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Sanguche de pollo
Panino con pollo, lattuga, pomodoro, cipolle, maionese.€8.00Buy 1, get 1 free
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Chaufa di Pollo
Highly ratedIl piatto che deriva dalla cucina "Chifa", fusione tra la cultura cinese e quella peruviana, l'Arroz Chaufa viene saltato con salsa di soia, pollo, uova, cipollotti e spezie€11.00Torta de chocolate
€5.00Chaufa vegetariano
€8.50Salchipapa
€7.00Pollo a la brasa
€9.50Causa de Pollo
€6.50
Empanadas
Famose in tutto il SudAmerica Le empanadas sono un Antipasto tipico "De La Calle" StreetFood, trattasi di un impasto farcito al suo interno con diversi condimenti. Scegli il tuo preferito tra le nostre proposte!
Empanada tradicional
Antipasto street food tipico latno a forma di mezzaluna, ripieno di carne di manzo, cipole, uova, olive e spezie (1 pezzo)€4.50Empanada de Queso y Maìz
Empanada ripiena di mais e formaggio€4.50Empanada con carte cortada al cuchillo
Currently sold out€4.50Empanada de pollo
Currently sold out€4.50Empanada Vegetariana
Currently sold out€4.50Empanada de Aji de Gallina
L'Aji de Gallina è un tipico piatto peruviano cucinato con Aji Amarillo, peperoncino giallo e lontanamente piccante, e gallina sfilaciata. L'empaada con questo condimento si presentano ripiene con questa crema dal colore giallo.€4.50Empanada Quesos y Espinacas
Empanada ripiena di spinaci e formaggio€4.50VegetarianEmpanada de Locro
Empanada ripiena di crema di zucca con mais, formaggio, piselli e patate, uova sode€4.50VegetarianEmpanada Chicharrón de Chancho
Currently sold out€4.50Empanada de queso
Currently sold out€4.00
Antipasti
Consigliamo la papa a la huancaina da accompagnare al ceviche; la cancha e le chips di platano sono ottime per iniziare il tuo pranzo o la tua cena da condividere con amici e parenti
Salchipapa
Sfiziose patatine fritte con wurstel a fette, da farcire con la nostra maionese o una salsa piccante!€7.00Chips de platano
Deliziose rondelle di platano croccanti!€3.50Causa de Pollo
Tortino fresco di patate condite con ají amarillo (peperoncino dolce peruviano) e limone, ripieno di maionese con pollo sedano e cipolle.€6.50Empanadas 1 pezzo (tradicional)
Antipasto street food tipico latino-americano a forma di mezzaluna e ripieno di carne di vitello, cipolla, uova, olive e spezie€4.50Papa a la huancaina
Currently sold out€5.00Tamal
Avvolto in una foglia di platano peruviano che non si mangia, ma serve a dargli sapore, il Tamal è fatto da impasto di mais con un pizzico di arachidi e condito con carne, peperoncino dolce e spezie€6.50Cancha - Mais Tostato
Currently sold out€2.50Papa rellena
Currently sold out€5.50Causa de Atùn
Currently sold out€6.50
Piatti
Chaufa di Pollo
Highly rated· Il piatto che deriva dalla cucina "Chifa", fusione tra la cultura cinese e quella peruviana, l'Arroz Chaufa viene saltato con salsa di soia, pollo, uova, cipollotti e spezie€11.00Pollo a la brasa
1/4 di pollo marinato nelle spezie peruviane per una notte e cottura letta nel girarrosto, accompagnato da patatine fritte insalata salsa€9.50Chaufa vegetariano
€8.50Lomo Saltado
Highly rated· Currently sold out€16.00Ceviche
Currently sold out€15.00Chaufa Misto
Currently sold out€13.50Pollo saltado
Currently sold out€13.50Pollo Saltado 2 SENZA CONTORNI
Currently sold out€10.50Lomo Saltado 2 SENZA CONTORNI
Currently sold out€11.50Plancha con papas
Petto di pollo leggermente speziato con contorno di patatine fritte, insalata mista e due salsine€9.00Plancha con arroz
Petto di pollo leggermente speziato con contorno di riso in bianco, insalata mista e due salsine€9.00Estofado de pollo
Currently sold out€10.50Locro de zapallo
Crema di zucca, patate, piselli mais e formaggio accompagnato da riso e uovo fritto€10.00VegetarianAjí de gallina
Crema di Ají amarillo, peperoncino dolce peruviano, con pollo sfilacciato, poche arachidi, accompagnato da patate lesse e riso biancoAllergeni latte, grano, frutta secca, uova, sedano€11.00
