About Sushi Rainbow 3.0
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Menù baby
Menù baby
Bastoncini di pesce o crocchette di pollo e patatine fritte€6.50
Box
Sushi sashimi
Fette di sashimi: 4 nigiri mix, 3 hosomaki e 4 uramaki€15.00
Antipasti
Harumaki - 2 pezzi
Involtino di gamberi e verdure€4.00Involtino di primavera
Involtino di primavera€3.00Korokke - 2 pezzi
Crocchette di patate giapponesi, surimi di granchio ed erba cipollina€5.50Polpette di gamberi - 2 pezzi
Polpette di gamberi - 2 pezzi€5.00Polpette fritte di polpo - 3 pezzi
Polpette fritte di polpo - 3 pezzi€8.00Polpette di zucca - 3 pezzi
Polpette di zucca - 3 pezzi€4.00Chele di granchio fritte
Chele di granchio fritte€8.00Gamberi cocktail
Gamberi impanati in salsa cocktail piccante€8.00Nuvolette di drago
Nuvolette di drago€4.00Patatine fritte
Patatine fritte€4.00Edamame
Fagioli di soia lessi con sale€5.00Edamame spicy
Fagioli di soia lessi con piccante€5.00
Cucina italiana
Insalata di mare
Insalata di mare€12.00Tagliolini allo scoglio
Tagliolini allo scoglio€12.00Paccheri zafferano e speck
Paccheri zafferano e speck€10.00Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle ai funghi porcini€10.00Spaghetti al pomodoro
Spaghetti al pomodoro€8.00Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù€8.00Polpo patate e pomodorini
Polpo patate e pomodorini€8.00Pepata di cozze
Pepata di cozze€10.00Gamberi rosa
Gamberi rosa€10.00
Zuppe
Miso zuppa
Tofu, alga nori e sesamo€5.50Miso zuppa spicy
Tofu, alga nori e sesamo in versione piccante€6.00
Pasta
Spaghetti di soia saltati con verdure
Spaghetti di soia saltati con verdure€5.50Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure€6.50Spaghetti di riso saltati con uova e verdure
Spaghetti di riso saltati con uova e verdure€5.00Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure
Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure€6.00Gnocchi di riso saltati con verdure
Gnocchi di riso saltati con verdure€5.50Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure
Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure€6.50Ebi pad thai
Ebi pad thai€7.00Beef pad thai
Beef pad thai€7.00
Riso
Riso bianco
Riso bianco€2.00Yaki meshi
Riso saltato con verdure e uova€4.50Yaki meshi ebi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova€6.50Yaki meshi sake
Riso saltato con salmone, verdure e uova€6.50Riso cantonese
Riso saltato con salmone, verdure e uova€4.50
Dim sum
3 pezzi
Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia€7.00Gyoza fritto
Ravioli di carne fritti€7.00Niku gyoza
Ravioli di carne al vapore€7.00Ebi gyoza
Ravioli di gamberi al vapore€7.00Vegetal gyoza
Ravioli di verdura€4.50Shumai gyoza
Ravioli di gamberi e carne€6.00Ravioli di calamari
Ravioli al nero di seppia con calamari€8.00
Secondi
Manzo saltato con salsa al pepe nero
Manzo saltato con salsa al pepe nero€7.00Anatra fritta impanata con sale e pepe
Anatra fritta impanata con sale e pepe€10.00Manzo bambù e funghi saltati
Manzo bambù e funghi saltati€5.00Pollo con mandorle
Pollo con mandorle€5.50Pollo con anacardi
Pollo con anacardi€5.50Verdure miste saltate
Verdure miste saltate€4.00Manzo saltato con salsa piccante
Manzo saltato con salsa piccante€6.00Gamberi in salsa chili
Gamberi in salsa chili€7.00Gamberi con sale e pepe
Gamberi con sale e pepe€7.00
Teppanyaki
Salmon tataki
Salmone scottato con sesamo€6.00Seppia alla griglia
