About Green Tower Ristorante Pizzeria
Pizzeria e piatti di cucina ricercati direttamente a casa tua. Scopri anche la nostra selezione di vini e birre artigianali.Free delivery
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Contorni
Patatine fritte
€5.00Insalata mista
€5.00Tortel di patate
€5.00
Pizze
Bavarese
Mozzarella fiordilatte, dolce di gorgonzola, porcini e speck artigianale e noci€12.00Montanara
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, porcini, gorgonzola e salamino piccante€12.00Trentina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, lucanica nostrana trentina e gorgonzola€10.50Rotolo Delizia
Mozzarella fior di latte, Brie, datterini confit, porcini, speck, su letto di rucola€13.50Tonno e cipolle
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolle di Tropea€9.50Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, champignons, carciofi e olive taggiasche€9.50Vegetariana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, radicchio, datterini confit, melanzane tonde, zucchine al forno e grana in cottura€10.00Romana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano e capperi€9.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, champignons e carciofi€9.00Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e champignons€8.50Calabrese
Doppia mozzarella fiordilatte, aglio e peperoncino€8.00Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte€7.50
Pizze bufale e burrate
Focaccia Burrata & crudo
Focaccia, burrata e prosciutto crudo di Parma€14.00Focaccia Golosa
Focaccia, salmone affumicato, philadelphia all’ erba cipollina, burrata, rucola e pepe rosa€14.50Green tower
Mozzarella di bufala, porcini, speck artigianale, tartufo nero fresco e rucola€13.50Delicata
Mozzarella di bufala, datterini confit, dopo cottura prosciutto cotto e cuori di carciofi€13.50Norvegese
Mozzarella di bufala, datterini confit, salmone affumicato, asparagi verdi e burrata€14.00Cantabrica
Mozzarella di bufala, datterini confit, acciughe, cime di rapa, burrata€14.00Sfiziosa
Mozzarella di bufala, datterini confit, pesto di basilico, mortadella, burrata e pistacchi€13.50Crudo di Parma
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, crudo artigianale e rucola€13.50Buonconsiglio
Pomodoro San Marzano, pomodorini confit, dopo cottura bocconcini di bufala, rucola e scaglie di grana€12.50Mediterranea
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, burrata, datterini confit e basilico fresco€12.50Bondone
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, radicchio trevigiano, lucanica nostrana e gorgonzola€11.50Confit
Pomodoro San Marzano, burrata, datterini confit e olive taggiasche€12.50Bufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico fresco€9.50Sotto Bosco
Mozzarella di bufala, finferli, Brie, aglio e speck dopo cottura€12.00Genovese
Bufala, datterini confit, riccotta al pesto, mortadella e granella di pistacchio€13.00Bismark
Bufala, speck cotto, asparagi verdi, uovo e tartufo€13.50Natalizia
Bufala, crema di zucca, gorgonzola, finferli e lucanica€14.50
Bevande
Acqua naturale 75cl
Acqua naturale da 75cl€3.50Acqua frizzante 75cl
Acqua frizzante da 75cl€3.50Coca Cola 33cl
Coca Cola da 33 cl€3.50Coca Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero da 33 cl€3.50Fanta 33cl
Fanta da 33cl€3.50Lemonsoda 33cl
Lemonsoda da 33cl€3.50Sprite 33cl
Sprite da 33cl€3.50Chinotto 33cl
Chinotto da 33cl€3.50Tè alla pesca 33cl
Tè alla pesca da 33cl€3.50Tè al limone 33cl
Tè al limone da 33cl€3.50Red Bull 33cl
Red Bull da 33cl€4.00
Birre
Ceres 33cl
€4.00Corona 33cl
€4.00Beck's 33cl
€4.00Heineken 33cl
€4.00Birra rossa 33cl
€4.00Birra senza glutine 33cl
€5.00
Spumanti Trento Doc
Altemasi Brut Millesimato, Cavit S.C.
€30.00Altemasi Brut Rosè, Cavit S.C.
€35.00Salìsa Trento DOC Brut, Villa Corniole
€35.00Salìsa Trento DOC Dosaggio Zero, Villa Corniole
€40.00Spumante Brut 51,151, Azienda Agricola Francesco Moser
€25.00Bellaveder Brut Riserva, Azienda Agricola Bellaveder
€35.00Blauwal Cuvée, Azienda Agricola Cesconi
€35.00Blauwal Extra Brut Riserva, Azienda Agricola Cesconi
€60.00Extra Brut Rose', Azienda Agricola Francesco Moser
€35.00Altemasi Brut Riserva Graal, Cavit S.C.