Contorni
Salsa piccante
Salsa artigianale piccante latinoamericana€1.50Mayonesa
Maionese artigianale€1.00Vinagreta
Salsa artigianale non piccante€0.70Riso bianco
Porzione di riso bianco basmati€3.00Patatine fritte
€5.00Patatine fritte MAXI
€9.00
Dolci latini artigianali
Non possono mancare a fine pasto i dolci della tradizione sudamericana! Tutto preparato da noi con amore e cura, uno più buono dell'altro
Torta de chocolate
Fetta di Torta al gusto cioccolato farcita con dulce de leche, crema a base di latte utilizzata in tutto il sudamerica per guarnire i dolci.€5.00Torta helada
Currently sold out€5.00Picarones
Currently sold out€5.50Torta Tres Leches
Soffice torta al sapore di latte e cannella guarnita con crema chantilly€5.00Choco-Flan
Chiamata anche "Torta Loca" o "Torta Imposible" Il Choco-Flan è l'unione di due dessert in uno, torta al cioccolate e crème caramel, per noi crema volteada€5.00Selva Negra
Currently sold out€5.00Pie de Maracuyà - Passion Fruit
Currently sold out€5.00Flan Pastel
Currently sold out€5.00Leche Asada
"Latte Arrostito", prova questo dolce al cucchiaio a base di latte consistente come un budino con uno strato croccante in superficie€5.00Budìn de Pan -
Currently sold out€5.00Crema Volteada
La Crema Volteada viene chiamata così perché la cottura del dolce a base di uova e latte viene fatta a testa in giù e quando viene servita dopo ore di raffreddamento si "voltea" ovvero si gira il dolce precedentemente cotto al forno.€5.00Pie de Lìmon
Crostata di Pasta frolla con crema al limone e "Suspiro" meringata sudamericana€5.00Arroz con Leche
Currently sold out€3.50Alfajores
Due morbidi e friabili biscotti che racchiudono al loro interno la crema "Dulce de Leche" con attorno cocco grattugiato€5.00Mazamorra Morada
Currently sold out€2.50VeganPionono
Currently sold out€3.00Granadilla
Currently sold out€2.50Cheesecake de maracuya
Currently sold out€5.00Combinado Arroz con Leche y Mazamorra Morada
Currently sold out€6.50Alfajorcito Integrale
Currently sold out€1.60VegetarianCake Pop
Currently sold out€2.00Vegetarian4 Cake Pop
Currently sold out€6.50Alfajor grande de maicena
Currently sold out€3.50Alfajorcito pequeño de maicena
Currently sold out€2.15CakePop fragole e cocco
Currently sold out€2.004 Cake Pop misti
Currently sold out€6.504 Cake Pop fragole e cocco
Currently sold out€6.50Chocotejas
Currently sold out€2.00Karamanduka
Currently sold out€2.60Cheesecake mango
Currently sold out€5.00
Bevande
Coca Cola
€2.50Fanta
€2.50Acqua naturale
50cl€1.50Acqua frizzante
50cl€1.50Chicha Morada 33cl
Bevanda Rinfrescante prodotta nel nostro laboratorio dal Mais Morado, ovvero il Mais Andino dai chicchi viola. Il Mais Morado è ricco di proprietà benefiche come antiossidanti e antiinfiammatori, magnesio, potassio e vitamina C.€4.00Jugo de Maracuyà 33cl
Succo Fresco preparato nel nostro laboratorio con polpa del frutto della Passione, ricco di vitamine A e C, e anche di potassio, fosforo e magnesio.€4.00Inca Kola personal
L'inca Kola, unica e originale, è la bibita gassata rinfrescante più bevuta in Perù. Dal gusto dolce e dal sapore di Lemon Grass. Asoolutamente da provare!€3.50Sprite
€2.50
Birre
Cusqueña rubia
Birra peruviana chiara€4.50Cusqueña negra
Birra peruviana doppio malto€4.50Birra club Colombia
Currently sold out€4.50Cerveza Cusquena de Trigo
Currently sold out€4.50
Panes - Panini
selezione di panini dal sapore latino
Sanguche de pollo
Panino con pollo, lattuga, pomodoro, cipolle, maionese.€8.00Buy 1, get 1 freePan con Lomo Saltado
Currently sold out€10.00Pan con pollo Saltado
Currently sold out€10.00Pan con avocado y camote
Panino farcito con avocado e camote- patata dolce insieme a SALSA criolla( cipolla dolce limone sale e coriandolo) con aggiunta di patatine fritte€9.00hot dog con huacamole
panino con hot dog e salsa huacamole con patatine€9.00Pan con Chiccharron de Chancho
Currently sold out€10.00