Seppia alla griglia€10.00Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki€6.50Ebi kushiyaki
Spiedini di gamberi€8.00Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia€10.00Sake teriyaki
Salmone grigliato con salsa teriyaki€7.50Branzino alla griglia
Branzino alla griglia€8.00
Poke
Poke vegetale
Riso bianco, mandorle, mango, cetrioli, goma wakame, pomodorini e salsa al mango€10.00Poke branzino
Riso bianco, branzino, mango, avocado, pomodorini, cipolle fritte e salsa teriyaki€13.00Poke salmone
Riso bianco, salmone, edamame, mango, avocado, polvere di pistacchio e salsa al mango€13.00
Temaki
Temaki ebiten
Riso, gamberi in tempura, insalata, philadelphia, avocado, salsa teriyaki e pasta kataifi€5.50Temaki tonno e avocado
Riso, tonno, insalata e avocado€5.00Temaki salmone e avocado
Riso, salmone, insalata e avocado€4.00Temaki spicy salmon
Riso, salmone, erba cipollina, insalata, maionese, cetrioli, tobiko e tabasco€5.50Temaki spicy tuna
Riso, tonno, erba cipollina, tabasco, insalata, maionese, tobiko e cetrioli€5.00Temaki flò
Riso, insalata, gamberone in tempura, philadelphia, tartare di salmone spicy, tempura di fiori di zucca e salsa teriyaki€8.00Temaki sake ebi
Riso, insalata, tempura di fiori di zucca, gambero cotto, philadelphia, tartare di salmone spicy, mandorle e salsa teriyaki€6.50Temaki vegetal
Riso, mango, avocado, insalata e philadelphia€4.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki sake
Rotolini con salmone€5.00Hosomaki maguro
Rotolini con tonno€6.00Hosomaki suzuki
Rotolini con branzino€5.00Hosomaki california
Rotolini con surimi di granchio e maionese€5.00Hosomaki ebi
Rotolini con gamberi cotti€5.00Hosomaki mix
Rotolini con pesce misto€6.00Hosomaki avocado
Rotolini con avocado€4.00Hosomaki kappi
Rotolini con cetriolo€4.00Hosomaki fritto
Rotolini fritti con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki€6.00Hosomaki fragola
Rotolini fritti con salmone cotto, philadelphia, fragola e salsa teriyaki€6.50
Futomaki
5 pezzi
Futomaki california
Surimi di granchio, tobiko, avocado, cetrioli e salmone€8.00Futomaki fritto
Gamberi in tempura, avocado, philadelphia e salsa teriyaki€9.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki salmone
Salmone, avocado e sesamo€8.00Uramaki tonno
Tonno, avocado e sesamo€9.00Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia e sesamo€10.00Uramaki california
Surimi di granchio, avocado, cetrioli e sesamo€8.00Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€10.00Uramaki ebiten
Gamberone in tempura, maionese, scaglie di tempura, sesamo e salsa teriyaki€10.00Uramaki spicy salmon
Spicy salmon, cetrioli e sesamo€10.00Uramaki spicy tuna
Spicy tonno, cetrioli e sesamo€10.00Uramaki ebi roll
Tempura di gamberi, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa maionese spicy€10.00Uramaki crispy salmon
Salmone, avocado, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa maionese spicy€12.00Uramaki crispy mango
Avocado, mango, philadelphia, granella di cipolla fritta e salsa maionese spicy€10.00Uramaki mango roll
Salmone, mango e philadelphia€12.00Uramaki spicy salmon special roll
Tartare di salmone spicy, avocado ricoperto di salmone, mandorle e salsa teriyaki€12.00Uramaki tiger roll
Tempura di gamberi, ricoperti da salmone e salsa teriyaki€13.00Uramaki rock'n roll
Avocado, philadelphia, salmone spicy e mandorle€12.00Uramaki flambé roll
