Trapizzino

About Trapizzino - Carlo Emanuele
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Menu' Barolo
1 Bottiglia di Barolo Marcarini 2019 - 2 Trapizzini a scelta - 2 Supplì a scelta - 1 Tiramisù
€82.00
Menu' Cesanese
Due TRAPIZZINI e due SUPPLI a scelta, 1 sacchettodi Ciambelline al vino e una bottiglia di Collepazzo di Riccardi Reale
€46.90
Menu' Bollicine
Due TRAPIZZINI e due SUPPLI a scelta, 1 Sacchetto di Ciambelline al vino e una bottiglia di Kius Metedo Classico Brut di Marco Carpineti
€45.00

Trapizzino POLPETTE SUGO
COME LA FACEVA NONNA - Ingredienti:Pomodori Pelati, Carne di manzo, Pane, Olio evo, Grana Padano, Prezzemolo, Sale, Cipolla, Sedano, Carota, Uovo, Basilico, Aglio, Pepe, Noce moscata.
€5.50
Popular
Trapizzino LINGUA SALSA VERDE
A TEMPERATURA AMBIENTE - Ingredienti: Lingua bollita; Salsa verde: Prezzemolo, Alici, Aglio, Capperi, Olive, Olio evo, Aceto, Pane Sale e Pepe.
€5.50
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Trapizzino DOPPIA PANNA ALICI
PANNA SOTTO-SOPRA COME IL GELATO A ROMA - Stracciatella di burrata con Alici
€5.50
Trapizzino Garofolato
Currently sold out
€5.50
Trapizzino Padellaccia Maiale
Collo di Suino, Rosmarino, Aglio, Cipolla Bianca,Vino Bianco, Salvia Finocchio Selvatico, Olio evo, Sale, Pepe.
€5.50
Trapizzino PARMIGIANA MELANZANE
CON MELANZANE COTTE AL FORNO -Ingredienti:Melanzane, Olio evo, Cipolla, Basilico, Sale, Pomodoro, Parmigiano, Mozzarella.
€5.50
Popular
Trapizzino Trippa alla Romana
Stomaco di bovino adulto, Olio evo, Sedano, Carota, Cipolla, Prezzemolo, Basilico,Pomodoro, Menta, Pecorino, Sale, Pepe.
€5.50

Suppli' CLASSICO
Pomodori pelati, macinato di manzo, olio Evo, vino rosso, grana padano, mozzarella, cipolla, sedano, carota, sale, basilico, prezzemolo, salvia, noce moscata, alloro, bacche di ginepro, riso, uovo, pangrattato.
€2.50
Suppli' Broccoli Alici Mozzarella
Broccoli, olio evo, mozzarella, sale, alici, aglio, peperoncino, riso, uovo e pangrattato
€2.50
Suppli' Ajo e Ojo
Olio Evo, prezzemolo, aglio, sale, peperoncino, riso, uovo e pangrattato
€2.50
Suppli' Borragine Mozzarella
Borragine, olio evo, sale, aglio, alici, peperoncino, mozzarella, riso, uovo e pangrattato
€2.50

Crocchetta Patate Provola
Patate, provola affumicata, uovo, grana padano, prezzemolo, noce moscata, sale, limone, uovo, pangrattato
€2.50
Crocchetta Baccala
Baccalà, patate, olio evo, scalogno, aglio, prezzemolo, erba cipollina, pangrattato
€3.50
Polpetta di Bollito
Carne di manzo, pane, grana padano, olio evo, noce moscata, prezzemolo, aglio, sale, pepe, uovo , pangrattato
€2.50
Crocchetta Favolosa
Ingredienti: Patate, Mortadella, Mozzarella, Uovo, Sale, Pepe, Pangrattato
€3.00

