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About 210Grammi
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Antipasti

Zuppa di mare
Zupetta di pesce di giornata
€16.00
Popular
La caponata di terra
Caponata di verdure con mandorle Val di Noto
€10.00
Seppioline ripiene
Seppie ripiene con panatura mediterranea su guazzetto siciliano
€12.00
Selezione di fritti del Mediterraneo con crema provenzale
Farina, pesce fresco e maionese alle erbe
€14.00
Arancine di mare
Arancine al nero di seppia e battuto di gambero
€13.00
Acciughe del Cantabrico e stracciatella
Crostino con stracciatella, acciughe del Cantabrico e rucola fritta
€12.00
Polpo alla Mediterraneo
Insalata di polpo su crema di patate dolci
€12.00
Tabulè di verdure brasate con mentuccia, limone
Semola, melanzane, zucchine, menta, limone, barbabietola e maionese
€10.00
Il gambero croccante
Vellutata di zenzero e piselli con gambero croccante
€12.00

Taglieri

L'Estero
Patanegra, chorizo ibérico de bellota, camembert di latte crudo, triple creme, cecina de leon e confetture estere
€22.00
Il pistacchio
Salame delle madonie al pistacchio, primosale del belice al pistacchio, mortadella delle madonie al pistacchio, crema di pistacchio don peppe, ricotta in cavagne, nero di Sicilia e tomini alla piastra
€19.00
Gran riserva
Caciocavallo DOP ragusano, cuori di burro francese, stracciatella di burrata, bresaola di cavallo, finocchiona toscana, coppa di testa piccante, lardo stagionato alle spezie, mostarde
€19.00
Il nazionale
Mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano reggiano DOP stagionatura minima 36 mesi, salame strolghino di culatello, taleggio DOP gran riserva, salame sant'Angelo delle madonie, prosciutto crudo di Parma e confetture siciliane
€19.00
Il siciliano
Formaggio allo zafferano, ragusano stagionato DOP, vastedda del belice DOP, salame s.angelo, mortadella delle madonie, coppa sicula e confetture siciliane
€18.00
Il delicato
Prosciutto crudo di Parma con osso selezione speciale, culatello con cotenna, lardo di Colonnata, olive del belice, provolone morbido ragusano, burrata di corato e confetture
€19.00
Il 210grammi
Prosciutto cotto affumicato con bacche di ginepro, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, pancetta tesa dei Nebrodi, primo sale con friarelli, terre di munnura, formaggio del burino e confetture siciliane
€19.00
L'occidentale
Salame di cinisara, cotonese, mozzarella di bufala ardente, lardo di Pata Negra, formaggio di capra, arrotolata di miele, confetture siciliane
€20.00

Crudi

Battuto di fassona piemontese con
Battuto di fassona piemontese con senape, basilico e fior di cappero
€12.00
Tartare di tonno
Tartare di tonno con riduzione di mela verde, pistilli di zafferano e pepe di Sichuan
€14.00
Julienne di calamari alla menta
Julienne di calamari alla menta con riduzione di mango e menta piperita
€13.00
Carpaccio di manzo ragusano con tartufo nero e stracciatella di burrata
Manzo, tartufo nero e burrata
€13.00
Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo con crema al basilico
€13.00
Battuto di gambero e stracciatella
Battuto di gambero con cannolo salato
€14.00

Primi

Busiate corallo di gambero rosso e crema di pistacchi
Semola per pasta, gambero, pomodoro, cipolla, zucchero, basilico, pistacchio, burro e peperoncino
€17.00
Paccheri con crema di pecorino, guanciale croccante e salsiccia dei Nebrodi
Semola per pasta, pecorino, parmigiano, burro, guanciale e salsiccia
€14.00
Busiate al pesto trapanese, melanzane e patatine fritte
Semola per pasta, basilico, mandorle, aglio, pomodoro, melanzane, patate fritte
€12.00
Uova di pesce e vongole
Spaghettoni con uova di pesce e vongole
€16.00
Cuscus alla trapanese
Semola per cuscusu, cipolla, cannella, alloro, aglio, pomodoro, prezzemolo, pomodoro pelato, mandorle, pesce fresco, cozze, vongole e gambero
€18.00
Trenette cacio e pepe con tartare di gambero rosso e perlage di tartufo nero
Semola per pasta, caciocavallo, parmigiano, burro, gambero, tartufo e uovo
€16.00
Risotto nero di seppia e burrata
Risotto al nero di seppia e gocce di burrata
€16.00
Scampi e bottarga
Tonnarelli con scampi, bottarga di tonno e lime
€18.00
Halal
Ragù siciliano
Gnocchetti sardi con ragù alla siciliana e stracciatella
€13.00
Astice e lime
Ravioli di mare con astice e zeste di lime
€23.00

