About Corte Farina Ristorante Pizzeria
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Popular with other people
Pbs
€12.00Coccinella
€12.50Capricciosa
€11.50Tnt
€11.50Burratella
€12.50Amalfi mezzo metro
€19.80€22.00Friarielli
€11.50D & J
€12.00Poseidone
€12.50Maliziosa
€12.50
Pizze speciali
Pbs
Pomodoro, mozzarella, patate, brie e salamino€12.00PopularCoccinella
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodori cirietti, olive nere e basilico€12.50PopularSquisita
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, olive nere e salamino piccante€11.00Estate
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, grana a scaglie e basilico€10.50Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana€10.50Tricolore
Pomodoro, mozzarella, zucchine e grana a scaglie€10.20Burratella
Pomodoro, mozzarella, burrata e basilico€12.50Tnt
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, wurstel e cipolla rossa€11.50Tocaci
Pomodoro, mozzarella, tonno Mediterraneo Italy, capperi e cipolla rossa di Tropea€10.50D & J
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e prosciutto cotto all’uscita€12.00Maliziosa
Pomodoro, tonno, cipolla rossa di Tropea, zucchine, salamino e grana in uscita€12.50La strapazzata
Pomodoro, mozzarella, pancetta, uova e grana€11.50Fredda
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e ricotta, tutto in uscita€12.00Naif
Pomodoro, mozzarella, radicchio, zucchine, melanzane, funghi champignon e pomodoro fresco€11.50Tirolese
Pomodoro, mozzarella, ricotta e speck€11.20Brie
Pomodoro, mozzarella, brie, rucola, speck e funghi freschi€11.50Tropea
Pomodoro, mozzarella di bufala e cipolle sott’aceto alice€11.50
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro e mozzarella€8.00PopularBufala
Pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala DOP€11.20PopularProsciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi champignon€10.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa di Tropea€10.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi champignon, olive, capperi, carciofi, acciughe e origano€11.50Verde e crudo
Pomodoro, mozzarella, verde dolce e prosciutto crudo€10.90Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, brie, ricotta e verde dolce€11.00Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano€8.80Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi freschi champignon€11.00Marinara
Pomodoro, aglio e origano€7.00Verde e noci
Pomodoro, mozzarella, verde dolce e noci€10.00
!! LA TUA MEZZO METRO !!
Scegli 2 gusti dal nostro menu per farcire la TUA pizza mezzo metro
MEZZO METRO 2 GUSTI
Scegli i tuoi 2 gusti migliori da abbinare insieme€22.50€25.00
Pizze mezzo metro
Tutto il gusto della condivisione. Solo dopo 48 ore di lievitazione si ottiene un impasto di qualità superiore che ricorda il sapore e l’aroma del pane fatto in casa come una volta: gustoso, corposo e deciso
Bis di Amalfi mezzo metro
Mezza bianca con pancetta e mezza rossa Amalfi con salamino piccante e grana€22.05€24.50Amalfi mezzo metro
Pomodoro, mozzarella, basilico, grana e olio aromatico al basilico€19.80€22.00Tris della casa
1 terzo bianca con pancetta e grana, 1/3 coccinella e 1/3 amalfi€22.05€24.50
Pizzafit
Ricca di proteine e fibre, grazie alla corretta miscelazione di farina di lino e lenticchie rosse, unita alla nostra classica farina otteniamo meno carboidrati rispetto alla pizza tradizionale. Rapporto proteico per impasto 30g di proteine a pallina.
Poseidone
Mozzarella, salmone, scorza di limone, zucchine, pomodori secchi€12.50Ercole
Pomodoro, feta , bresaola, rucola€12.50Dionisio
Pomodoro, Philadelphia, fesa di tacchino e rucola€12.00Demetra
Carciofi, salsa pomodoro, olive, friarielli€12.50Venere
Gorgonzola, melanzane, noci, grana€12.20Ermes
Pomodoro, ricotta, speck e porcini€12.00
Pizze bianche
Gran patata
Mozzarella, patate lesse, rosmarino e grana€11.20Amalfi Bianca
Mozzarella, pancetta, grana, basilico e olio al basilico€11.30Friarielli
Mozzarella, friarielli cime di rapa insaporite e salsiccia dolce€11.50Saporita
Mozzarella, cipolla rossa e salsiccia dolce€11.00Divina
Brie, funghi, pancetta, salamino e pepe nero Senza mozzarella e pomodoro.€12.00Tea
Mozzarella, pancetta arrotolata, burrata, funghi Champignon freschi e riduzione di basilico€13.50Gran tartufo
Mozzarella, tartufo, melanzane e grana€11.50Fresca
Mozzarella e in uscita pomodori Cirio, mozzarella di bufala, rucola, basilico e un pizzico di peperoncino€11.00Bresaola
Mozzarella, bresaola, rucola e grana a scaglie€11.50Sancio pancio
Pizza chiusa e ripiena con mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodoro fresco, grana e mozzarella€11.50La radicchio
Mozzarella, brie, radicchio e pancetta€11.20Favignana
In uscita salmone affumicato, pomodori Cirio, basilico e prezzemolo€11.20Rucola e grana
