Delivered by Inky Sushi - Ristorante Giapponese
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About Inky Sushi - Ristorante Giapponese
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Antipasti
Involtino vietnamita
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di carne di maiale, gamberi, spaghetti e germogli di soia - 2 pezzi€3.00Pane orientale
Pane cinese a doppia lievitazione - 2 pezzi€2.00Involtino primavera
Croccante involtino fritto di pasta sfoglia con un gustoso ripieno di verdure - 2 pezzi€2.00Harumaki
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con un gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale - 2 pezzi, informazione: il prodotto contiene glutine, latte, uova e crostacei€3.00Shao mai
Ravioli con ripieno di carne di maiale e gamberetti - 4 pezzi€5.00Pane dolce
Pane dolce cinese con crema all'uovo - 2 pezzi€3.00Gyoza
Ravioli con ripieno di carne di maiale e verdure miste - 4 pezzi€5.00Gyoza di pollo
Ravioli con ripieno di carne di pollo e verdure miste€5.00Sunomono
Misto di pesce con salsa sunomono e verdure fresche con salsa sunomono€8.00Edamame
Baccelli di soia bolliti€3.00Goma wakame
Alghe piccanti marinate e sesamo€3.00
Zuppe
Zuppa di pesce
Zuppa di pesce con miso€4.00Zuppa pechinese
Zuppa agropiccante con tofu, uova, bambù e funghi shitake€4.00Zuppa miso shiru
Zuppa di miso, con alghe, tofu e erba cipollina€3.00
Insalate
Inky salad
Insalata con salmone, avocado, mango e pomodorini con salsa insalata€7.00Tako salad
Insalata di polpo, con surimi, gamberetti, cozze e pomodorini con salsa polipo€8.00Kaisen salad
Insalata con pesce crudo misto e salsa insalata€8.00Angus salad
Insalata con black angus guarnita con salsa insalata€7.00Mikkusu salad
Insalata mista guarnita con salsa insalata€5.00Season salad
Insalata mista con arancia, cetriolo, mais, pomodorini e salsa insalata€6.00
Pokè
Pokè
Edamame, salmone, avocado, pomodorini datterini, con riso bianco cotto al vapore e salsa tataki€8.00Pokè 2
Riso venere /salmone/avocado/mais/pomodorini/goma wakame/salsa teriyaki/maionese€10.00Pokè 5
Riso/salmone cotto/gamberetti cotto/edamame/goma wakame/salsa teriyaki/maionese€10.00Pokè 3
riso/salmone /tonno/mango/avocado/mais/salsa teriyaki/maionese€10.00Pokè 4
Riso/Cotoletta/gamberi fritti/avocado/mais/salsa teriyaki/agro-piccante€10.00
Riso
Riso saltato con frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare, uova e salsa di soia€8.00Gohan
Riso bianco cotto al vapore€2.00Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto e uova€7.00Yakitori don
Pollo* saltato con salsa teriyaki,servito con riso bianco€7.00Angus meshi
Riso saltato con black angus, peperoni, cipolla e uova€8.00
Pasta
Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure miste€7.00Spaghetti cinesi
Spaghetti di grano saltati con frutti di mare e verdure miste€6.00Spaghetti di soia piccanti
Spaghetti di soia saltati con carne di pollo, cipolle, salsa piccante€7.00Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberetti e verdure miste€7.00Udon con gamberetti
Pasta giapponese saltata con gamberetti e verdure miste€7.00Udon con carne di pollo
Pasta giapponese saltata con carne di pollo, salsa piccante e verdure miste€7.00Bacon ramen
Pasta ramen in brodo, con pancetta di maiale, funghi, verdure miste e uova€8.00Tempura ramen
Pasta ramen in brodo, con tempura di gamberi, surimi e verdure miste€9.00
Sushi misto
Sushi mix 1
20 pezzi - 6 nigiri, 6 hosomaki e 8 uramaki€18.00Sushi mix 2
40 pezzi - 12 nigiri, 12 hosomaki e 16 uramaki€30.00Sushi sashimi mix 1
34 pezzi - 8 sashimi mix, 6 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki, 4 gunka, 1 gambero rossi e 1 scampi€25.00Sushi sashimi mix 2
64 pezzi - 12 sashimi mix, 12 nigiri, 12 hosomaki, 16 uramaki, 8 gunkan, 2 gamberi rossi e 2 scampi€40.00sushi misto