Secondi

Il salmone a modo nostro
Trancio di salmone con chips di verdure e crema di cavolo viola
€18.00
Halal
Tagliata di black angus
Tagliata di black angus con crema di parmigiano e cipolle agrodolce
€18.00
I gamberoni di Mazara
Gamberoni con lardo di patanegra e salsa di soia
€23.00
Filetto di mare
Filetto di pesce del giorno in crosta con erbe spontanee e lamelle di patate
€19.00
Filetto di manzo
Filetto di manzo con demi-glace al Marsala e crumble di noci
€20.00
Le polpette di pesce
Polpette di pesce in guazzetto
€19.00
Calamaro al pistacchio
Calamaro al pistacchio con crema ai porri
€19.00

Contorni

Insala alla favignanese
Pomodoro ciliegino, datterino giallo, capperi, olive e basilico
€8.00
Popular
Tortino di spinaci e patate
€8.00
Le patate al forno al rosmarino
Patate, rosmarino e aromi misti
€5.50
Insalata 210grammi
Insalata valeriana, pomodoro, gambero, burrata
€11.00
Dadolata di verdure
Melanzane, zucchine e peperoni
€5.50

Dolci

Millefoglie di crema chantilly
€7.00
Brownies nutella e cocco
€6.00
Cheesecake
Philadelphia, panna liquida, zucchero, burro e biscotti secchi senza glutine
€5.50
Cannolo destrutturato
Ricotta, zucchero, gocce di cioccolato, miele farina, cacao, strutto, uova, vanillina, aceto e vino
€5.00
Cassata siciliana
Farina, uova, zucchero, ricotta, cioccolato, pasta reale, zucchero fondente, zuccata e bagni di alcol
€5.00
Tiramisù al passito
€6.00

Bevande

Coca-Cola 33cl
€4.00
Acqua naturale 75cl
€2.50
Acqua frizzante 75cl
€2.50
Fanta 33cl
€4.00
Sprite 33cl
€4.00

