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Spumanti
Una selezione di bollicine italiane pronte da bere, alla giusta temperatura di servizio
Viavetti Prosecco Asolo, Veneto
Asolo Prosecco DOCG Millesimato 75cl€12.00PopularAltemasi Trento Doc Brut, Trentino
Trento DOC Brut Millesimato 75cl€25.00Altemasi Riserva Graal, Trentino
Trento DOC Riserva Graal 75cl€48.00Altemasi Trento DOC Pas Dose, Trentino
Trento DOC Pas Dosè 75cl€45.00Altemasi Rosè, Trentino
Trento DOC Rosè 75cl€30.00Frescobaldi Leonia Pomino Brut, Toscana
Leonia Pomino Brut 75cl€30.00Ferrari Perlè, Trentino
Trento DOC Perlè 75cl€40.00Berlucchi '61 Saten, Lombardia
Franciacorta '61 Saten 75cl€25.00Berlucchi '61 Nature, Lombardia
Franciacorta '61 Nature 75cl€45.00Berlucchi '61 Rosè, Lombardia
Franciacorta '61 Rosè 75cl€25.00Berlucchi '61 Nature Rosè, Lombardia
Franciacorta '61 Nature Rosè 75cl€48.00Monte Rossa Blanc de Blancs, Lombardia
Franciacorta P.r. Blanc De Blancs 75cl€38.00Monte Rossa Brut Saten Sanseve, Lombardia
Franciacorta Brut Saten Sansevè 75cl€36.00Monte Rossa Cabochon Brut, Lombardia
Franciacorta Brut 75cl€79.00
Champagne
Henriot Brut, Francia
Brut Souverain 75cl€50.00Henriot BdB, Francia
Blanc De Blancs 75cl€62.00Henriot Brut Millesime Francia
Brut Millesime 2012 75cl€110.00Henriot Rosè, Francia
Rosè 75cl€70.00Ar Lenoble Brut Intense, Francia
Brut Intense 75cl€50.00Ar Lenoble BdB, Francia
Blanc De Blancs 75cl€55.00Ar Lenoble Dosage Zero, Francia
Dosage Zero 75cl€52.00Ar Lenoble Rosè, Francia
Rosè Terroirs 75cl€58.00Boizel Brut Reserve, Francia
Brut Reserve 75cl€58.00Billecart Salmon, Francia
Brut Reserve 75cl€69.00Billecart Salmon Rosè, Francia
Rosè Brut 75cl€115.00Bollinger Brut, Francia
Brut Special Cuveè 75cl€85.00Pol Roger Brut, Francia
Brut Reserve 75cl€75.00Roederer Brut Collection, Francia
Brut Collection 75cl€79.00Ruinart Brut, Francia
Brut 75cl€83.00Laurent Perrier Rosè, Francia
Rosè 75cl€110.00
Vini bianchi
Le Morette Lugana Mandolara , Veneto
Lugana DOC Mandolara 75cl€15.00Le Morette Lugana Benedictus, Veneto
Lugana Benedictus 75cl€23.00Le Morette Lugana Riserva, Veneto
Lugana Riserva 75cl€29.00Ca' dei Frati Lugana I Frati, Veneto
Lugana I Frati 75cl€23.00Piona Custoza, Veneto
Custoza DOC 75cl€13.00Piona Verde, Veneto
Verde 75cl€15.00Pieropan Soave La Rocca, Veneto
Soave classico DOC La Rocca 75cl€41.00Gini Soave, Veneto
Soave classico DOC 75cl€21.00Sartori Soave Sella, Veneto
Soave classico superiore Sella 75cl€15.00Cavit Bottega Vinai Gewurztraminer, Trentino
Gewürztraminer Bottega Vinai 75cl€22.00Cavit Pinot Grigio Rulendis, Trentino
Pinot Grigio Rulendis 75cl€24.00Abbazia di Novacella Gewurztraminer, Alto Adige
Gewürztraminer 75cl€25.00Abbazia di Novacella Muller Thurgau, Alto Adige
Muller Thurgau 75cl€23.00Abbazia di Novacella Riesling, Alto Adige
Riesling 75cl€25.00Abbazia di Novacella Praepositus Riesling, Alto Adige
Praepositus Riesling 75cl€35.00Abbazia di Novacella Praepositus Kerner, Alto Adige
Praepositus Kerner 75cl€29.00Cantina Terlano Pinot Bianco, Alto Adige
Pinot bianco 75cl€23.00Cantina Terlano Chardonnay, Alto Adige
Chardonnay 75cl€23.00Cantina Terlano Kreuth, Alto Adige
Chardonnay Kreuth 75cl€39.00Cantina Terlano Lunare, Alto Adige
Gewürztraminer Lunare 75cl€59.00Cantina Terlano Vorberg, Alto Adige
Pinot bianco Riserva Vorberg 75cl€49.00Cantina Terlano Sauvignon Quarz , Alto Adige
Sauvignon Quarz 75cl€65.00Mario Schiopetto Pinot Grigio Collio, Friuli
Pinot Grigio Collio 75cl€31.00Mario Schiopetto Pinot bianco Collio, Friuli
Pinot bianco Collio 75cl€31.00Mario Schiopetto Ribolla Gialla, Friuli
Ribolla Gialla 75cl€31.00Marco Felluga Ribolla gialla, Friuli
Ribolla Gialla Collio Maralba 75cl€25.00Marco Felluga Chardonnay Collio, Friuli
Chardonnay Collio 75cl€25.00Marco Felluga Sauvignon Collio, Friuli
Sauvignon Collio 75cl€25.00Russiz Superiore Pinot bianco Collio, Friuli
Pinot bianco Collio 75cl€31.00Russiz Superiore Sauvignon Collio, Friuli