Avocado, salmone scottato, salsa flambé e pistacchio€12.00
Uramaki special
8 pezzi
Uramaki spicy tuna plus
Tonno spicy, cetriolo, scaglie di tempura, salsa maionese e salsa piccante€11.00Uramaki spicy tuna special roll
Avocado, philadelphia, ricoperto con tonno spicy scottato, scaglie di tempura e salsa maionese spicy€12.00Uramaki moor spicy salmon special roll
Avocado, philadelphia, ricoperto con salmone spicy scottato, pistacchio e salsa teriyaki€12.00Uramaki dynamite roll
Salmone, avocado, philadelphia, ricoperto con avocado, salmone spicy, scaglie di tempura e maionese spicy€12.00Uramaki perla roll
Tempura di gamberi, burrata, gamberetti rossi e ricoperto con riso soffiato€13.00Uramaki argentino roll
Salmone cotto, philadelphia, gambero argentino e maionese€13.00Uramaki salmon spring
Avocado, philadelphia salmone scottato, mango e pomodorini€13.00Uramaki suzuki roll
Avocado, philadelphia, branzino e scaglie di limone€12.00Uramaki cro roll
Gamberi in tempura, salmone spicy, patatine e philadelphia€12.00Uramaki bacon roll
Tempura di gamberi e ricoperto con bacon, salsa teriyaki e salsa yogurt€14.00Uramaki tonno tartufo roll
Avocado, philadelphia e ricoperto con tonno, tartufo e tobiko€15.00Uramaki amaebi roll
Salmone, philadelphia, gamberi rossi e tartufo€16.00Uramaki burrata roll
Tempura di fiori di zucca e ricoperto di avocado, burrata, gamberi rossi e salsa teriyaki€16.00Uramaki ebiten special
Tempura di gamberi, maionese e ricoperto di salmone spicy, tempura di fiori di zucca, ikura e salsa teriyaki€15.00Uramaki shake flambé roll
Avocado, philadelphia e ricoperto di salmone scottato, maionese spicy e mandorle€14.00Uramaki ebi kataifi roll
Tempura di gamberi, philadelphia e ricoperto di avocado, salmone spicy, salsa kataifi e salsa teriyaki€15.00Uramaki ebi mandorle roll
Tempura di gamberi, philadelphia e ricoperto di avocado, mandorle e maionese€15.00
Uramaki con riso venere
8 pezzi
Uramaki black anguilla
Salmone cotto, philadelphia, anguilla, pomodoro, avocado, mango e salsa teriyaki€16.00Uramaki black ebiten
Tempura di gamberi, philadelphia e ricoperto con salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki€15.00Uramaki black miura
Salmone cotto, philadelphia e ricoperto con salmone scottato e salsa allo zafferano€13.00Uramaki black flò
Tempura di fiori di zucca, philadelphia e ricoperto di avocado e salsa teriyaki€12.00Uramaki black salmon
Salmone, philadelphia, salmone spicy, pistacchio, salsa guacamole e salsa teriyaki€13.00Uramaki black tuna
Tonno, philadelphia, avocado, tonno spicy e salsa maionese spicy€13.00Uramaki exotic roll
Avocado, scampi, tobiko e salsa al frutto della passione€15.00Uramaki special roll
Tempura di gamberi, tuna spicy, bacon e rucola fritta€15.00Uramaki fashion roll
Salmone, avocado, salmone spicy e salsa piccante€15.00
Tartare
Tartare tonno
Tartare di tonno a cubetti e salsa wasabi€16.00Tartare salmone
Tartare di salmone, salsa mango, salsa banana e salsa avocado€15.00Tartare branzino
Tartare di branzino, gamberetti rossi, sasa kiwi, salsa mango, lime grattugiato e avocado€15.00Tartare scampi
Tartare di scampi, mango e salsa al frutto della passione€16.00Tartare amaebi
Tartare di gamberi rossi, branzino, ikura, salsa wasabi e olio al tartufo€16.00Tartare capesante
Tartare di capesante, goma wakame, lime, ikura e salsa ponzu€16.00Tartare manzo
