Gastropasticceria Scaiola delivery from Torino Centro

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Menu pranzo

Vitello Tonnato 3 fette con salsa tonnata fatta in casa
Girello di vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata (capperi, tonno e maionese)
€10.00
Insalata russa circa 150g
Carote, patate e cetriolini con maionese all’aceto di vino bianco
€5.00
Flan di verdure
Sformatino realizzato con verdure di stagione, uova fresche e parmigiano reggiano
€8.00
Verdure Ripiene (capunet) circa 150g
Verdure cotte al forno ripiene di carne di maiale , ricotta, uova e parmigiano
€7.25
Pollo e sedano circa 250g
Pollo nostrano cotto al forno e tagliato molto sottile con sedano crudo a fiammiferi
€10.00
Trancio di salmone al vapore
Salmone norvegese cotto al vapore e marinato con olio e limone
€10.00

Parmigiana di melanzane circa 300g
Parmigiana di melanzane con melanzane fritte, pomodoro e formaggi
€10.00
Crêpes agli asparagi
Currently sold out
€6.00
Lasagne alla bolognese circa 400g
Pasta all’uovo con besciamella bianca e ragù di carne di maiale e vitello
€13.50
Cannelloni ricotta, spianci, pomodoro e peperoni
Currently sold out
€13.00
Agnolotti al sugo d’arrosto circa 350g
Agnolotti fatti a mano ripieni con carne di vitello e maiale conditi con sugo d’arrosto
€11.00

Guancia di vitello
Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con il suo sugo
€13.50
Rolatine di pollo al curry 300g
Rolatine di pollo fritte e condite con chutney di cipolla, mele, ananas e curry e prosciutto crudo
€11.00
Polpette al sugo
Polpette di carne di maiale e vitello, ricotta vaccina, uova e parmigiano con sugo rosso di pomodoro
€10.00

Cavolfiori al vapore
Currently sold out
€5.00
Spinaci al vapore circa 150g
Palline di spinaci cotti al vapore
€5.00
Carote spadellate circa 150g
Spadellate con olio extravergine d’oliva e burro italiano
€4.50
Fagiolini al vapore circa 150g
Fagiolini cotti al vapore
€5.80
Meraviglia al pomodoro
Meraviglia cotte al vapore 150g e spadellate con sugo di pomodoro
€5.00
Friggitelli al forno
Currently sold out
€5.00
Zucchini spadellati 150g
Zucchini passati in padella con olio extravergine e burro
€4.50

Paris-Brest mela e vaniglia
Ciambella di pasta bigne caramellato farcito con mele spadellate e chantilly alla vaniglia
€9.00
Tarte Citron
Tipico dolce francese a base di pasta frolla, Lemon curd e meringa italiana flambata
€8.00
Tiramisu
Currently sold out
€7.50
Cheesecake
Fatta interamente con cioccolato fondente al 68%
€9.50
Sfera lampone cioccolato
Mousse al cioccolato fondente, inserto al lampone e crumble croccante
€9.00