About Dawat - Ristorante Indiano
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Lamb biryani
€15.00Mix tandoori platter
€20.00Rogan josh
€15.50Menù Dawat - vegetariano
€24.00Roero Arnies DOCG 75cl
€15.00Lamb madrasi
€15.50
Antipasti
Jinga pakora
Gamberetti in pastella di farina di ceci e riso con spezie e limone€8.00Pakora mix
Verdure miste in pastella di farina di ceci e spezie€5.50Channa samosa
Sfoglia ripiena di patate e piselli con ceci€5.50Methi tikki
Frittelle di patate e piselli di farina bianca, spinaci, fieno greco e formaggio€6.00Dawat speciale
Degustazione di antipasti misti - pakora mix, samosa, methi tikki€9.00Golden chicken
Pollo fritto con farina di riso e ceci, aglio, zenzero e spezie€8.00Seek kebab
Delizioso agnello alla brace aromatizzato da zenzero, zafferano e menta€14.00Fish amritsari
Bocconcini di pesce spada in pastella di farina di ceci e riso con spezie€8.00Gran Antipasto Misto Dawat Speciale
Samosa,Pakora Mix, Methi Tikki,Golden Chicken,Murgh Reshmi,Fisah Amritsari, Jinga Pakora,€20.00Murgh Reshmi
pollo tritato allabrace aromatizzato da zenzero, spezie e ment€8.00
Secondi di pollo
Murgh curry
Bocconcini di pollo passata con pomodoro, spezie e curry€13.00Murgh shai korma - non piccante
Bocconcini di pollo in salsa di panna e anacardi - piatto delicato della tradizionale imperial moghul€13.00Murgh kadai
Bocconcini di pollo con peperoni, cipolla, zenzero, aglio e spezie diverse, un piatto piccante e specialita di punjab€13.00Murgh makhni
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e ripassati in salsa panna, pomodoro e spezie€14.00Murgh tikka masala
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e ripassati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e spezie€14.00Murgh madrasi
Bocconcini di pollo in una miscella di 24 tipi di spezie diverse€12.00Murgh palak
Bocconcini di pollo passata in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci€13.00
Secondi piatti vegetariani
Manchurian masala curry
Polpette di cavolfiore, carote in una salsa ricca di soia e tamarindo, pomodoro, cipolla, patate, anacardi e spezie€10.00Malai kofta
Polpette di formaggio indiano e verdure con panna, mandorle, anacardi, cardamomo, anicce stellato e miele€9.00Dal tarka
Lenticchie di ceci neri e lenticchie rosso con salsa di pomodoro, zenzero e spezie€9.00Paneer mackhni
Formaggio indiano con salsa di panna, pomodoro, spezie con ghee - burro chiarificato€10.00Palak paneer
Formaggio indiano con spinaci, zenzero, panna e ghee - burro chiarificato€9.00Channa punjabi
Ceci con salsa di pomodoro, cipolle, zenzero, curcuma e spezie€9.00Began bharta
Melanzane cotte al forno e tritate, con pomodoro, panna, cipolla e spezie€9.00Novratan korma
Verdure miste in salsa cremosa con panna, cipolla, mandorle, anacardi, mandorle, cardamom, anice stellate e miele€9.00Dal mackhni
Denso curry di lenticchie e fagioli neri una cremosa salsa di spezie€8.50Brinjal mix vegetable sabji
Verdure miste - zucchine, carote, cavolfiore, fagiolini, patate, piselli con pomodoro, cipolla, zenzero e spezie€9.00
Secondi di agnello
Lamb madrasi
Bocconcini di agnello in una miscela di 24 tipi di spezie diverse€15.50Rogan josh
Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofno in salsa e spezie, famoso piatto del kashmir di montagna€15.50Lamb vindaloo
Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante, tutto in sapore di un piatto forte specialita di goa€15.50Lamb palak
Bocconcini di agnello con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci, un piatto specialita di punjab€15.50Lamb kadai
Bocconcini di agnello con peperoni, cipolla, zenzero, aglio e spezie diverse, un piatto piccante e specialita di punjab€15.50
Secondi di pesce
Fish tamatar
Bocconcini di pesce salmone con panna, pomodoro e spezie€16.00Fish korma
Bocconcini di pesce spada con panna, cipolla, anacardi e spezie€16.00Fish curry madrasi
Bocconcini di pesce spada con salsa di cipolla, pomodoro, tamarindo, canella, cardamomo, peperencino, curcuma, spezie miste€16.00
Specialità tandoori di pesce
Tutti piatti di pesce grigliato vengono serviti sulla piastra di verdure
Fish tikka tandoori
Bocconcini di pesce spada marinati con yogurt, farina di riso, spezie€16.00
Specialità di gamberi
Gamberoni al masala
Gamberoni preparati in una miscela di salsa di pomodoro e spezie miste con cipolla, aglio, zenzero coriandolo fresco€18.00Jinga balciao
Gamberi marinati in salsa di tamarindo, semi di mostarda, pomodoro e spezie€16.00Jinga moglai
Gamberi in padella saltati con latte di cocco, miele, panna e spezie aromatiche€16.00
Specialità tandoor di gamberoni e calamari
Jinga prawn tandoori
Gamberoni marinati con salsa speziata con semi di cipolla, aglio€18.00
Piatti tandoori
Harali murgh tikka
Bocconcini di pollo marinati in yogurt, spezie, menta ed erbe verdi€13.00Mix tandoori platter
Tandoori chicken, harali murgh, malai murgh, chicken tikka e servito con naan€20.00Tandoori chicken
Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie e grigliate con verdure; uno dei piu famosi piatti indiani€13.00Chicken tikka
Petto di pollo marinato in yogurt, zafferano e spezie e cotto nel tandoor€13.00Murgh malai tikka
Bocconcini di pollo marinate in panna, anacardi, miele, cardamomo e cotti nel tandoor€13.00
Biryani
Biryani vegeteriano
Riso con verdure miste€12.00Lamb biryani
Riso con agnello€15.00Chicken biryani
Riso con pollo€14.00Fish spada biryani
Riso con pesce spada€16.00Jinga prawn biryani
Riso con gamberetti€16.00
Pane indiano
Naan
Pane di farina bianca semplice o aromatizzato a scelta€2.50Cheese naan Pane Indiano di farina bianca ripieno di formaggio
farina bianca ripieno di formaggio€3.00Garlic Naan
Pane tradizionale di farina bianca con aglio€3.50Chapati
Pane di farina integrale semplice o aromatizzato a scelta€2.50Riso basmati
Riso basmati cotto al vapore con cannella e cardamomo€4.00Pudina paratha
Pane di farina integrale con menta€3.00Aloo paratha
Pane di farina integrale con patate€3.00Onion kulcha
Pane tradizionale di farina bianca con cipolla€3.50
Contorni
Riso basmati
Riso basmati cotto al vapore condito con canella e cardamomo€4.00Dum allo
Patate con semi di mostarda, pomodoro e zenzero€5.50Kashmiri pullao
Riso basmati cotto al vapore saltato con mandorle, uva sultanina e anacardi, zafferano e ghee€6.00
Insalate
Jafrezi salad
Insalata verde con formaggio indiano€5.00Fish salad
