About Pastificio Dott Tortello
Dottor Tortello è un laboratorio di pasta fresca con cucina a Cavalcaselle, sul Lago di Garda (Via S. Zeno 9). Ogni giorno prepariamo tagliatelle, tortelli e ravioli fatti a mano, cotti e pronti da gustare a casa, in ufficio o dove vuoi. Aperto tutti i giorni tranne il martedì. El Dotor el prescrive pasta fresca.
La Pasta Del Dottore (Cotta Pronta Da Gustare)
Le ricette che non escono mai dal menu. Cambia solo la voglia de quale scegliere oggi.
LA BOLOGNESA
Tagliatelle fresche all’uovo con ragù alla bolognese. - Fresh egg tagliatelle with Bolognese ragù.€14.00LA CINGHIA'LASSA
Pappardelle all’uovo con ragù di cinghiale. / Egg pappardelle with wild boar ragù.€16.00BIGOLI CO' L'ANARA
Bigoli al ragù di anatra / Bigoli with duck ragù.€15.90PopularROSSOPOMODORO
Maccheroncini al Pomodoro / Maccheroncini with Tomato Sauce€9.90PASTA E PALLOTTE
Maccheroncini con polpettine di manzo. - Maccheroncini with beef meatballs€14.50VENERDìGNOCCHI - (Solo di Venerdì)
In onore di San Michele: gnocchi di patate al ragù. - In honor of Saint Michael: potato gnocchi with ragù.€14.50FARAONA CAMOSCIATA
Caserecce al ragù di Faraona veneta. - Caserecce with Venetian guinea fowl ragù.€16.00
I Ripieni Del Dotor. (Cotti Pronti Da Gustare)
Ogni settimana el Dotor inventa qualche roba nuova. Questi sono i ripieni che trovi più spesso.
EL BASILICòN
Tortelli ripieni con ricotta e basilico. / Tortelli stuffed with ricotta and basil.€13.00CACIO E PEPE
Tortelli ripieni con pecorino e pepe. / Tortelli stuffed with pecorino cheese and pepper.€15.00LA MANTECATA
Ravioli ripieni con baccalà mantecato. / Ravioli stuffed with creamed cod.€16.00
Tortelli Ripieni (pronti da cuocere)
Tortelli di pasta fresca chiusi a stampo - Prezzo al Kg
Tortelli Con Parmigiana Di Melanzane
Prezzo al Kg€28.00Tortelli Con Ripieno Di Pappa Al Pomodoro
Prezzo al Kg€28.00Tortelli Ripieno Di Ricotta E Basilico
Prezzo al Kg€28.00Tortelli Cacio Pepe
Prezzo al Kg€30.00Tortelli Con Zucca Alla Mantovana (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€30.00
Ravioli Ripieni (pronti da cuocere)
Ravioli di pasta fresca chiusi a mano - Prezzo al Kg
Ravioli Burrata, Gamberi, Lime.
Prezzo al Kg€38.00Ravioli Co' Ripieno Di Baccalà Mantecato
Prezzo al Kg€38.00Ravioli All'anatra (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€35.00Ravioli Cò Ragù Di Faraona (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€35.00Agnoli Mantovani (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€38.00
Pasta Trafilata Al Bronzo (da cuocere)
Pasta Fresca pronta da cuocere - Prezzo al Kg.
Spaghetti
Prezzo al Kg€17.00Tagliatelle
Prezzo al Kg€17.00Pappardelle
Prezzo al Kg€17.00Maccheroncini Rigati
Prezzo al Kg€17.00Bigoli (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€17.00Spaghetti Quadrati (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€17.00Tagliolini (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€17.00Capelli D'angelo (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€17.00Maccheroni Lisci (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€17.00Paccheri (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€17.00Calamarata (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€17.00Pappardelle Verdi Agli Spinaci (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€18.00Chitarrini Al Grano Arso (Su Ordinazione)
Ordine minimo 1 kg con 24 ore di anticipo€19.50Tagliolini Al Nero Di Seppia (Su Ordinazione)
Minimo ordine 1 kg€20.00
Ragu' In Vasetto
Sughi pronti da cuocere - Prezzo al Vasetto
Ragu' Alla Bolognese 300g
€15.002Ragu' Di Anatra 300g
€15.002Ragu' Di Faraona 300g
€15.002
Dolci E Bevande
Fanta
330 ml€3.00The' Fuze Tea Pesca
400 ml€3.00Acqua Naturale
500 ml€2.00Coca Cola
330 ml€3.00Schweppes Tonica
180 ml€3.00The' Fuze Tea Limone
400 ml€3.00Acqua Frizzante
500 ml€2.00Tiramisu'
€5.00Cheesecake
€5.00
