About Caprizza
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Capricciosa
€13.00Crudo e provolone
€13.00Parmigiana e provola
€13.00Fiori di zucca e guanciale
€15.00Nduja e salsiccia
€12.00Napoli
€12.00Pistacchio e mortadella
€13.00Genuina
€12.00Primavera
€12.00QUATTRO STAGIONI
€13.00
Fritti napoletani - non si accettano variazioni alle ricette
Panzarotto partenopeo - 2 pezzi
Di patate con provola di Agerola, salame napoletano, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi e pecorino romano e prezzemolo€5.50Arancino napoletano - 1 pezzo
con riso carnaroli, ragù, fior di latte di Agerola DOP, piselli, carne macinata e parmigiano reggiano 24 mesi€3.00Patatine fresche fritte
Patate tagliate a sfoglia€5.00Frittatina di bucatini classica - 1 pezzo
Con besciamella, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata€3.50Fiori di zucca ripieni - 2 pezzi
Con ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto nazionale alta qualità€6.00Gran misto Napoletano 5 pezzi
Panzerotto partenopeo, arancino napoletano, frittatina classica, frittatina alla nerano e fiore di zucca ripieno€16.00Frittatina di bucatini alla nerano - 1 pezzo
Zucchine, provolone del monaco DOP e crema di formaggio€3.50Tris di montanarine classiche
€10.00
Facili ma buoni - non si accettano variazioni alle ricette
Tegamino di parmigiana di melanzane
€10.00Mozzarella di bufala campana DOP 250gr
Mozzarella di bufala campana DOP 250 con prosciutto di Parma 24 mesi€15.00Bruschetta cantabrico 2 pezzi
Con acciughe del mar cantabrico e stracciatella di bufala€7.50Bruschetta - 2 pezzi
Con pomodorini gialli e rossi e stracciatella di bufala€7.00Anelli di Calamari* e patate fritte fresche
* Prodotto congelato€14.00Hamburger al piatto 200g
hamburer al piatto 200 gr, uovo fritto, patate fresche fritte e bruschetta al pomodoro€14.00Bresaola della Valtellina con cuore di carciofo arrosto
€10.00
Insalatone non si accettano variazioni alle ricette
Primavera
Insalata mista, provola affumicata a dadini , pomodori, carote, olive verdi e tonno€12.00Caesar
Insalata mista, petto di pollo croccante, crostini di pane, parmigiano reggiano 24 mesi e salsa caesar€12.00Caprese
Fior di latte di Agerola DOP, pomodori all'insalata, olive verdi, origano e basilico€12.00
Pizze contemporanee NON SI ACCETTANO VARIAZIONI ALLE RICETTE
Tutte le nostre pizze possono essere preparate con impasto di farina integrale con maggiorazione di euro 1,50
Fiori di zucca e guanciale
Fior di latte di Agerola, fiori di zucca, guanciale di amatrice croccante, all'uscita burrata di Andria, olio evo bio e parmigiano reggiano 24 mesi€15.00Parmigiana e provola
Highly rated· Pomodoro san Marzano DOP, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano 24 mesi, all'uscita bocconcino di bufala campana DOP, olio evo bio e basilico€13.00Crudo e provolone
Highly rated· Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo bio e basilico€13.00Nduja e salsiccia
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, 'nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico€12.00Pistacchio e mortadella
Fior di latte di Agerola, crema di pistacchi siciliani, mortadella igp, granelle di pistacchi, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio€13.00Genuina
Pomodorini datterini, fior di latte di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto alta qualità€12.00PopularQUATTRO STAGIONI
1/4 Diavola, 1/4 margherita, 1/4 prosciutto cotto e funghi e 1/4 fior di latte di Agerola DOP, carciofi e olive taggiasche€13.00CANTABRICA
Fior di latte di Agerola DOP, pomodorini gialli, acciughe del mar cantabrico, olive taggiasche, olio evo e basilico€11.50VEGANA
Impasto di farina integrale, pomodoro san marzano, verdure al forno alla julienne, olive taggiasche, carciofo arrostito sott'olio, trito di basilico e olio evo€12.00
Pizze tradizionali - Non si accettano modifiche
Tutte le nostre pizze possono essere preparate con farina integrale con maggiorazione di euro 1,50
Americana
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, würstel e patatine fritte€10.00PopularDiavola
Pomodoro san Marzano DOP, provola di Agerola, spianata calabra, olio evo e basilico€9.00PopularMargherita
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, olio evo e basilico€8.00Popular4 formaggi
Fior di latte di Agerola, emmental svizzero DOP, fontina valdostana DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€10.00Capricciosa
Highly rated· Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico€13.00Napoli
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, acciughe del mar cantabrico, capperi di pantelleria, olive taggiasche, olio evo e basilico€12.00Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli e olio evo€11.00Prosciutto e funghi
Pomodoro san Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto alta qualità, olio evo e basilico€10.00Bufalina
Pomodoro san Marzano DOP, all'uscita mozzarella di bufala campana DOP, olio evo e basilico€11.00Ripieno
Ricotta di bufala campana DOP, fior di latte di Agerola, salame napoletano, pomodoro san Marzano DOP, olio evo e basilico€10.00Marinara
Pomodoro san Marzano DOP, aglio, origano, olio evo e basilico€7.50
Bevande
Pepsi Zero
€3.50Pepsi
€3.50Sprite 33cl
€3.50Aranciata/7up 33cl
€3.50
Birre
Erdinger weiss 50 cl
€5.50Ichnusa non filtrata 50 cl
€5.00Lagunitas ipa usa 35,50 cl
€5.50Moretti 40cl
€5.50Baladin Nazionale gluten free 33cl
Birra artigianale€6.00Heineken O.O analcolica 0,33
€4.00
Vini bianchi
Falanghina Caprizza IGP
In bottiglia€15.00Costamolino vermentino DOC - Argiolas 75cl
In bottiglia€25.00Lugana DOC i Franti - Ca' Dei Frati 75cl
€25.00Alto Adige Gewürztraminer DOC - Kaltern Caldaro 75cl
€25.00
Vini rossi
Aglianico Caprizza IGP
Cantine IOVINE€15.00Costera Cannonau DOC - Argiolas 75cl
€25.00Valpolicella Classico DOC - Allegrini 75cl
€26.00
Bollicine
Prosecco DOC Extra Dry Levis - Bellenda 75cl
In bottiglia€25.00
Primi piatti - Non si accettano variazioni alle ricette
Rigatoni alla Carbonara
€11.00Gnocchi alla sorrentina
Ragu' mozzarella formaggio basilico€12.00Pasta patate e provola
€10.00Paccheri al profumo di mare
Pomodoro molluschi crostacei€13.00Tagliatelle alla bolognese
€12.00Lasagna classica**
Ragu' carne formaggio€11.00
Secondi piatti
Polpette alla Mammà
Polpette di carne di manzo al sugo della tradizione napoletana€10.00Cotoletta di pollo alla milanese e patatine Stick
€14.00Salsiccia e friarielli
€12.50
Dolci
Zeppoline con Nutella
Calde calde alla Nutella e zucchero a velo€6.00Caprese
€6.00Pastiera
€6.00Delizia
€6.00Babà
€6.00