Tartare di manzo con wasabi fresco, pepe, sale e olio di oliva€17.00Tartare scampi speciale
Tartare di scampi, tobiko nero, ikura, gelatina al passion fruit, salsa kiwi, miele e salsa passion fruit€18.00Tartare salmone plus
Salmone a cubetti, salsa guacamole e scaglie di tempura€13.00Tartare tuna tartufo
Tonno a cubetti, salsa al tartufo, salsa maionese e olio di spinaci€16.00Tartare tris
Pesce misto a cubetti, pomodori, avocado, salsa miso e salsa yuzu€16.00Salmon burger
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, riso, tobiko e salsa teriyaki€16.00Venus burger
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, cipolla fritta, riso venere e salsa maionese spicy€15.00
Tacos
Tuna tacos
Tuna spicy, tacos e salsa tacos€5.00Salmon tacos
Salmone spicy, tacos, goma wakame e salsa tacos€5.00Salmon miura tacos
Salmone cotto, philadelphia, wasabi fresco, tobiko, mango e salsa tacos€5.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
Nigiri salmone€3.00Nigiri tonno
Nigiri tonno€3.00Nigiri branzino
Nigiri branzino€3.50Nigiri gambero cotto
Nigiri gambero cotto€3.00Nigiri mix - 5 pezzi
Nigiri mix - 5 pezzi€7.00Nigiri special - 4 pezzi
Nigiri special - 4 pezzi€8.00Nigiri manzo
Manzo scottato con erba cipollina, tartufo e salsa teriyaki€6.00Nigiri salmone scottato
Salsa di mango, mandorle e salsa teriyaki€4.00Nigiri branzino scottato
Salsa di mango, mandorle e salsa teriyaki€5.00Nigiri tonno scottato
Salsa di mango, mandorle e salsa teriyaki€4.00Nigiri salmon style
Salmone scottato, philadelphia e pasta kataifi€3.50Nigiri tuna style
Tonno scottato, philadelphia e pasta kataifi€4.00Nigiri branzino style
Branzino scottato, philadelphia e pasta kataifi€4.00Nigiri amaebi
Gambero crudo€5.00Nigiri anguilla
Nigiri anguilla€5.00Nigiri ricciola
Nigiri ricciola€5.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmone
Gunkan salmone€3.00Gunkan tonno
Gunkan tonno€4.00Gunkan spicy salmon
Gunkan spicy salmon€3.50Gunkan spicy tuna
Gunkan spicy tuna€4.00Gunkan onion salmon
Salmone spicy, cipolle fritte e salsa maionese spicy€4.00Gunkan onion tuna
Tonno spicy, cipolle fritte e salsa maionese spicy€4.00Gunkan bigné mix - 3 pezzi
Tonno spicy, salmone spicy, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€5.00Gunkan bigné spicy salmon
Salmone spicy, sesamo e salsa teriyaki€3.50Gunkan bigné spicy tuna
Tonno spicy, sesamo e salsa teriyaki€3.50Gunkan bigné philadelphia
Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€3.00Gunkan bigné venus
Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki€3.00
Gunkan moor
2 pezzi
Gunkan giò
Ricoperti di salmone, philadelphia e mandorle€5.00Gunkan branzino
Ricoperti con branzino e tobiko€6.00Gunkan bacon
Ricoperti con bacon, gambero argentino con salsa yogurt, tobiko e pomodorini€6.00New gunkan salmon
Ricoperti con salmone, salmone spicy, cipolle fritte e maionese piccante€6.00New gunkan tuna
Ricoperti con tonno, tonno spicy, cipolle fritte e maionese piccante€6.00Goldie
Gamberetti rossi, salmone, tobiko, burrata, salsa banana e cracker€9.00
Special moor
Special moor tropical
Capesante, scampi, salsa mango, salsa yogurt, salsa cocco, salsa yuzu, gelatina all'arancia, ikuna e goma wakame€10.00Special moor exotic
Salmone affumicato, salsa yogurt, salsa yuzu, cetrioli e panna€12.00Special moor carpaccio ricciola
Ricciola, ikura, tartufo, salsa miso, salsa lemon e salsa yuzu€13.00Special moor bacon style