Mozzarella, rucola e grana a scaglie€9.00Egadi
Poca mozzarella, olive nere e in uscita rucola, tonno, limone e formaggio fresco di pecora€11.70Focaccia caprese
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, origano e prosciutto crudo, tutto fuori cottura€11.50
Pizze light
Impasto speciale biologico di orzo, soia, farro, segale con una piccola parte di kamut. Abbinamenti studiati, per un apporto nutrizionale bilanciato. - 50% di calorie
Heidi
Pomodoro, zucchine,speck e mozzarella€11.80Naomi
Pomodoro, philadelphia, rucola e prosciutto crudo€12.50Adriana
Mozzarella, rucola, pomodorini e salmone in uscita€11.80Eva
Mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie€12.50Alessandra
Mozzarella, Cirio, basilico, prezzemolo e in uscita salmone€12.50
Insalate in cialda
Servite all’interno della nostra famosa cialda di pane. - 50% di calorie
LA TREDICI
Insalata mista in cialda con pomodoro, tonno, olive nere e mozzarelline€15.00LA QUATTORDICI
Insalata mista in cialda con uovo, prosciutto crudo, feta e semi di zucca€15.00LA DODICI
Insalata mista in cialda con straccetti di pollo, scaglie di grana e semi di girasole€15.00LA QUNDICI
Insalata vegana in cialda€13.00LA UNDICI
Insalata mista in cialda con striscioline di speck, mozzarella e gherigli di noci€15.00
Calzoni
Calzone
Pomodoro, mozzarella, ricotta e prosciutto cotto€11.00PopularCalzone mascalzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon, ricotta, salamino e olive€12.00Calzone vegetariano
Pomodoro, mozzarella, melanzane, friarielli e peperoni€11.00Sfilatino
Pizza arrotolata con ricotta, brie, mozzarella, speck e zucchine€11.40
Insalatone
Insalatona fumè
Insalata verde, radicchio rosso, prosciutto, scamorza affumicata, zucchine e olive nere€12.80Insalatona sing sapore
Insalata verde, carote, pollo al curry, rucola e fagiolini€12.50Insalata Mista Piccola
€6.50Domingo
Insalata verde, cirio, avocado, farro, spinacini, basilico e salmone€15.50Insalatona popeye
Foglie di spinaci freschi, funghi freschi champignon, scaglie di grana, noci, semi di girasole e metà di limone...€13.30Insalatona tirrena
Insalata verde, rucola, pomodoro, tonno, gamberetti, olive nere e carciofi€12.00Insalatona mediterranea
Insalata verde, pomodoro, olive nere, bocconcini di mozzarella, tonno e capperi€12.20Insalatona la carciofona
Insalata verde, rucola, carote, carciofi e olive nere€12.00
Piatti freddi
Bresaola con rucola e grana
€13.00Burrata con insalata fresca
€10.70Carpaccio di black angus e burrata
€18.00Insalata di polpo con patate, capperi, olive e Cirio
€16.00
Antipasti
Involtino Corte Farina
Speck, zucchine, melanzane e brie€8.50Bruschetta mediterranea
Pomodoro condito, olio extravergine d'oliva e basilico€8.00Triangolini di focaccia alla siciliana
Con pomodorini secchi siciliani e acciughe€8.00Triangolini di focaccia al rosmarino
€6.00Caponata di melanzane
Con olive del Belice€9.50Polenta e gorgonzola
€8.30Polenta con funghi porcini e tartufo
€8.50
Gnocchi
Fatti in casa come da tradizione
Gnocchi al ragù
€11.50Gnocchi al tartufo e gorgonzola
€12.50Gnocchi al pomodoro
€11.50
Primi
Spaghetti alla carbonara
€13.50Lasagna al forno
€12.00Niwatori basmati
Saltato con mezzo pollo al limone, uova, piselli e salsa soia€15.00Riso basmati con verdure miste e pollo al curry
€12.50Tagliatelle di pasta fresca ai funghi porcini
€11.50Tagliatelle di pasta fresca al ragù
€11.50Tagliatelle di pasta fresca al pomodoro
€10.50Mezze maniche al pomodoro
€11.50Mezze maniche al ragù di carne
€11.50
Secondi
Petto di pollo
€14.30Sovrana di mezzo pollo disossato
Servita con patate arrosto€18.72€20.80
Contorni
Patate arrosto
€8.00Verdure grigliate
€8.00Verdure lesse
€8.00Maxi piatto di verdure
€15.00
Dolci
Tortino al cioccolato
Fatto in casa con ingredienti di prima qualità .€7.00Tiramisù
Fatto in casa come da tradizione con ingredienti di prima qualità .€7.00Pizza dolce con nocciolata
€8.00Salame di cioccolato senza glutine
Anche senza lattosio .€7.00Scomposta di cannolo
Con crema di ricotta di pecora fresca direttamente dalla Sicilia.€8.00
Bevande
Coca-Cola Vetro 33cl
€3.50Coca-Cola Zero Vetro 33cl
€3.50Fanta Vetro 33cl
€3.50Sprite Vetro 33cl
€3.50Lurisia Chinotto 33cl
€3.50Lurisia Lemonsoda 33cl
€3.50Tè al limone Fuzetea 33cl
€3.50Tè alla pesca Fuzetea 33cl
€3.50
Birre
Forst 0.66l
€6.50Paulaner 0,33l
€4.00Birra senza glutine 33cl
4,7% vol€4.00Birra analcolica 33cl
€4.00
Birre artigianali
Lessinia 75cl
7% vol, al Miele di Acacia€12.00Lessinia 50cl
Birra Bianca Speciale, 5% vol€8.00Holledauer Hefe Weisses 50cl
Weizen Tedesca, 5,3% vol€7.00Lessinia Iris 0,50cl
5,5% vol (Birra Artigianale) aromatizzata al iris dona alla birra un profumo aromatico e cipriato.€8.00Lessinia birra al Ginepro 0,50 cl
5% vol, Aromatizzata al Ginepro€8.00