Insalata verde con salmone o pesce spada€7.00Jinga salad
Insalata verde con gamberi€7.00Chicken salad
Insalata verde con pollo€7.00
Dolci
Fluda elachi
Semifreddo al cardamomo€5.00Gulab jamun
Palline di latte in sciroppo di miele e rum indiano€5.00Fluda menta
Semifreddo alla menta€5.00Kheer kasali
Crema al latte, riso allo zafferano, noce e pistacchio€4.50Mango cream
Budino di mango con panna€5.00Gajarella
Tortino di carote, cocco, pistacchio e uvetta€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca Cola 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Kingfisher 33cl
€4.00Kingfisher 66cl
€6.50Cobra 66cl
€6.50Kamasutra 33cl
€4.00Kamasutra 66cl
€6.50
Vini rossi
Kamasutra rosso 75cl
€18.00Dolcetto d'Alba DOC 75cl
Cantina del Nebbiolo, Vezza d’Alba€15.00Barbera d'Alba DOC 75cl
Cantina del Nebbiolo, Vezza d’Alba€16.00Barbera d'Alba Superiore DOCG 75cl
Cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba€22.00Barbera d'Asti DOCG 75cl
Cantina Produttori Vinchi Vaglio Sera€15.00Barbera del Monferrato DOC 75cl
Cantina Produttori Vinchi Vaglio Sera€14.00Nebbiolo d'Alba DOC 75cl
Cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba€18.00Nebbiolo delle Langhe DOC 75cl
Cantina Produttori Vinchio Vaglio€17.00Bonarda DOC 75cl
Cantina Produttori Vinchi Vaglio Sera€14.00Grignolino d'Asti DOC 75cl
Cantina Produttori Vinchi Vaglio Sera€15.00Freisa Monferrato DOCG 75cl
Cantina Produttori Vinchi Vaglio Sera€14.00Nero d'Avola DOC 75cl
Cantina La Ferla, Sicilia€12.00Syrah 75cl
€16.00Rosato 75cl
Cantina La Ferla, Sicilia€12.00Barbaresco DOCG 75cl
Cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba€36.00Barolo DOCG 75cl
Cantina del Nebbiolo Vezza d’Alba€38.00
Vini bianchi
Roero Arnies DOCG 75cl
Cantina di Vezza d'alba€15.00Sula bianco 75cl
€18.00Kamasutra bianco 75cl
€18.00Sauvignon DOC 75cl
Colli Berici, casa Defra€15.00Sauvignon Collio DOC 75cl
Bosco del Tiglio€16.00Pinot Grigio 75cl
Cantina Girlan€18.00Muller Thurgau DOC 75cl
Cantina Girlan€17.00Gewurztraminer DOC 75cl
Cantina Girlan€20.00Greco di Tufo DOCG 75cl
Liva Antica€17.00Prosecco di Valdobbiadene DOCG 75cl
€19.00Inzolia DOC 75cl
Cantina La Ferla Sicilia€13.00
Spumanti e champagne
Prosecco di Valdobbiadene Cantina Daldin DOCG 75cl
€19.00Prosecco di Valdobbiadene Vino Spago DOCG 75cl
€16.00Prosecco di Treviso DOC 75cl
€16.00Champagne Reims France Brut 75cl
€52.00
Menù
Menù Dawat - vegetariano
Samosa e pakora mix, raita, cheese naan, paneer mali kafta, dal makhni e dolce a scelta€24.00Menù Punjab
Harali murgh tikka, raita, cheese naan, murgh curry, dal mackni, riso e dolce a scelta€27.00Menù Le Ladakh
Seek kebab, raita, cheese naan, roganjosh, dum aloo kashmiri, riso basmati e dolce a scelta€30.00Menù chennai
Jinga prawn tandoori, raita, cheese naan, jinga balciao, palak, riso basmati e dolce a scelta€32.00Menù kochin
Fish tikka tandoori, raita, cheese naan, fish mashali masala kerala, mix vegetable, riso basmati e dolce a scelta€32.00Menù New Dehli
Assaggi di antipasti misti - fish amritsari, jinga pakora, hara bara tikka, methi tikki, raita, cheese naan, un secondo a scelta, dal makhni e riso basmati€30.00
Vini dolci
Moscato d’Asti DOCG 75cl
Cantina Vignaioli Elvio Pertinace€14.00