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About Banshi
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Popular with other people
Uramaki Rikiedo
€16.00SAKE EXPERIENCE 10 PZ
€18.00Uramaki oyo
€16.00Vassoio - 30 pezzi
€45.00Poke Salmon
€16.00Nigiri flambè - 10 pezzi
€18.00Nigiri mix grande - 12 pezzi
€23.00Vassoio - 60 pezzi
€75.00Nigiri mix medio - 10 pezzi
€20.00Uramaki Kena
€16.00
Entrate
Chikin gyoza- 4pz
Ravioli di pollo al vapore€8.00Edamame
Baccelli di soia bolliti e sale€6.00Riso sushi
Riso bianco condito con aceto di riso e sesamo€4.50Gyoza mix- 6pz
Mix di ravioli di frumento al vapore: 3 verdure, 3 pollo€9.00Ebi Gyoza 4Pz
Ravioli di gamberi mazzancolle cotti al vapore 4pz servito con salsa thai€8.00Wakame
Insalata di alghe wakame e sesamo€6.00Miso soup
Zuppa di miso, alga nori, tofu e erba cipollina€6.00Vegan gyoza- 4 pz
Ravioli di frumento ripieni di verdure al vapore - 4 pezzi€7.00
Nigiri mix
SAKE EXPERIENCE 10 PZ
10 PZ DI SUSHI NIGIRI AL SALMONE€18.00Nigiri mix grande - 12 pezzi
3 tonno, 3 salmone, 1 sake flambé , 1 maguro flambe, 2 gamberi cotti, 2 gambero crudo€23.00Nigiri mix medio - 10 pezzi
4 tonno, 4 salmone, 1salmone flambé, 1 maguro flambé, 2 gamberi cotti€20.00MAGURO EXPERIENCE
SUSHI NIGIRI DI TONNO 10 PZ€18.00
Nigiri mix special
Nigiri sozo sake - 10 pezzi
4 nigiri sake, 4 uramaki philadelphia e 2 hosomaki sake€15.00Nigiri flambè - 10 pezzi
3 sake flambè, 3 maguro flambè, 2 suzuki flambè e 2 hotate flambè€18.00Nigiri sozo maguro - 10 pezzi
4 nigiri maguro, 4 uramaki hot tuna e 2 hosomaki maguro€15.00Nigiri hijo selection - 16 pezzi
Selezione dei 16 migliori tagli di nigiri guarniti a fantasia dallo chef con perle di soia, yuzu, riduzione di salsa banshi e salsa teriyaki€29.00Banshi mix 17pz
2 nigiri sake, 2 nigiri maguro, 3 hosomaki sake, 4 uramaki philadelphia, 2 sashimi sake, 2 sashimi maguro e due sashimi branzino€23.00
Nigiri
Un pezzo
Sushi nigiri sake
Sushi di salmone€2.00Sushi nigiri maguro
Sushi di tonno€2.00Nigiri sake flambé
Sushi di salmone flambato, sopra salsa teryaki, philadelphia e sesamo€2.50Nigiri maguro flambe
Sushi di tonno flambato, sopra salsa Banshi e teryaki€2.50Sushi nigiri ebi
Sushi di gambero cotto€2.00Sushi nigiri amaebi
Sushi di gambero crudo€2.50Sushi nigiri avocado
Sushi di avocado€2.00Nigiri Hotate flambe
Sushi di capasanta flambato, sopra salsa Banshi e mandorle tostate€3.00
Temaki
Un pezzo
Temaki ebi
Gambero cotto, philadelphia, avocado e sesamo€6.50Temaki maguro tartare
Tartare di tonno marinato in salsa sriracha leggermente piccante, avocado e erba cipollina€6.50Temaki sake tartare
Tartare di salmone marinato, lattuga e briciole di panko tostato€6.50Temaki california
Gambero cotto, salsa tonno, avocado e sesamo€6.50Temaki vegan
Cetriolo, pomodoro, maionese vegana, tofu e avocado€6.50Temaki chikin
Tempura di pollo, pomodoro e philadelphia€6.50
Bignè
Bignè mix 3 pezzi
Sake, maguro, ebi (salmone, tonno e gambero cotto)€9.00Bignè mix 6 pezzi
Sake, maguro, ebi, kai, amebi, ikura (salmone, tonno, gambero cotto, scampo, gambero rosso e uova di salmone)€16.00
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki sake