€60.00Ferrari Maximum Brut, Cantine Ferrari
€40.00Brut Nature, Azienda Agricola Francesco Moser
€45.00Ferrari Perlè Brut, Cantine Ferrari
€55.00Methius Brut Riserva, Azienda Vinicola Dorigati
€65.00Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore, Cantine Ferrari
€160.00
Champagne
Champagne Essentiel, Piper Heidsieck
€80.00Champagne Rosé Sauvage, Piper Heidsieck
€95.00Champagne Essentiel Blanc de Blanc, Piper Heidsieck
€100.00Champagne Ruinart Grande Cuvée
€120.00Dom Perignon Brut, Moet Chandon
€250.00Champagne Krug Grande Cuvée
€250.00
Prosecchi
Spumante Cuvée Habituè, Maccari
€20.00Sesto Senso Dry DOCG Valdobbiadene, Adreola
€28.00Col Del Forno DOCG Rive di Refrontolo, Adreola
€30.00
Vini Bianchi
Fontanasanta IGT Nosiola, Azienda Agricola Foradori S.S.
€47.00Chardonnay Trentino DOC, Società Agricola Zanotelli
€22.00Chardonnay Pietramontis Trentino DOC, Villa Corniole
€22.00Pinot Grigio DOC, Azienda Vinicola Dorigati
€26.00Pinot Grigio Ramato, Villa Corniole
€25.00Sauvignon Blanc Lehen, Tenuta Alois Lageder
€32.00Alto Adige Gewürztaminer DOC Am Sand, Tenuta Alois Lageder
€38.00Kròz Bianco IGT Dolomiti, Villa Corniole
(Chardonnay, Muler Turgau)€32.00Manna Vigneti delle Dolomiti IGT, Franz Haas
(Riesling, Traminer, Chardonnay, Sauvignon, Kerner)€35.00Manzoni Bianco IGT, Azienda Agricola Foradori S.S.
€32.00Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC, Manni Nössing
€28.00Vigneti delle Dolomiti Nosiola, Azienda Agricola Fanti
€22.00Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti, Azienda Agricola Cesconi
€24.00
Vini Rossi
Pojema Marzemino Valagarina IGT, Eugenio Rosi
€32.00Teroldego Riserva, Rotaliana Mezzolombardo
€25.00Teroldego, Azienda Agricola Foradori S.S.
€30.00Diedri Teroldego Riserva, Azienda Vinicola Dorigati
€32.00Vigilius Teroldego, De Vescovi Ulzbach
€42.00Teroldego Rotaliano 7 Pergole, Villa Corniole
€48.00Teroldego Morei, Azienda Agricola Foradori S.S.
€50.00Luigi Riserva del Fondatore, Azienda Vinicola Dorigati
€60.00Granato Teroldego, Azienda Agricola Foradori S.S.
€62.00Lagrein Riserva, Untrmoserhof Georg Ramoser
€45.00Germano Trentino DOC, Grigoli Bruno
€36.00Noal Trentino Superiore Merlot, Grigolli Bruno
€36.00Pivier Cru IGT, Azienda Agricola Cesconi
€42.00Empeiria IGT Dolomiti, De Vescovi Ulzbach
€45.00Alto Adige Merlot Fihl, Peter Dipoli
€28.00Alto Adige DOC Merlot Riserva Bio, Tenuta Alois Lageder
€32.00Faedi Pinot Nero Riserva, Azienda Agricola Bellaveder
€36.00Sagum Pinot Nero Superiore Val Di Cembra, Villa Corniole
€40.00Pinot Nero Riserva Mazzon, Weingut J. Hofstaetter
€44.00Alto Adige DOC Linticlarus Cuvèe, Tiefenbrunner
(Cabernet, Merlot)€48.00
Vini Rosè
Lagrein Kretzer DOC, Azienda Vinicola Dorigati
€22.00Lagrein Kretzer, Azienda Agricola Bellaveder
€22.00
Vini Nazionali
CasalVegri Valpolicella Classico Superiore DOC, Cà La Bionda
€38.00Amarone Classico della Valpolicella DOC, Le Ragose
€65.00Tignanello IGT Toscana Rosso, Tenuta Tignanello, Antinori
€180.00Sangiovese IGT Toscano Cepparello, Isole E Olena
€85.00Vino Nobile di Montepulciano DOCG Asinone, Poliziano
€60.00Barbaresco Rabajà DOCG, Giuseppe Cortese
€60.00Barolo DOCG Ravera di Monforte, Benevelli Piero
€65.00Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC “Binomio”, Fattoria La Valentina