nigiri misto e maki (9pezzi)informazione:il prodotto contiene glutine /soia /prodotti base di soia/pesce/prodotti a base di pesce/crostacei/semi di sesamo€12.00
Sashimi
Sashimi sake
Fettine di salmone - 5 pezzi€7.00Sashimi mix
Fettine di salmone, tonno, branzino, scampi e gambero rosso€15.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri maguro
Bocconcino di riso con tonno 2 pezzi€4.50Nigiri sake
Bocconcino di riso con salmone 2 pezzi€4.00Nigiri suzuki
Bocconcino di riso con branzino 2 pezzi€4.00Nigiri sake scottato
Bocconcino di riso con salmone scottato, guarniti con mandorle e salsa teriyaki 2 pezzi€5.00Nigiri suzuki scottato
Bocconcino di riso con branzino scottato, guarniti con mandorle e salsa teriyaki 2 pezzi€5.00Nigiri angus scottato
Bocconcino di riso con black angus, mandorle e guarniti con salsa teriyaki 2 pezzi€5.00
Uramaki
Uramaki california special
Roll di riso farcito con surimi, avocado, tobiko, guarniti con salmone piccante e con una fresca salsa yogurt - 8 pezzi€12.00Uramaki smoke salmon
Roll di riso farciti con alga nori, salmone affumicato, philadelphia, croccante di tempura, guarniti con croccanti patatine - 8 pezzi€10.00Uramaki mango special
Roll di riso farciti con salmone cotto, mango, philadelphia, guarniti con stracchino, mango, mandorle e salsa al mango - 8 pezzi€12.00Uramaki dragon roll
Roll di riso farciti con gamberone in tempura, insalata, philadelphia, guarnito con avocado, croccante di tempura, conditi con salsa teriyaki e maionese - 8 pezzi€14.00Uramaki sake tataki
Roll di riso farciti con alga nori, salmone, avocado, sesamo, philadelphia, guarniti con salmone scottato e salsa teriyaki - 8 pezzi€12.00Uramaki almond sake
Roll di riso farciti con alga nori, tartare di salmone e philadelphia guarniti con mandorle tostate - 8 pezzi€10.00Uramaki ebi almond
Roll di riso farciti con gamberone in tempura, insalata, philadelphia, guarnito con avocado, croccante di tempura, conditi con salsa teriyaki e maionese - 8 pezzi€12.00Uramaki fritto
Roll di riso avvolti in una croccante sfoglia, farciti con salmone cotto, philadelphia, avocado, guarniti con salmone piccante, maionese piccante e mandorle - 8 pezzi€10.00Uramaki ebi flower
Roll di riso farciti con gambero in tempura, avocado, philadelphia, guarnito con fettine di salmone, avocado, fiori di zucca fritti e conditi con salsa teriyaki - 8 pezzi€14.00Uramaki ebiten
Roll di riso farciti con gambero in tempura, avocado, philadelphia, guarnito con kataifi e conditi con salsa teriyaki - 8 pezzi€10.00Uramaki spicy sake
Roll di riso farciti con salmone, avocado, maionese, guarniti con salmone piccante e maionese piccante - 8 pezzi€10.00Uramaki sake special
Roll di riso farciti con salmone, avocado, maionese, guarniti con avocado e tobiko - 8 pezzi€12.00Uramaki angus salmone
Roll di riso farciti con salmone crudo, mandorle, black angus, ricoperti di alghe, conditi con philadelphia e salsa teriyaki - 8 pezzi€14.00Uramaki green roll
Roll di riso farciti con avocado, asparagi, insalata, guarniti con fiori di zucca fritti, maionese, sesamo e salsa di plum - 8 pezzi€10.00Uramaki salmon fresh
Roll di riso farciti con tartare di salmone guarniti con salmone, philadelphia e pasta kataifi - 6 pezzi€8.00Uramaki angus vegan
Roll di riso farciti con funghi champignons, avocado, mandorle, black angus e conditi con salsa tataki - 8 pezzi€12.00Uramaki fresh mango
Roll di riso farciti con tartare di salmone guarniti con mango, philadelphia e salsa mango - 6 pezzi€8.00Uramaki miura
Roll di riso farciti con alga nori, salmone cotto, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki - 8 pezzi€8.00Uramaki black sake
Roll di riso venere, farciti con alga nori, gamberetti fritti, philadelphia, avocado, guarniti con salmone e salsa teriyaki - 8 pezzi€12.00Uramaki black suzuki
