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About El Centenario
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Nachos blancos
Chips di mais con formaggio fondente
€10.00
Nachos zapata
Chips di mais con formaggio fondente, arrosto di pollo e pomodoro - leggermente piccante
€12.00
Chips di mais - piatto vegetariano
€4.00
Nachos solar
Chips di mais con formaggio fondente e chili con carne - leggermente piccante
€12.00
Tortillas - 2 tortillas di farina
Piatto vegetariano
€2.00
Tex mex
Chips di mais con formaggio fondente jalapenos e dadolata di pomodoro - leggermente piccante
€12.00

Hash browns cheese
Sottile frittata di patate al forno coperta con fontal fondente
€9.50
Hash browns red
Sottile frittata di patate al forno coperta con chili con carne
€9.50

Quesadilla suave
Highly rated
· 2 tortillas di farina con ripieno di formaggio fondente e chili con carne - leggermente piccante
€12.00
Quesadilla graciosa
2 tortillas di farina con ripieno di formaggio fondente e jalapenos - leggermente piccante
€12.00

Taquitos gordo
2 tortillas di farina fritte, farcite con formaggio e salsiccia
€12.00
Taquitos picantes
2 tortillas di farina fritte, farcite con formaggio e chili con carne - leggermente piccante
€12.00

Tacos al pastor
2 tortillas di frumento ripiene di arrosto tacchino slow cooked nel suo sughetto, ananas a cubetti, cipolla bianca, coriandolo fresco e limone in salsa verde. Lievemente piccante
€12.00

Tex mex tempura
Il fritto misto usa.. 2 cascaras de papa, 3 onion rings, 3 mozzarella sticks e 3 bastoncini di pollo fritti
€11.00
Tres virgenes
Patatine fritte fry’n dip ricoperte con formaggio fondente e chili con carne leggermente piccante
€11.00
Cheese and fries
Patatine fritte fry’n dip ricoperte con formaggio filante
€8.50
Onions rings - 10 pezzi
Gustosi anelli di cipolla dorati
€9.00

Alitas de pollo - 6 pezzi
6 alette di pollo in salsa bbq
€8.00
Cascaras de papa
3barchette di patata dolce con ripieno di formaggio fondente e chorizo
€9.00
Cascaras rojas
3 barchette di patata dolce con ripieno di formaggio e chili con carne leggermente piccante
€10.00

Fajitas reno
Spezzatino di pollo con la nostra gustosa salsiccia e con peperoni rossi
€18.50
Fajitas beef
Spezzatino di manzo e peperoni rossi
€18.50
Fajitas las vegas
Spezzatino di manzo con la nostra gustosa salsiccia e peperoni rossi
€18.50
Fajitas replay
Spezzatino di manzo e pollo e con peperoni rossi
€18.50
Fajitas hollywood
Spezzatino di manzo e pollo con bacon croccante e con peperoni rossi
€18.50
Fajitas chicken cheese
Spezzatino di pollo con formaggio filante e peperoni rossi
€18.50
Fajitas special
Spezzatino di manzo e pollo con la nostra gustosa salsiccia e con peperoni rossi
€18.50
Fajitas chicken
Spezzatino di pollo con peperoni rossi
€17.00

Burrito senor lopez
Grande tortilla di farina ripiena di formaggio, riso, chili con carne e fagioli neri. Leggermente piccante
€13.00
Burrito ground beef
Highly rated
· Grande tortilla di farina ripiena con arrosto di manzo, formaggio, lattuga, pomodoro, fagioli neri e salsa chimichurry. Piccante
€13.00
Burrito del sol
Highly rated
· Grande tortilla di farina ripiena con pollo, soffritto di cipolla, pomodoro, peperoni, formaggio, salsa roja
€13.00
Burrito guapo
Grande tortilla di farina ripiena con arrosto di maiale nel suo sughetto, riso, crema di fagioli neri, formaggio
€13.00

Chili con carne
Sicuramente il più famoso piatto della cucina tex mex, trito di manzo cotto in salsa al pomodoro, peperoncino, coriandolo e fagioli neri accompagnato con sour cream e tortillas - piccante - leggermente piccante
€12.00
Vulcan de chili
Trito di manzo cotto in salsa al pomodoro, peperoncino habanero, coriandolo e fagioli neri accompagnato con sour cream e tortillas - molto piccante
€12.00
Cerdo encubierto
Grande e tenera bistecca di maiale impanata ricoperta con formaggio filante
€18.00
Empanada xxl
Grande e tenera bistecca di maiale impanata
€17.00
Barbecue ribbs
Tipico piatto ranchero, costine di maiale “slow cooked” ricoperte con salsa bbq
€15.00
Mixed grill salsiccia
Salciccia e salsicciotti alla piastra
€14.00

Fajitas del horto
Mix di verdure in salsa di soia alla griglia accompagnate con guacamole e tortillas
€13.00
Quesadillas rurales
2 tortillas di farina ripiene con formaggio e verdure miste
€10.00
Burrito del campo
3 piccole tortillas di farina ripiene con verdure e formaggio fondente
€12.00

Guacamole
Purè di avocado - piatto vegetariano - leggermente piccante
€4.00
Hash browns
Pressata di patate gratinata con parmigiano
€5.00
Patatine fritte - una porzione
Piatto vegetariano
€4.00
Sour cream
Crema di ricotta, panna fresca e limone
€3.50
Salsa chipotle
A base di pomodoro con cipolla, poco aglio e peperoncino chipotle
€3.00
Patate al forno
€4.00
Arroz mexicano
Riso con verdure - piatto vegetariano
€3.50
Salsa habanero
A base di peperoncino cinese piccante - molto piccante
€3.00
Chimichurry
Salsa verde piccantissima, a base di uovo, prezzemolo, peperoncino e aglio - molto piccante
€3.00

Churrosmania
Il tipico torcetto fritto accompagnato con la tipica crema cajeta, crema di latte algusto mou
€6.00
Dulce de leche
La più famosa del sudamerica su base di pastafrolla la tipica crema cajeta, crema di latte al gusto mou
€6.00
New York cheese cake
La classica torta di formaggio fresco philadelphia, su base di biscotti gran cereale con copertura di composta di fragole
€6.00