Riso ripieno di salmone avvolto da alga nori€8.00Hosomaki maguro
Riso ripieno di tonno avvolto da alga nori€8.00Hosomaki avocado
Riso ripieno di avocado avvolto da alga nori€8.00Hosomaki ebi
Riso ripieno di gambero cotto avvolto da alga nori€8.00Hosomaki california
Riso ripieno di salsa di tonno e gambero cotto avvolto da alga nori€8.00
Hosomaki special
Hosomaki sake kunsei - 8pz
Riso ripieno di salmone affumicato avvolto da foglio di soia bianco con sesamo e sopra una punta di philadelphia€10.00Hosomaki salmon - 8pz
Riso avvolto da salmone e sopra una punta di philadelphia€11.00Hosomaki hotate - 8pz
Filetto di salmone, sopra sashimi di capasanta marinata con lime e uova di pesce volante su letto di salsa banshi leggermente piccante€14.00
Futomaki
4 pezzi
Futomaki nama
Tonno, salmone, avocado, philadelphia e erba cipollina€11.00Futomaki san
Salmone scottato alla fiamma, gambero cotto, lattuga e sopra salsa banshi leggermente piccante€10.00Futomaki vegan
Lattuga, tofu, pomodoro, cetriolo e maionese vegana€10.00
Futomaki special
8 pezzi
Futomaki oshi nimo
Tartare di salmone, sopra avocado, sesamo bianco e salsa teryaki€16.00Futomaki oshi kobito
Tartare di gambero cotto marinato, sopra avocado e salsa teryaki€16.00Futomaki oshi kitsu
Tartare di tonno pinne gialle legg. piccante, tonno flambè, cipolla caramellata e salsa teryaki€16.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia e avocado€10.00PopularUramaki california
Salsa di tonno, gambero cotto e avocado€10.00Salmon uramaki
Dentro Avocado Haas selezione, philadelphia e sopra carpaccio di salmone€14.00Uramaki hotto sake
Tartare di salmone marinato in salsa sriracha spicy e erba cipollina€13.00Uramaki chori salmon
Salmone saltato alla piastra, avocado e maionese giapponese€14.00Uramaki hotto maguro
Tartare di tonno marinato in salsa sriracha speziata e erba cipollina€14.00Uramaki rainbow
All’interno avocado selezione Haas e maionese giapponese, sopra carpaccio di salmone e tonno€13.00Veg uramaki
Tofu, cetriolo, pomodoro, lattuga e maionese vegana€10.00
Uramaki mix
Medium Selection 32pz
1 Ebi tempura, 1 Flambè, 1 Rainbow, 1 mia€51.00Small selection 16pz
1 Uramaki Tiger e 1 Uramaki Philadelphia€23.00Gran Selection 64pz
1 Tiger, 1 Flambè, 1 Philadelphia, 1 Chori Salmon, 1 Mia, 1 Fuji, 1 Hotto Maguro, 1 banshi€100.00
Uramaki special
8 pezzi
Uramaki chikin
Pollo tenero bassa cottura in tempura, philadelphia, lattuga, sopra salsa teryaki€13.00Uramaki Rikiedo
Dentro gambero in tempura, lattuga e salsa teryaki, sopra carpaccio di salmone flambé, salsa Banshi e teryaki€16.00Uramaki tiger
Gambero in tempura, philadelphia, insalata gentile e sopra carpaccio di salmone e avocado€15.00PopularUramaki mia
Tartare di salmone e avocado, sopra mandorle tostate e salsa teriyaki€14.00Uramaki oyo
Gambero rosso di Mazara del Vallo, avocado e philadelphia e sopra carpaccio di salmone€16.00Uramaki kunsei
Dentro salsa tonnata, sopra salmone affumicato e punta di philadelphia€14.00Uramaki Shoku
Dentro gambero in tempura, salsa sriracha e philadelphia, sopra tartare di salmone marinato piccante, mandorle e salsa teryaki€16.00Uramaki Kena
