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Tonkotsu
€14.90Currydon
€14.90Bao mix - 3 pezzi
€6.50Katsudon
€14.90Tonkatsu
€14.90Tantan
€15.90Okonomi veggy
€7.00Pollo teriyaki
€8.00Gyudon
€14.90Vegan
€13.90
Antipasti
Gyoza - 4 pezzi
Ravioli al vapore ripieno di maiale verza e spezie€4.90Takoyaki - 4 pezzi
Polpette di polpo servite con katsuobushi e salsa mayo-teriyaki€5.50Bao di suino - 2 pezzi
Panini lievitati fatti in casa al vapore ripieni di maiale e spezie€5.00Gua bao di pancetta
Panino al vapore farcito con chasseur, maionese e teriyaki€4.50Bao mix - 3 pezzi
Panini lievitati mix fatti in casa: bao suino, bao verdure, black bao€6.50Onigiri - 2 pezzi
Polpette di riso con cuore di tonno e maionese avvolte in alga nori€5.50Pollo teriyaki
Coscia di pollo marinato in salsa teriyaki cotto a basse temperatura€8.00Gua bao di pollo
Panino al vapore farcito con pollo karaage, insalata e mayo€4.50Okonomi veggy
Crespella con cavolo, cipolla, carote funghi shiitake, cipollotto, maionese e salsa otafuku€7.00Okonomiyaki
Crespella con cavolo, cipolla, carote funghi shiitake, cipollotto, katsuobushi, gamberi, maionese e salsa otafuku€7.90Karaage - 5 pezzi
Bocconcini di pollo marinati in salsa di soia e fritti€6.50Kakiage
Tempura di cipolla, carote, cavolo e funghi shiitake in julienne€5.00Bao di verdure - 2 pezzi
Panini lievitati fatti in casa al vapore ripieni di verdure€5.00Black bao - 2 pezzi
Panini lievitati fatti in casa al vapore ripieni di coppa di maiale e salsa char siu€5.00Gua bao di gamberi
Panino al vapore farcito gambero in frittura, insalata e spicy mayo€4.50Gua bao di fiori di zucca
Panino al vapore ripieno con fiori di zucca in tempura, salsa sesamo e insalata€4.50Wakame
Insalata di alghe con aceto e sesamo€4.90Banbanji
Petto di pollo cotto a basse temperatura in salsa dressing al sesamo homemade, cipollotto e olio piccante€8.00Edamame
Baccelli di soia al vapore€4.50Ebi tempura - 4 pezzi
Frittura tipica giapponese di gamberi€6.50Arabiki sausage - 4 pezzi
Wurstel Giapponesi cotti alla piastra e serviti con maionese€6.00Beef enoki roll - 3 pezzi
Mazzetto di funghi enoki arrotolati con fettine di vitello, cottura alla piastra e salsa teriyaki€5.50
Donburi
Riso
Currydon
Sugo di curry, frittura a scelta€14.90Tonkatsu
Cotoletta di maiale impanata e fritta servita con insalata di verza e salsa della casa e riso bianco€14.90Katsudon
Cotoletta di maiale impanato, uova, cipolla, salsa di soia, cipollotto, alghe nori€14.90Gyudon
Fettine di vitello tenero, uova, cipolla, salsa di soia, cipollotto, alghe nori€14.90
Ramen
Pasta fresca fatta in casa
Tonkotsu
Brodo bianco/dorato di maiale e pollo; topping: chashu, uova ajutama, alghe nori, cipollotto, bambù, orecchio di giuda, germogli di soia€14.90Milksoy
Brodo di dashi vegano e latte di soia; topping: uova, spinaci, cipollotto, pak choi, mais, germogli di soia, orecchio di giuda€13.90Tantan
Brodo di carne di maiale e pollo, salsa di sesamo, miso e peperoncino; topping: ragù di maiale, uova ajutama, bambù, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto€15.90Curry Tori Ramen
Brodo di pollo a lenta cottura 6 ore e salsa curryTopping: chashu di pollo, uova ajitama, cipollotto, mais, germogli di soia, bambu€14.90Vegan
Brodo di dashi vegano aromatizzato al miso oppure shoyu; topping: cipollotto, germogli di soia, pak choi, orecchio di giuda, mais, spinaci, bambù€13.90Miso
Brodo di maiale e pollo, miso bianco e nero; topping: chashu, uova ajutama, cipollotto, alghe toragashi, bambù, spinaci, mais€14.90Shoyu tonkotsu
Brodo di carne di maiale e pollo, salsa di soia; topping: chashu, uova ajutama, cipollotto, bambù, spinaci, orecchio di giuda, alghe nori€14.90Paitan tori ramen
Brodo chiaro/dorato di pollo aromatizzato al sale; topping: chashu di pollo, uova ajutama, cipollotto, orecchio di giuda, pak choi, bambù€14.90Ebi tonkotsu
Brodo di maiale e pollo, bisque di gamberi e olio al profumo di gambero; topping: chashu, uova ajutama, gamberoni argentini, spinaci, cipollotto e mais, naruto€16.90Nagasaki
Brodo a di carne di maiale e pollo, fumetto ai frutti di mare; topping: cozze, vongole, gamberi, germogli di soia, spinaci, mais, katsuobushi, naruto€15.90Tomato
Brodo di pollo aromatizzato al pomodoro; topping: chashu di pollo, uova al tegamino, cipollotto e pomodorini€14.90
Dolci
Panna cotta milk tea
Panna cotta fatto in casa con panna e tè rosso con glassa di zucchero nero€5.50Mochi gelato
Fino a due gusti a scelta€5.50Sweet bao
Bao fatti in casa, uno ripieno di cioccolato e uno ripieno crema di azuki€5.50Mamon
Pan di Spagna fatto in casa a forma di cupcake ricoperto da cheese dolce e creme caramel, uno classico e uno ube(patata viola)€6.50
Bevande
Acqua naturale 75cl
Acqua naturale 75cl€2.50Acqua frizzante 75cl
Acqua frizzante 75cl€2.50Coca-Cola
Coca-Cola€3.00Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero€3.00Sprite
Sprite€3.00Estathé al limone
Estathé al limone€3.00Estathé alla pesca
Estathé alla pesca€3.00
Birre
Sapporo 33cl
Birra giapponese Premium Beer€4.00Asahi 50cl
Birra giapponese Super Dry€6.00Kirin Ichiban 50cl
Birra giapponese Lager€6.00
