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Margherita del Maestro
€12.00Specktacolare
€12.50Esaltata
€13.00Fumo di Campo
€13.00Delicata
€13.50Pistacchiona
€12.50Bufala e crudo
€12.50CENA CHILL
€12.50Bel bocconcino
€13.00Mangio la bresaola perchè sono a dieta
€12.00
MENU PROMO
CENA CHILL
Chilliamo insieme stasera?Prova una delle nostre nuove pizze Basse e Croccanti nel nostro nuovo Menu Promo d'asporto.€12.50
Antipasti
Chips di Patate
Chips di patate home made€5.00PopularCrocchettone Delicata
Crocchettone di patate con capocollo di Martina Franca, stracciatella, olio all'arancia, miele, noci.€5.00Crocchettone Pistacchiona
Crocchettone di patate con mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio di Bronte presidio slow food€5.00Chips di Patate Pecorino e pepe
Chips di patate fresche con pecorino grattugiato e pepe€5.50
BASSE E CROCCANTI
Prova il nuovissimo Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI a "ruota di carro" ed una tra le nostre 4 Margherite inedite. (Puoi richiedere il nostro impasto BASSO E CROCCANTE con tutte le pizze del nostro menu).
Margherita Gialla
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, salsa di datterino giallo, fior di latte, basilico.€8.50CAPRICCIOSA
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto affumicato, spicchi di carciofo, crema di funghi, terra di olive nere, basilico.€12.00Pancetta e Peppe
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, crema cacio e pepe, fior di latte, pancetta, zucchine, pomodorino semidry, tarallo sbriciolato, basilico, olio all'arancia.€11.50KISS ME LICIA
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, filetti di tonno, cipolla caramellata, salsa al cetriolo, microgreen.€11.00Margherita Provola e pepe
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, pomodoro D.O.P, provala affumicata e pepe nero, basilico€9.00Bufala, Crudo e Grana
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana padano.€12.50Margherita Cacio e pepe
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, crema di cacio e pepe, fior di latte e gocce di crema di basilico.€9.00Margherita Stracotta
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, salsa di pomodoro biologico stracotto, origano, fior di latte e foglie di basilico€8.00
SENTI Che Pizze d'Autunno
Assassina
Salsa di sugo biologico stracotto al peperoncino piccante, stracciatella di Andria, pomodorino disidratato in forno, filamenti di peperoncino, basilico€10.50Esaltata
Mozzarella di bufala affumicata, Capocollo di Martina Franca, Funghi Champignon Saltati in Padella, Pacchetelle Gialle, Pacchetelle Rosse, Terra di Olive Nere, Basilico.€13.00Specktacolare
Impasto ai multi cereali SENTI, Fior di latte, provola affumicata (senza lattosio), chips di zucchina fritta, stracciatella, gocce di crema di pomodoro, chips di speck croccante e filamenti di peperoncino.€12.50PopularFumo di Campo
Impasto ai cereali SENTI, mozzarella di bufala affumicata, provola affumicata (senza lattosio), prosciutto cotto affumicato alla brace, pomodorino semidry, pecorino grattugiato, rucola e crema di patate e finocchio.€13.00GORGO N’ ROLL
Impasto contemporaneo, fior di latte, provola affumicata, crema di gorgonzola alla ciliegia, pecorino sardo, noci e microgreen.€13.004 POMODORI
Impasto contemporaneo, fior di latte, pomodoro datterino giallo, rosso, verde nero, stracciatella, chips di guanciale croccante, gocce di salsa all’aglio nero, basilico€12.00Bel bocconcino
Salsa di datterino giallo, capocollo di Martina Franca, bocconcini di mozzarella fior di latte, chips di patata viola, filamenti di peperoncino, fonduta di pecorino alla curcuma, basilico€13.00Amatriciana Gialla
Base di datterino giallo, Fiori di latte di Andria, Guanciale croccate, pecorino.€11.50Parmigiana Scomposta
Fior di latte, Mortadella, Pomodorino Semi-dry, crema di Melanzane, Grana Padano Grattugiato, filamenti di melanzana fritta.€13.00Bosco Chic
Fior di latte, funghi cardoncelli saltati, salsiccia murgiana, gocce di crema di rucola e crema di pomodoro confit, patate novelle cotte al forno e pecorino grattugiato sul bordo.€12.50
CERTEZZE
Margherita D.O.P
Pomodoro pelato biologico di Cerignola al naturale, Fior di latte di Andria, basilico.€7.00PopularMargherita del Maestro
Pomodoro Pelato Bio, mozzarella di bufala dop, pecorino di Carmasciano presidio slow food, basilico, olio peranzana del frantoio Guglielmi di Andria.€12.00PopularVISIONE DI MARGHERITA
Pomodoro giallo del piennolo , Mozzarella di Bufola, Crema di basilico€9.50Delicata
Salsa di datterino giallo, fior di latte, stracciatella, capocollo, rucola, noci, olio all’arancia.€13.50Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Andria, ventricina del Vastese Presidio slow food, n’duja di Spilinga Arca del gusto slow food, basilico.€9.50PopularBufala e crudo
Pelato pelato biologico, mozzarella di bufala affumicata, prosciutto crudo di Faeto, pepe nero.€12.50Pistacchiona
Crema di pistacchio di Bronte presidio slow food, fior di latte, mortadella presidio slow food, rucola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio al limone, pomodoro Corbarino dei monti Lattari semi dry, granella di pistacchio di Bronte presidio slow food.€12.50Mangio la bresaola perchè sono a dieta
Pomodoro pelato bio, fior di latte, bresaola di razza Fassona piemontese presidio slow food, rucola, parmigiano reggiano vacche rosse presidio slow food, olio al limone del frantoio Guglielmi di Andria.€12.00Martino
Fior di latte di Andria,Stracciatella di Andria, Capocollo di Martina Franca, crema di rucola, pomodoro corbarino semidry, granella di pistacchio.€12.00Ciccio
€3.00Marinara
Pomodoro biologico, filetti di alici del Cantabrico, olive leccine denocciolate biologiche, aglio rosso di Nubia, origano, polvere di cappero e foglie di basilico.€11.50SENTI che vegetariana
Crema di zucchine, Fior di latte, peperoni saltati, chips di melanzana fritta, crema di radicchio di trevigiano addolcita con mele disidratate e insalatina di valeriana.€11.50
Analcolici e Softdrink
Coca-cola Zero (33cl)
Bottiglia in vetro da 33cl€3.00Fanta 33cl
Bottiglia in vetro da 33cl€3.00Coca-cola (33cl)
Bottiglia in vetro da 33cl€3.00