Dentro gambero in tempura e philadelphia, sopra tartare di salmone e salsa teryaki€16.00Uramaki fuji
Dentro filetto di Salmone, attorno riso soffiato, sopra tartare di salmone, maionese giapponese e salsa teriyaki€18.00Uramaki ura flambè
Tartare di salmone marinato, sopra salmone e branzino alla fiamma, salsa banshi leggermente piccante e erba cipollina€16.00Uramaki kai
Tartare di scampo mediterraneo, sopra avocado Haas selezione e spremuta di lime€18.00Uramaki aka
Tartare di salmone, avocado, sopra tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo e spremuta di lime€18.00Uramaki Banshi
Dentro philadelphia e avocado, sopra tartare di tonno, salsa sriracha piccante.Il tutto su letto di di salsa teryaki e finito con salsa banshi e mandorle€18.00Uramki juna
Pomodoro, tofu, maionese vegana e sopra avocado€11.00Uramaki ebi ten
Gambero in tempura, lattuga, mayo giapponese e sopra avocado€14.00Uramaki Uma
Salmone saltato alla piastra, sopra salsa Teriyaki e granella di pistacchio IGP€13.00Uramaki Ary
Dentro tartare di gambero rosso di Mazzara del Vallo e lime, sopra carpaccio di salmone premium€18.00
Sashimi
Sashimi sake - 3 pezzi
Fette di salmone€8.00Sashimi maguro - 3 pezzi
Fette di tonno€8.00Sahimi amaebi - 3 pezzi
Gamberi rossi di Sicilia€10.00Sashimi hotate - 3 pezzi
Fette di cappasanta, lime e masago€10.00Sashimi kunsei - 3 pezzi
Fette di salmone affumicato con una punta di philadelphia€8.00Sashimi kai - 3 pezzi
Sashimi di scampo€10.00Sashimi mix - 10 pezzi
4 fette di salmone, 4 fette di tonno e 2 scampo€18.00Sashimi mix - 15 pezzi
3 fette di salmone, 3 fette di tonno, 3 scampo, 3 fette di cappasanta e 3 gamberi rossi di Sicilia€28.00Special sashimi
3 scampi, 2 mini tartare di salmone e 2 capesante accompagnate da gamberi rossi di Sicilia e guarnite con riduzione di salsa banshi€21.00Kimi sashimi
3 gamberi rossi di Mazzara del Vallo, 3 scampi e 3 gamberi blu della nuova caledonia su letto di insalata gentile€25.00
Vassoi
Vassoio - 30 pezzi
Mix di nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi, temaki€45.00PopularVassoio - 60 pezzi
Mix di nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi, temaki€75.00Vassoio - 40 pezzi
Mix di nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi, temaki€55.00Vassoio - 50 pezzi
Mix di nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi, temaki€65.00Vassoio - 90 pezzi
Mix di nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi, temaki€115.00Chef selection - 20 pezzi
Selezione di crudo con gamberi rossi di Mazzara del Vallo, scampi del Mediterraneo, sashimi di tonno, salmone e cappasanta, nigiri di salmone, tonno e gambero rosso€33.00Special crudo - 30 pezzi
Mix di sushi crudi€45.00Special cotto - 30 pezzi
Mix di sushi cotti€45.00Special vegan - 30 pezzi
Mix di sushi vegani€45.00
Tartare
Sake tartare
Tartare di salmone, avocado e sesamo€16.00Maguro tartare
Tartare di tonno pinne gialle, avocado e sesamo€16.00Tris tartare
3 mini tartare di salmone, tonno e scampi del mediterraneo€30.00Amaebi tartare
Tartare di gambero rosso del mar Mediterraneo marinato con sale, pepe, olio extravergine di oliva, lime e avocado€21.00Kai tartare