Roll di riso venere, farciti con alga nori, salmone, philadelphia, avocado, guarniti con branzino e salsa piccante - 8 pezzi€12.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki fritto
Piccoli roll di riso fritti, farciti con salmone, guarniti con tartare di salmone piccante, salsa teriyaki e kataifi€7.00Hosomaki mango
Piccoli roll di riso fritti con salmone, guarniti con philadelphia, mango e salsa di mango€7.00Hosomaki strawberry
Piccoli roll di riso fritti con salmone, guarniti con philadelphia, fragole fresche e salsa teriyaki€7.00Hosomaki ebiten
Piccoli roll di riso farciti con gamberetti cotti avvolti con alga nori€6.00Hosomaki maguro
Piccoli roll di riso farciti con tonno avvolti con alga nori€6.00Hosomaki sake
Piccoli roll di riso farciti con salmone avvolti con alga nori€6.00Hosomaki avocado
Piccoli roll di riso farciti con avocado avvolti con alga nori€6.00
Temaki
Temaki ebiten
Cono di alga nori, con riso, gamberoni fritti, avocado e salsa teriyaki€6.00Temaki maguro
Cono di alga nori, con riso, tonno e avocado€6.00Temaki spicy sake
Cono di alga nori, con riso, salmone tritato, avocado, maionese e salsa piccante€6.00Temaki spicy maguro
Cono di alga nori, con riso, tonno tritato, avocado, maionese e sala piccante€6.00Temaki sake
Cono di alga nori, con riso, salmone e avocado€6.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan Inky
Salmone marinato avvolto con zucchine, farcito con cremoso philadelphia, guarnito con tobiko, salsa yogurt e salsa yuzu lemon - 3 pezzi€6.00Gunkan spicy maguro
Bocconcini di riso avvolti con tonno e guarniti con tartare di tonno piccante€5.00Gunkan spicy sake
Bocconcini di riso avvolti con salmone e guarniti con tartare di salmone piccante€5.00Gunkan amaebi
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di gambero crudo e esudachi sauce€5.00Gunkan zucchine
Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki€5.00Gunkan ebiten
Bocconcini di riso con salmone crudo, gamberetti fritti e conditi con salsa aromi€5.00Gunkan phila
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con philadelphia e tobiko€5.00
Futomaki
5 pezzi
Futomaki fritto
Roll di riso fritti con salmone, avocado, mango, philadelphia, tobiko, avolti con alga nori, fritti e conditi con salsa teriyaki€7.00
Chirashi
Chirashi sake
Base di riso con salmone a fette con avocado, sesamo, panko fritto e conditi con salsa tataki€8.00Chirashi mix
Base di riso con sashimi di pesce misto e panko fritto condito con salsa tataki€9.00
Tartare
Sake tartare
Tartare di salmone con salsa ponzu€8.00
Carpacci
Carpaccio Inky
Carpaccio misto di branzino, salmone, gambero rosso e tonno accompagnato con salsa ponzu - 6 pezzi€6.00
Specialità
Rosso Mazara
Gambero rosso di Mazara del Vallo, con funghi champignon, guarniti con tobiko rosso e conditi con salsa bisque - 1 pezzo€5.00Passion scampo
Scampo con salsa al frutto della passione - 1 pezzo€6.00Sake tataki
Salmone scottato in crosta di semi di semi di sesamo, guarnito con uova di lompo, pomodorini datterino e condito con salsa tataki - 5 pezzi€6.00Miso sake
Fettine di salmone marinato, servito con fettine di mango, avocado, guarnite con sottili patate fritte e condite con salsa tataki - 3 pezzi€6.00Passion sake
Fettine di salmone scottato, farcite con cremoso philadelphia, guarnite con olive verdi, uova di lompo e condite con salsa al frutto della passion€5.00Ingy maguro
Fettine di tonno scottato, con cocktail di frutta e salsa yuzu - 4 pezzi€6.00Millefoglie maguro
Croccante mille foglie, con tonno piccante, philadelphia e salsa teriyaki€6.00Salmone longe
Tartare di salmone con mango, avocado, tobiko rosso, condita con salsa sudachi, salsa verde e olio extravergine d'oliva€6.00Onabe manzo