Birre

Birra in bottiglia 33cl
€4.00

Vini bianchi

Alta Mora Etna Cusumano 75cl
€17.00
Chardonnay Tasca d'Almerita 75cl
€38.00
Selezione di Famiglia 2014 Milazzo 75cl
€31.00
Chiarandà Donnafugata 75cl
€30.00
Chardonnay Planeta 75cl
€30.00
Chardonnay Tascante 75cl
€24.00
Laudari Cristo di Campobello 75cl
€23.00
Chardonnay Cantina Fina 75cl
€19.00
Chiaramonte Firriato 75cl
€14.00
12 Filari Case Alte 75cl
€18.00
Prio Donnafugata 75cl
€18.00
Miano Castellucci 75cl
€17.00
Kelbi Cantine Pellegrino 75cl
€17.00
Terre della Baronia Milazzo 75cl
€17.00
Catarratto Tasca d'Almerita 75cl
€17.00
Dionisio Azienda Agricola Mazara Francesco 75cl
€17.00
Bened‘ Alessandro di Camporeale 75cl
€15.00
Caeles Firriato 75cl
€15.00
Anthìlia Donnafugata 75cl
€15.00
Catarratto Cusumano 75cl
€14.00
Grappoli del Grillo Marco De Bartoli 75cl
€30.00
Grillo Tasca d'Almerita 75cl
€28.00
Grillo Foderà 75cl
€27.00
Grillo Alessandro di Camporeale 75cl
€19.00
4 Filiari Case Alte 75cl
€18.00
Zagra Valle Dell'Acate 75cl
€18.00
Fiordiligi Assuli 75cl
€18.00
Shamaris Cusumano 75cl
€17.00
Salinaro Cantine Pellegrino 75cl
€17.00
Grillo Baglio Oro 75cl
€17.00
Sur Sur Donnafugata 75cl
€16.00
Grillo Parlante Fondo Antico 75cl
€15.00
Kebrilla Cantina Fina 75cl
€15.00
Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta 75cl
€40.00
Maria Costanza Milazzo 75cl
€21.00
Nozze d'Oro Tasca d'Almerita 75cl
€19.00
Agimbè Cusumano 75cl
€17.00
Colomba Platino Duca di Salaparuta 75cl
€16.00
Insolia Cusumano 75cl
€14.00
Kaid Alessandro di Camporeale 75cl
€19.00
Lighea Donnafugata 75cl
€18.00
Taif Cantina Fina 75cl
€16.00
Gibelè Cantine Pellegrino 75cl
€14.00
Nozze d'Oro 2004 Tasca d'Almerita 75cl
€70.00
Nozze d'Oro 2006 Tasca d'Almerita 75cl
€52.00
Nozze d'Oro 2010 Tasca d'Almerita 75cl
€39.00
Favinia Firriato 75cl
€33.00
Quater Firriato 75cl
€24.00
Sant'Agostino Firriato 75cl
€21.00
Didyme Tasca d'Almerita 75cl
€20.00
Vigna di Gabry Donnafugata 75cl
€20.00
Kikè Cantina Fina 75cl
€17.00
Leone Tasca d'Almerita 75cl
€16.00
Regaleali Tasca d'Almerita 75cl
€15.00
Cometa Planeta 75cl
€28.00
Muller Thurgau Fazio 75cl
€15.00
Babbio Gorghi Tondi 75cl
€19.00
Bianco di Nera Milazzo 75cl
€18.00
Traimari Cantine Pellegrino 75cl
€15.00
Cervaro della Sala 2016 Antinori 75cl
€49.00
Riesling 2015 Falkenstein 75cl
€27.00
Traminer Puiatti 75cl
€18.00
Riesling 75cl
Ungheria
€18.00
Traminer 75cl
Ungheria
€18.00