Capesante, bacon, tobiko, ikura, salsa cocco, salsa yogurt e salsa yuzu€10.00Special moor assaggini mix
Tonno e salsa wasabi, salmone e salsa banana, capesante e salsa al frutto della passione€15.00Special moor tuna foie gras
Carpaccio di tonno scottato, foie gras, salsa ponzu e salsa wasabi€16.00
Sashimi
Sashimi salmone
Fette di salmone€12.00Sashimi tonno
Fette di tonno€15.00Sashimi branzino
Fette di branzino€12.00Sashimi mix
Sashimi mix€14.00Sushi amaebi
Fette di gambero rosso di Mazara€15.00Sushi ricciola
Fette di ricciola€15.00Sushi burrata mix
Fette di pesce misto, burrata, olio evo e salsa teriyaki€16.00
Carpacci
Carpaccio capesante
Capesante, gamberi rossi, ikura, salsa al frutto della passione e salsa al mango€16.00Tris amaebi
Gamberetti rossi, kombu, wasabi fresco, salsa ponzu e olio al tartufo€16.00Carpaccio misto
Carpaccio misto e salsa ponzu€17.00Carpaccio branzino
Carpaccio di branzino e salsa ponzu€15.00Carpaccio salmone
Carpaccio di salmone e salsa ponzu€15.00Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, gamberi rossi, masago, salsa ponzu, salsa al tartufo, sake, champagne e lime€16.00Carpaccio spring
Salmone scottato con gelatina di ponzu€12.00Carpaccio tuna tataki
Tonno scottato con wasabi fresco€12.00Carpaccio tuna
Tonno scottato con gelatina di ponzu€12.00
Onigiri
Onigiri
Riso, salmone crudo, alga e tobiko€8.50
Chirashi
Chirashi salmone
Riso e salmone€12.00Chirashi mista
Riso, salmone, tonno, branzino e gambero cotto€13.00
Pollo
Pollo toricaraki
Pollo fritto, salsa chili, servito con riso e wakame€14.50
Pesce
Salmone scottato 240gr
Trancio di salmone servito con salsa mango, riso e wakame€17.00Tonno scottato 200gr
Tonno tataki con sesamo, salsa mango, servito con riso e wakame€16.50
Gamberi
Spiedini di gamberi - 2 pezzi
Spiedini di gamberi argentini con panko e lime€8.00Gamberi in tempura fusion - 4 pezzi
2 pezzi con salmone crudo, teriyaki e salsa piccante, 2 pezzi con avocado, granella e salsa di pistacchio€8.50Gamberi in tempura - 4 pezzi
Con teriyaki€7.50
Bao
Bao - 2 pezzi
Pane orientale€4.00Bao crema - 2 pezzi
Pane alla crema€4.00Bao maialino
Pane alla crema€4.00Char siu bao
Bao bianco ripieno di maiale bio caramellato€5.00Bao fritto - 2 pezzi
Pane orientale fritto€4.00Bao di manzo
Pane con pomodori, insalata e manzo saltato€7.00Bao di pollo
Pane con pollo fritto pomodori, insalata e maionese piccante€7.00Bao di salmone
Pane con insalata e salmone fritto, maionese piccante e pomodori€7.00
Insalate
Goma wakame
Alghe verdi giapponesi€5.00Sake su
Salmone crudo con alghe giapponesi e aceto di riso€6.00Insalata mista
Insalata mista con mais, avocado, pomodorini e salsa di sesamo€8.00Mango yuzu
Insalata di mango e salsa yuzu€6.00
Frittura leggera
Ebi stick
Stick di gamberi ed edamame€4.00Ika tempura
Tempura di calamari€8.00Ebi tempura
Tempura di gamberoni€12.00Tempura mista
Gamberoni e verdure€10.00Pollo fritto
Pollo fritto€7.00Baccalà fritto
Baccalà fritto€10.00Chicken almonds
Spiedini di pollo impanato con mandorle e salsa teriyaki€8.00Fritto misto
Pesce misto impanato€12.00
Dolci
Mochi - 3 pezzi
Mochi - 3 pezzi€5.00Semifreddo al cocco e mango
Semifreddo al cocco e mango€5.00Tortino al cioccolato
Servito con gelato al riso€5.00Palline fritte al cocco - 3 pezzi
Palline fritte al cocco - 3 pezzi€4.00Gelato al riso - 3 pezzi
Gelato al riso - 3 pezzi€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.00
