gr)

Spinaci cotti a vapore (200gr)

Piselli cotti al vapore (200gr)

Cavolo viola cotto al vapore (200 gr)

Zucca di nostra produzione cotta al forno (200 gr)

Lenticchie (200 gr)

Cavolo nero piccante (200 gr)

Cime di rapa piccanti (200 gr)

Cavolfiore (200 gr)

Macedonia di frutta fresca mista

Mela renetta cotta al forno

Torta morbida di mela (140 gr)

Ciambellone con yogurt e scorzetta di limone (140 gr)

Macedonia di fragole

Tortino al cioccolato con farina di riso dal cuore morbido

Semolino dolce fritto (nr 8)

Panna cotta

Bonet

Crostata al cioccolato con composta di lamponi (100gr)

Crostata con composta di albicocca (100 gr)

Crème caramel

Torta morbida con farina di riso, carote e gocce di cioccolato (140 gr)

Martin Sec cotte al forno (nr 4)

Torta morbida con farina di riso e mirtilli (140 gr)

Torta morbida al cioccolato con farina di riso e composta di mirtilli (140 gr)

Coca Cola Zero 33cl

Coca Cola 33cl

Chinotto 33cl

Gazzosa Lurisia 33cl

Estratto frutta verdura e zenzero

Estratto frutta verdura e zenzero (doppio)

Estratto frutta e verdura

Estratto frutta e verdura (doppio)

Menabrea Bionda 33cl

Pinot Nero vinificato in bianco 75cl

Arneis 75cl

Barbera frizzante 75cl

Barbera fermo 75cl

Sugo di pomodoro (300 gr)

Sugo di pomodoro (500 gr)

Ragù (300 gr)

Ragù (500 gr)

Pesto senz'aglio (300 gr)

Maionese (300 gr)

Maionese (500 gr)