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Du de Cope

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MARGHERITA DI BUFALA
Highly rated
· Pomodoro, bufala, grana padano DOP
€9.50
CAPRICCIOSA
Pomodoro, bufala, champignon, carciofini, acciughe, olive taggiasche, capperi, origano, grana padano DOP
€12.50
PROSCIUTTO COTTO CAPITELLI
Pomodoro, bufala, prosciutto cotto Capitelli fuori cottura, grana padano DOP
€12.00Popular
ROMANA PLUS
Pomodoro, bufala, acciughe del mar Cantabrico, origano, Grana padano Riserva
€14.00
GUANCIALE DI SAURIS
Bufala ,pomodorini, oli all’aglio ,mascarpone,rucola ,guanciale e Grana Padano Riserva
€12.50
CRUDO DI PARMA 24 MESI "VITTORIO SIMONINI"
pomodoro,bufala,prosciutto crudo di Parma,Grana Padano Riserva
€12.50Popular

BURRATA E POMODORINI TIEPIDA
Highly rated
· Pomodoro, burrata, pomodorini, basilico, olive taggiasche, grana padano DOP, con impasto tradizionale
€13.00
POMODORO CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE
Highly rated
· Bufala, pomodoro confit, olive taggiasche, basilico, grana padano DOP, con impasto tradizionale
€13.50
SALTIMBOCCA
Bufala, mascarpone, Prosciutto crudo di Parma,crema di salvia,maionese al vino bianco e Grana Padano riserva
€14.00
BUFALA,CIPOLLA, SALAMINO E PECORINO
bufala, mascarpone, cipolla, salamino, basilico, pecorino, grana padano DOP
€13.00
LARDO,ACCIUGHE E POMODORINI CONFIT
Bufala, pomodoro confit, lardo, acciughe del mar Cantabrico, basilico, grana padano DOP, con impasto tradizionale
€13.50Popular
LA NORMA
Pomodoro,Bufala,Melanzane,'Nduja,Ricotta salata e Pesto al Basilico
€13.50
CALVETTI PLUS
Bufala,Mascarpone,Fiori di Zucchina,Ricotta,Prosciutto cotto Capitelli e basilico
€15.00
LIGURE
Bufala,Mascarpone,Patate,Fagiolini,Pecorino,Pesto al Basilico
€13.50
MEDITTERANEA
Pomodoro,Feta Greca,Cipolla agrodolce,Fiori di Cappero,Origano e Polvere di Olive Nere
€13.00
L'ORTO DELLO CHEF
Pomodoro,Bufala,Verdure di stagione e Grana Padano Riserva
€12.50
SCAROLA,OLIVE E ACCIUGHE
Bufala,Insalata Scarola,Olive Taggiasche,Filetti di San Marzano,Acciughe,Olio all'Aglio,Grana Padano Riserva
€13.00

CAESAR SALAD
Insalata iceberg, pollo, salsa caesar, crostoni, grana ed erba cipollina
€14.00
INSALATA DELLA CASA
Insalata mista, funghi, carciofi, tono, olive, capperi, acciughe, mozzarella e pomodorini
€13.00
PARMIGIANA DI MELANZANE
€14.00
LASAGNA AL FORNO
€14.00
INSALATA DI POLPO
Polpo,Patate,Pomodorini,Sedano e Olive
€18.00
INSALATA GRECA
€13.00
INSALATA CAPRESE
Mozzarella di Bufala,Pomodori confit e Basilico
€13.50