€50.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau Trentino DOC, Società Agricola Zanotelli
€20.00San Lorenz Muller Thurgau, Azienda Agricola Bellaveder
€22.00
GEWURZTRAMINER
Gewurztraminer Trentino DOC, Azienda Agricola Maso Furli
€28.00
UVAGGI BIANCHI
Olivar, Azienda Agricola Cesconi
(Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay)€34.00
MARZEMINO
Marzemino Trentino DOC, Simoncelli
€22.00Marzemino D’Isera DOC Husar, De Tarczal
€26.00
TEROLDEGO
Teroldego Rotaliano Ulzbach, De Vescovi Ulzbach
€26.00
CABERNET SAUVIGNON
Germano Trentino DOC, Grigoli Bruno
€36.00Lowengang, Tenuta Alois Lageder
€64.00
PINOT NERO
Pinot Nero Trentino DOC, Società Agricola Zanotelli
€24.00Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT, De Tarczal
€28.00Pinot Nero Filari di Mazzon, Ferruccio Carlotto
€38.00
UVAGGI ROSSI
Portico Rosso, Azienda Agricola Fanti
(Teroldego, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot)€28.00Moratel IGT, Azienda Agricola Cesconi
(Merlot, Cabernet, Lagrein, Teroldego)€28.00
Antipasti
Tagliere Trentino x2
Tagliere di salumi della tradizione Trentina con tortel di patate€20.00La Salada
Carpaccio di carne salada, rucola, mele€12.50Tronchetto di Manzo
Tartare di manzo su midollo gratinato, salsa al tuorlo d’uovo e tartufo€20.00Tenero Inverno
Guancetta di maialino affumicata, pure’ di zucca, insalatina di cavolo cappuccio rosso e castagne€14.00Baccalà Croccante
Baccalà mantecato allo zafferano su passatina di ceci e carasau croccante€13.50
Primi
Ragù di Capriolo
Tagliatelle al ragu’ di capriolo mantecata con burro alle erbe e carciofi€14.00Tortello dello Chef
Tortelloni ripeni di coda di bue, spuma al roquefort e tartufo€18.00Lo Strangolaprete
Strangolapreti burro e salvia con battuto di carne salada e castagne€13.00Lava Bianca
Canederli con fonduta di Stelvio DOP e speck croccante€12.50Chicco Cremoso
Risotto alla zucca, formaggio di capra e germogli di pisello€13.50La Ricetta di Poseidone
Minestrone di mare con orzo, verdure, molluschi, crostacei e bottarga€16.00
Secondi
Scottata Trentina
Carne salada scottata, con rosti di patate e cappuccio€19.00Trancetto di Mare
Trancio di ombrina, patate, funghi freschi e salsa al prezzemolo€19.50Baita
Controfiletto di cervo, polenta fritta aromatizzata al tartufo, radicchio tardivo e coulis ai frutti rossi€25.00Un Classico, Rivisitato
Cotoletta di vitello con patate dippers e marmellata ai mirtilli rossi€18.50
Insalatone
Tower Salad
Misticanza, formaggio di capra, nocciole tostate e riduzione di balsamico€12.50Crunchy Caprese
Racchiusa dentro una cupola di pasta di pizza con lattughino croccante, pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€12.50Caesar Salad
Croccante insalata verde, bocconcini di pollo, crostoni di pane, scaglie di grana e salsa worcester€13.00Sea Salad
Polpo, misticanza, gamberi, olive, finocchi e arance€13.50
Dolci
Come da Tradizione
Tiramisù classico del nostro Chef€6.00Tortino del Principe
Tortino alla zucca e nocciole, ragu’ di frutta e mousse al cioccolato€7.00Mele e Vaniglia
Strudel di mele fatto in casa con gelato alla vaniglia€6.00Ice Brownie
Brownie con gelato al torrone e salsa al baileys€7.00Selezione di Formaggi
Degustazione di formaggi con confetture€12.00