Vini rossi

Sherazade Donnafugata 75cl
€16.00
Nerobaronj Magnum 2012 Gulfi 75cl
€62.00
Contrada 2010 Cos 75cl
€52.00
Nerojbleo Magnum 2013 Gulfi 75cl
€42.00
Rosso del Conte 2012 Tasca d'Almerita 75cl
€41.00
Nerobufaleffj 2012 Gulfi 75cl
€40.00
Nero Sanlor‘ 2012 Gulfi 75cl
€40.00
Nero Maccarj Gulfi 75cl
€38.00
Lu Patri Cristo di Campobello 75cl
€31.00
Santa Cecilia Planeta 75cl
€30.00
Maria Costanza 2013 Milazzo 75cl
€29.00
Harmonium 2013 Firriato 75cl
€28.00
Sàgana 2013 Cusumano 75cl
€26.00
16 Filari Cas Alte 75cl
€23.00
Terre della Baronia 2012 Milazzo 75cl
€21.00
Nero di Lupo Cos 75cl
€21.00
Sant'Agostino 2013 Firriato 75cl
€21.00
Lorlando Assuli 75cl
€20.00
Nerojbleo 2013 Gulfi 75cl
€19.00
Benuara 2015 Cusumano 75cl
€17.00
Nero d'Avola Baglio di Grisi 75cl
€17.00
Guancia Nera 2015 Ferracane 75cl
€16.00
Passo delle Mule 2014 Duca di Salaparuta 75cl
€16.00
Plumbago Planeta 75cl
€15.00
Nero d'Avola Sallier De La Tour Tasca 75cl
€15.00
Nero d'Avola Cusumano 75cl
€15.00
Lamuri Tasca d'Almerita 75cl
€15.00
Duca di Montalbo 2002 Milazzo 75cl
€50.00
Cirneco Terrazze Dell'Etna 75cl
€38.00
Reseca 2011 Gulfi 75cl
€33.00
Carusu Terrazze Dell'Etna 75cl
€23.00
Cratere Terrazze Dell Vulcano 75cl
€20.00
Lavico Duca di Salaparuta 75cl
€20.00
Alta Mora 2015 Cusumano 75cl
€19.00
Regaleali Tasca d'Almerita 75cl
€15.00
Syrah Magnum 2004 Planeta 75cl
€52.00
Maroccoli 2013 Planeta 75cl
€27.00
Syrah 2006 Planeta 75cl
€24.00
Kaid Syrah Alessandro di Camporeale 75cl
€21.00
Syrah 2014 Cantina Fina 75cl
€17.00
Caeles 2013 Firriato 75cl
€17.00
Syrah 2015 Baglio di Grisi 75cl
€17.00
Syrah 2014 Castellucci Miano 75cl
€17.00
Syrah Cusumano 75cl
€15.00
Cabernet Sauvignon 2013 Tasca d'Almerita 75cl
€36.00
Camelot Firriato 75cl
€29.00
Burdese 2013 Planeta 75cl
€27.00
Maldafrica 2013 Cos 75cl
€25.00
Maravita 2010 Castellucci Miano 75cl
€46.00
Fondirœ Milazzo 75cl
€29.00
Ribeca 2013 Firriato 75cl
€28.00
Perricone Castellucci Miano 75cl
€17.00
Perricone Tasca d'Almerita 75cl
€16.00
Perricone Cantina Fina 75cl
€15.00
Il Frappato Valle Dell'Acate 75cl
€19.00
Bell'Assai Donnafugata 75cl
€19.00
Sorìa Frappato Firriato 75cl
€18.00
Frappato Planeta 75cl
€17.00
Calanìca Duca di Salaparuta 75cl
€14.00
Merlot 2006 Planeta 75cl
€27.00
Magico Merlot 2014 Ferracane 75cl
€19.00
Merlot Cantina Fina 75cl
€18.00
Merlot Cusumano 75cl
€15.00
Cerasuolo di Vittoria delle Fontane 2011 Cos 75cl
€39.00
Cerasuolo di Vittoria classico 2014 Cos 75cl
€27.00
Dorilli Cerasuolo Riserva 2014 Planeta 75cl
€22.00
Cerasuolo di Vittoria 2013 Valle Dell'Acate 75cl
€19.00
Flora Mundi Donnafugata 75cl
€19.00
Cerasuolo di Vittoria DOCG Gulfi 75cl
€19.00
Cerasuolo di Vittoria Planeta 75cl
€17.00
Mille e Una Notte 2012 Donnafugata 75cl
€52.00
Rosso del Conte Tasca d'Almerita 75cl
€40.00
Tancredi Donnafugata 75cl
€33.00
Caro Maestro 2012 Cantina Fina 75cl
€26.00
Qu4ter Vitis Firriato 75cl
€24.00
Tripudium 2013 Cantine Pellegrino 75cl
€22.00
Cygnus Tasca d'Almerita 75cl
€21.00
Angheli Donnafugata 75cl
€19.00
Adenzia 2013 Cristo di Campobello 75cl
€19.00
La Segreta Planeta rosso 75cl
€13.00
Sciaranera Duca di Salaparuta 75cl
€23.00
Babbio Gorghi Tondi rosso 75cl
€19.00
Rosso Vivace Milazzo 75cl
€18.00
Rosè di Rose Milazzo 75cl
€18.00
Charme Rosè Firriato 75cl
€15.00
Tignanello 2014 Marchesi Antinori 75cl
€82.00
Amarone Costasera 2012 Masi 75cl
€59.00
Amarone 2012 Corte Giara Allegrini 75cl
€55.00
Bocca di Lupo 2014 Tormaresca 75cl
€50.00
Brunello di Montalcino Val di Suga 75cl
€48.00
Barolo Borgogno 75cl
€47.00
Brunello di Montalcino Val di Suga rosso 75cl
€40.00
Brunello di Montalcino 2010 Banfi 75cl
€39.00
Nobile di Montepulciano La Braccesca 75cl
€32.00
Chianti classico Riserva 2015 Tenute Tignanello 75cl
€31.00
Barolo 2013 Prunotto 75cl
€30.00
Il Bruciato di Bolgheri 2015 Tenute Guado al Tasso Antinori 75cl
€29.00
Negroamaro 2013 Tormaresca 75cl
€28.00
Nebbiolo Borgogno 75cl
€28.00
Chianti classico 2013 Villa Antinori 75cl
€27.00
Phigaia Serafini e Vidotto 75cl
€26.00
Santa Caterina 75cl
Vino Nobile di Montepulciano Trerose
€26.00
Rosso di Montalcino 75cl
Pian delle Vigne 2015 Marchese Antinori
€22.00
Campo Fiorin 2014 Masi 75cl
€21.00
Veronese IGT Secco Bertani Vintage 75cl
€21.00
Nebbiolo Montegrilli 2014 Cogno 75cl
€21.00
Freisa Borgogno 75cl
€21.00
Villa Antinori Marchesi Antinori 75cl
€21.00
Primitivo Torcicoda 2015 Tormaresca 75cl
€21.00
Valpolicella Ripasso DOC Bertani 75cl
€21.00
Istrione Trerose 75cl
€21.00
Dolcetto d'Alba 2016 Prunotto 75cl
€20.00
Botrosecco 2015 Le Mortelle 75cl
€20.00
Dimonios 2013 Sella e Mosca 75cl
€19.00
Novare Bertani 75cl
€18.00
Barbera d'Alba 2015 Prunotto 75cl
€18.00
Valpolicella Bonacosta Masi 75cl
€17.00
Bardolino Le Nogare Bertani 75cl
€16.00
Reggiano Lambrusco Venturini Baldini 75cl
€16.00
Carmenère Haras De Pirque 2015 Chile 75cl
€19.00
Pasodoble 2015 Mas 75cl
€19.00
Natura 2013 emiliana 75cl
€18.00
Punta Nogal 2013 Chile 75cl
€18.00