Tiramisu
Ingredienti: Savoiardi, mascarpone, panna, uova, zucchero, caffè, vaniglia
€4.50
Trapizzino Triplo Cioccolato
Ingredienti: Farina 00, cacao, burro, uova, zucchero, miele, lievito, panna, Rhum, cioccolato fondente
€4.00
Brownie
Ingredienti: Farina 00, burro, uova, zucchero, cioccolata, frutta secca
€4.00
Carrot Cake
Ingredienti: Farina 00, zucchero di canna, uova, carote (15%), olio di semi di girasole, succo di mela, noci, spezie, lievito bicarbonato. Ingredienti crema al formaggio: formaggio spalmabile philadelphia, burro, zucchero vanigliato
€4.00
Biscotti Cuori al cacao
€3.50
Biscotti Ciambelline al vino
Ingredienti: Farina 00, uova, zucchero, vino
€3.50
Biscotti Stelle di frolla
€3.50

Derbusco Cives-Franciacorta Brut
€36.00
Altemasi-Trento Doc
Chardonnay 100% - Trentino Alto Adige
€32.00
Casa Caterina-Brut Cuvèe 36 Nature
Chardonnay 100% - Lombardia
€52.00
Ferghettina-Franciacorta Brut
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia
€40.00
Ferghettina-Franciacorta Brut Rosè
Pinot Nero 100% - Lombardia
€43.00
Tavijn-Most(r)o
Grignolino 100% - Piemonte
€29.00
E.Serafino-Oudeis Alta Langa
Chardonnay, Pinot Nero - Piemonte
€36.00
Letrari-Brut
Pinot Nero, Chardonnay - Trentino Alto Adige
€36.00
Contadi Castaldi-Franciacorta Brut
Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco - Lombardia
€32.00

Geoffroy-Expression Brut
Pinot nero, Chardonnay, Pinot meunier - Ay
€71.50
de Venoge-Cordon Bleu Brut Select
Pinot nero, Chardonnay, Pinot meunier - Epernay
€70.00

Sambuco-Sambuco Piu' Tonnaux-2019
Malvasia bianca di Candia - Lazio
€47.30
Palaz.Tronconi-Fregellae
Pamparano, Maturano, Capolongo - Lazio
€30.00
di Marzio-Metella
Trebbiano 100% - Lazio
€25.30
Maule-Sassaia
Garganega 100% - Veneto
€32.00
Monsupello-Riesling
€28.00
Angileri-Principino Grillo
Grillo 100% - Sicilia
€35.00
di Marzio-Vallefiara
Malvasia di Candia, Trebbiano - Lazio
€26.00
Pallotta-Prigioniero
€25.30
Sambuco-Malvasia di Candia
Malvasia di Candia 100% - Lazio
€27.00
Marabino-Eureka
Chardonnay 100% - Sicilia
€36.00
C.Noro-Oncia Bianca
Malvasia, Passerina - Lazio
€27.00
Abbia Nova-Senza Vandalismi Bianco
Passerina del Frusinate - Lazio
€28.00
M.Carpineti-Moro
Greco di moro - Lazio
€28.60
Casc.Baricchi-Jonny Gambato
Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Sauv. Blanc, Viogner - (Rifermentato) Piemonte
€28.00

Casc.Tavijn-Teresa
Ruche' - Piemonte
€30.80
Cirelli-Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano 100% - Abruzzo
€26.40
C.Noro-Oncia Rossa
€33.00
Riccardi Reale-Collepazzo
Cesanese di Olevano - Lazio
€30.00
Salcheto-Nobile di Montepulciano
Prugnolo gentile - Toscana
€32.00
Palazzone-Piviere
€26.40
Casc.Fontana- Nebbiolo TRIPLE A
Nebbiolo 100% - Piemonte
€35.20
Ampeleia-Un Litro
Alicante Nero, Alicante Bouschet, Carignano, Sangiovese, Mourvedre - Toscana (bt da 1 litro)
€27.00
Mandorli-Mandorli Rosso
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Toscana
€36.30
Felsina-Chianti Classico Berardenga-2017
Sangiovese 100% - Toscana
€28.60
D.Ciolli-Silene
Cesanese 100% - Lazio
€28.00
Abbia Nova-Senza Vandalismi Rosso
Cesanese del Piglio - Lazio
€26.40
G.Russo-Etna Rosso
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio - Sicilia
€35.20
Dirupi-Olè
Nebbiolo 100% - Lombardia
€34.00
Le Piane-Boca-2017
Nebbiolo 100% - Piemonte
€68.20