Tartare di scampo, avocado e spremuta di lime€21.00Chirashi mix
Chirashi misto di salmone, tonno pinne gialle, branzino e gambero crudo accompagnato da riso sushi€16.00Peinto tartare
Selezione delle nostre tartare marinate e al naturale: gambero rosso, scampo, salmone, tonno pinne gialle, su un letto di alga nori e riso sushi€33.00
Poke
Poke Salmon
Base di riso bianco sushi, tartare di salmone, alga wakame, edamame, avocado, salsa Teriyaki e Banshi, granella di pistacchio IGP€16.00PopularPoke Tuna
Base di riso bianco sushi, tartare di tonno pinna gialla, cetriolo, granella di mandorle tostate, mango, sesamo bianco. salsa Teriyaki€16.00Poke Ebi
Base di riso bianco sushi, gamberi cotti al vapore, edamame, salsa di tonno pinna gialla, avocado, mais e salsa Teriyaki€16.00Poke Veg
Base di riso bianco sushi, cetriolo, pomodorini, mais, alga wakame, tofu, avocado€16.00PKE CHIKIN
Base di riso bianco sushi, pollo in tempura, cetrioli, pomodorini ciliegino, sesamo, salsa banshi e teryaki€16.00
Primi piatti
Udon Fish
Noodles di grano con gamberi, zucchine e carote con salsa teryaki e soia€14.00Veggie udon
Noodles di grano saltati con , zucchina, carote e pomodoro cilliegino con salsa teryaki e soia€14.00PopularRiso curry
Riso Jasmine saltato in crema di curry con gamberi, carote e zucchine€14.00Ramen mashu
Noodles di grano in brodo di pesce al profumo di cannella con gamberi, uovo, zucchine, carote e erba cipollina€14.00Ramen fish
Noodles di grano in brodo di pesce, salmone, branzino, gamberi, uovo, zucchine e erba cipollina€14.00Ramen vegan
Noodles di grano in brodo vegetale con zucchine, carote, tofu, funghi alghe nori€14.00Riso fish
Riso Jasmine saltato con gamberi, zucchine e carote in riduzione di salsa teryaki e soia€14.00Udon Noci
Noodles di grano con zucchine, gamberi, salsa alle noci e granella di pistacchio€16.00Tataki Tonno
Tonno scottato in crosta di sesamo su letto di insalata e salsa teryaki€18.00Salmone Teryaki
Trancio di salmone cotto in work, insalata e salsa teryaki€18.00
Dolci
Dorayaki - 1 pezzo
Dolce tipico giapponese composto da due soffici pancakes farciti con crema al cioccolato€6.00Gelato Artigianale
€3.50Mochi - 1 pezzo
Dolce tipico giapponese a base di farina di riso ripieno con gelato ai vari gusti ( tè verde, mango, pistacchio, cioccolato)€3.90Gelato al cocco
2 palline di gelato al cocco€3.50
Bibite
Acqua naturale 50 cl
Acqua naturale€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50
Birre
Kirin 33cl
Birra chiara dal sapore vivificante, rinfrescante e puro che deriva da un processo di fermentazione unico in grado di trattenere in se tutto il sapore ricco del malto€6.00Asahi Dry 33cl
Birra lager dal colore dorato caratterizzata da un'amarezza contenuta e un'aroma sottile di agrumi€6.00Asahi Dry 50cl
Birra lager dal colore dorato caratterizzata da un'amarezza contenuta e un'aroma sottile di agrumi€8.00
Sake
Takara sierra cold 30cl
Sake freddo dai sapori e aromi arrotondati di riso, melone, pera asiatica, ciliegia e fragola€16.50Classic junmai 28cl
Sake dalla consistenza fine caratterizzato da sapori e aromi di cardamomo, noce moscata, noci di macadamia, vaniglia, panna e fresche fette di pane€15.00