Bollicine

Champagne Rosè Laurent Perrier 75cl
€90.00
Champagne Extra Brut 740 Jacquesson 75cl
€80.00
Grand Brut Perrier Jouet 75cl
€68.00
Champagne Brut Laurent Perrier 75cl
€60.00
Champagne Brut R.Pouillon 75cl
€60.00
Moet e Chandon Rèserve Impèriale 75cl
€55.00
Champagne Brut Veuve Clicquot 75cl
€52.00
Champagne Brut Francis Orban 75cl
€45.00
Champagne Brut De Castellane 75cl
€38.00
Almerita 2010 Contessa Franca 75cl
€60.00
Federico Ii Brut Millesimato Vsq 2008 Milazzo 75cl
€50.00
Gaudensius Metodo classico Blanc De Blancs Firriato 75cl
€32.00
Gaudensius Metodo classico Etna Dco Firriato 75cl
€28.00
Milazzo classico Brut 75cl
€26.00
700 Brut 2013 Cusumano 75cl
€24.00
Palmarès Gorghi Tondi 75cl
€18.00
Muller Thurgau Gorghi Tondi 75cl
€18.00
Palmarès Rosè Gorghi Tondi 75cl
€18.00
Saint Germain Firriato 75cl
€18.00
Brut Duca di Salaparuta 75cl
€17.00
Satèn 2011 Bellavista 75cl
€47.00
Vendemmia Brut Teatro alla Scala Bellavista 75cl
€45.00
Nectar Bellavista 75cl
€42.00
Donna Cora 2011 Marchese Antinori 75cl
€40.00
Brut Bellavista 75cl
€38.00
Zerœ Franciacorta Contadi Castaldi 75cl
€33.00
Brut Franciacorta Contadi Castaldi 75cl
€27.00
Brut Franciacorta Small Contadi Castaldi 75cl
€14.00
Extra Brut Franciacorta Ricci Curbastro 75cl
€27.00
Brut Franciacorta Ricci Curbastro 75cl
€27.00