About La Pinseria Del Borgo
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Pinse
Scegli le nostre pinse!
Nduja & friarielli
Mozzarella fior di latte, nduja calabrese artigianale, friarielli napoletani, salsiccia di maiale siciliano.€18.00Nduja & guanciale
Currently sold out€18.00Del borgo
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, funghi prataioli freschi, burrata pugliese, prezzemolo.€18.00Colosseo
Currently sold out€18.00Speck & bufala
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro datterino giallo a pacchetelle, funghi porcini trifolati del campesino, speck dell'Alto Adige.€18.00Burrata & funghi
Crema di melanzana, funghi prataioli freschi, prosciutto cotto artigianale di maiale siciliano, burrata pugliese, prezzemolo.€18.00Guanciale & cacio
Mozzarella fior di latte, caciocavallo stagionato del belice, cipolla rossa di Tropea, guanciale croccante, cubetti di patate al forno.€17.00Parma
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di parmigiano reggiano.€18.00Naif
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, salsiccia di maiale siciliano, friarielli napoletani.€16.00Pugliese
Pomodoro datterino giallo a pacchetelle, filetti di acciuga di Sciacca, burrata pugliese, basilico fresco.€15.00Viddrana
Pomodoro datterino, tuma fresca, filetti di acciuga di Sciacca, pecorino stagionato DOP, melanzane fritte, aglio rosso di Nubia, origano.€15.00Diavola
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, spianata romana piccante, funghi prataioli freschi.€15.00Romana
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto artigianale di maiale siciliano.€14.00Campana
Currently sold out€14.00Contadina
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, funghi prataioli freschi, cipolla rossa di Tropea, olive Nocellara.€14.00Rianella
Currently sold out€14.00Parmigiana
Currently sold out€14.005 formaggi
Mozzarella fior di latte, caciocavallo stagionato del belice, gorgonzola piccante, pecorino stagionato DOP, scaglie di parmigiano reggiano.€14.00Norcina
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, salsiccia di maiale siciliano, cipolla rossa di Tropea, prezzemolo.€14.00Tonno & cipolla
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, tonno pinne gialle del Mediterraneo, cipolla rossa di Tropea, prezzemolo.€14.00Margherita
Pomodoro datterino, mozzarella fior di latte.€11.00Napoli
Currently sold out€11.00Rianata
Pomodoro datterino, filetti di acciuga di Sciacca, pecorino stagionato DOP, aglio rosso di Nubia presidio slowfood, origano.€11.00
Antipasti
I nostri antipasti
Patate vastase
Patate al forno, pomodoro datterino, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea.€8.00Patate calabresi
Patate al forno, nduja calabrese artigianale, cipolla rossa di Tropea, tuma fresca, guanciale croccante, prezzemolo.€8.00Misto fritto
Patatine fritte, anelli di cipolla, cazzille, panelle.€10.00Patatine fritte
Patatine fritte€6.00
Bevande
Scegli la bevanda che preferisci
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Chinotto Polara 30cl
€3.00Spuma Polara 30cl
€3.00
Birre
Le nostre birre
Messina Cristalli di Sale 50cl
€6.00Ichnusa non filtrata 50cl
€6.00