Tradizionale piatto con manzo, porri, peperoni piccanti e prezzemolo serviti in un cestino di pasta fillo€9.00Onabe pollo
Tradizionale piatto con pollo, porri, peperoni piccanti e prezzemolo serviti in un cestino di pasta fillo€9.00Onabe calamaro
Tradizionale piatto con calamari, peperoni piccanti e porri serviti in un cestino di pasta fillo€9.00Onabe gamberetti
Tradizionale piatto con gamberetti, porri, peperoni piccanti e prezzemolo serviti in un cestino di pasta fillo€9.00
Pollo
Pollo fritto
Croccante frittura di pollo impanato€6.00Pollo con verdure
Pollo con verdure miste salate€7.00Pollo alle mandorle
Petto di pollo saltato con mandorle€7.00Pollo in agrodolce
Petto di pollo impanato, saltato con ananas e pomodori in salsa agrodolce€7.00Pollo al curry
Petto di pollo saltato con verdure miste e salsa al curry€7.00Pollo piccante
Petto di pollo saltato con cipolle, peperoni, arachidi e salsa piccante€7.00Pollo teriyaki
Petto di pollo marinato e saltato con salsa teriyaki€7.00Cotoletta di pollo
Appetitosa anche croccante cotoletta di pollo impanata e fritta€6.00
Anatra
Anatra in agrodolce
Petto d'anatra al forno con ananas, pomodorini e salsa agrodolce€7.00Anatra arrosto
Coscia d'anatra arrosto€7.00Anatra all'arancia
Petto d'anatra all'arancia al forno con salsa€7.00
Manzo
Manzo con verdure
Manzo saltato con verdure miste€7.00
Gamberi
Gamberetti fritti
Gamberetti fritti con una leggera impanatura€6.00Gamberetti al curry
Gamberetti saltati con verdure miste e salsa curry€7.00Gamberetti piccanti
Gamberetti saltati con cipolle, peperoni e arachidi in salsa piccante€7.00Gamberetti sale e pepe
Gamberetti saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe€7.00Gamberetti in agrodolce
Gamberi con una leggera impanatura saltati con ananas, pomodori e salsa agrodolce€7.00Gamberetti con verdure
Gamberetti saltati con verdure miste€7.00
Spiedini
Spiedini di pollo
Gustosi spiedini di pollo alla griglia - 2 pezzi€5.00Spiedini di gamberetti
Gustosi spiedini di gamberetti alla griglia con salsa teriyaki - 2 pezzi€7.00Spiedini di funghi
Spiedini di funghi champignon alla griglia - 2 pezzi€4.00
Griglia
Salmone alla griglia
Trancio di salmone alla griglia con salsa teriyaki€7.00Orata alla griglia
Trancio di orata alla griglia con salsa teriyaki€6.00Belga alla griglia
Insalata belga grigliata€4.00Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia 2 pezzi€7.00
Tempura
Patatine fritte
Croccanti e dorate patatine fritte€2.00Chele di granchio
Gustose chele di granchio fritte - 3 pezzi€3.00Ebi tempura
Frittura giapponese di gamberoni - 3 pezzi€9.00Yasai tempura
Frittura giapponese di verdure miste - 5 pezzi€7.00Tempura moriawase
Frittura giapponese di gamberoni e verdure miste - 5 pezzi€8.00Nuvole di drago
€2.00Tempura di calamaro
Frittura giapponese di calamaro€8.00
Verdure
Verdure miste saltate
Verdure saltate con germogli di soia, bambù, carote e funghi shitake€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00T‘ alla pesca 33cl
€3.00T‘ al limone 33cl
€3.00
Birre
Asahi 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00Tsingtao 66cl
€5.00Heineken
€5.00Moretti Filtrata A Freddo 55cl
€5.00
Vini bianchi
Muller Thuragu DOC
€15.00Gewurztraminer
€22.00Chardonnay DOC
€13.00Valdobbiadene
€20.00Custoza DOC
€15.00
Vini rossi
Valpolicella Ripasso
€18.00
Menù box
Convenienza e qualita' per Te!
Big box
10 piatti a scelta€55.90Small Box
5 piatti a scelta€29.90Medium box
8 piatti a sceta€45.90
dolci
torta ricotta e pistacchio
€5.00torta cocco nocciola
€5.00Croccante pistacchio
€5.00Tartufo nero
€5.00Cremoso ai frutti rossi
€5.00meringa
€5.00Coppa limone di sorrento
€5.00tiramisù
€5.00cip ciok(cioccolato)
€5.00Pan Dan(vaniglia)
€5.00soufflé al cioccolato
€5.00soufflé al pistacchio
€5.00mochi ice cream
€5.00