Sauvignon Collio 75cl€31.00Frescobaldi Pomino Benefizio, Toscana
Pomino Benefizio 75cl€45.00Frescobaldi Vermentino Massovivo, Toscana
Vermentino Massovivo 75cl€18.00Ornellaia Poggio Alle Gazze, Toscana
Poggio Alle Gazze 75cl€59.00Domaine Fevre Chablis, Francia
Chablis 75cl€35.00Domaine Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume, Francia
Chablis 1er Cru Fourchaume 75cl€48.00
Vini rossi
Le Salette Valpolicella classico, Veneto
Valpolicella classico 75cl€15.00PopularZymè Valpolicella, Veneto
Valpolicella DOC 2019 75cl€22.00I Saltari Valpolicella Superiore , Veneto
Valpolicella Superiore 2015 75cl€15.00Zymè Valpolicella Superiore , Veneto
Valpolicella Superiore 2017 75cl€36.00Sartori Montegradella Valpolicella cl. sup., Veneto
Valpolicella classico Sup. Montegradella 2018 75cl€15.00I Tamasotti Valpolicella Superiore, Veneto
Valpolicella Superiore 2016 75cl€29.00Marion Valpolicella Superiore, Veneto
Valpolicella Superiore 2016 75cl€32.00Le Salette I Progni Valpolicella Ripasso, Veneto
Valpolicella Ripasso I Progni 75cl€20.00Sartori Regolo Ripasso, Veneto
Regolo Ripasso 2018 75cl€24.00Masi Campofiorin, Veneto
Campofiorin 75cl€20.00Zenato Ripassa. Veneto
Ripassa 75cl€29.00Quintarelli Primofiore, Veneto
Primofiore 75cl€59.00Le Salette, Veneto
Ca' Carnocchio 75cl€25.00Sartori, Veneto
Amarone Reius classico 75cl€42.00Sartori, Veneto
Amarone Corte Bra' 75cl€45.00Le Salette, Veneto
Amarone classico La Marega 75cl€45.00I Saltari, Veneto
Amarone 75cl€48.00Le Salette, Veneto
Amarone Riserva Pergole Vece 75cl€80.00I Tamasotti, Veneto
Amarone 75cl€89.00Cavit, Trentino
Teroldego Maso Cervara 75cl€29.00Cavit, Trentino
Teroldego Bottega Vinai 75cl€18.00Cantina Terlano, Alto Adige
Pinot Nero 75cl€22.00Abbazia di Novacella, Alto Adige
Lagrein 75cl€22.00Abbazia di Novacella, Alto Adige
Pinot Nero 75cl€25.00Marco Felluga, Friuli
Cabernet Sauvignon 75cl€22.00Russiz Superiore, Friuli
Merlot 75cl€31.00Medici Ermete Lambrusco Assolo , Emilia Romagna
Lambrusco Reggiano Assolo 75cl€15.00PopularFrescobaldi, Toscana
Chianti Castiglioni 75cl€15.00Frescobaldi, Toscana
Chianti classico Tenuta Perano 75cl€28.00Frescobaldi, Toscana
Lucente 75cl€35.00Castelgiocondo, Toscana
Brunello di Montalcino 75cl€55.00Caccia al Piano, Toscana
Ruit Hora Bolgheri 75cl€25.00Ornellaia, Toscana
Le Volte 75cl€29.00Ornellaia, Toscana
Le Serre Nuove 75cl€65.00Tenuta San Guido, Toscana
Le Difese 75cl€35.00Tenuta San Guido, Toscana
Guidalberto 75cl€59.00Pico Maccario, Piemonte
Barbera Lavignone 75cl€21.00Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barbera d'Alba 75cl€25.00Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barolo Gattera 75cl€80.00Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barolo Monfalletto 75cl€49.00Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barolo Enrico VI 75cl€99.00
Vini dolci e passiti
Le Salette Passito bianco Cesare, Veneto
Passito bianco Cesare 2016 75cl€25.00Orlando Abrigo Moscato d'Asti, Piemonte
Moscato d'Asti 75cl€19.00Le Salette Recioto Pergole Vecie, Veneto
Recioto Pergole Vecie 2016 75cl€39.00Ornellaia Ornus, Toscana
Ornus 2016 375ml€90.00
LA GASTRONOMIA
Una proposta di snack e piatti veloci, da abbinare ai tuoi vini.
50gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO HOYA
con burro, burrata, pomodorini confit e crostini di pane€13.0074gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO HOYA
con burro, burrata, pomodorini confit e crostini di pane€16.00170gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO HOYA
con burro, burrata, pomodorini confit e crostini di pane€24.00POLPETTE DI CARNE DI MANZO e VITELLO
3 polpette impanate di carne di manzo e 3 di vitello€9.00POLPETTE DI CAVALLO
6 polpette impanate di carne di cavallo€9.00ARANCINI di RISO con tastasal
4 Arancini di riso con tastasal€8.00ARANCINI di RISO con RADICCHIO DI TREVISO
4 Arancini di riso con radicchio di Treviso€8.00CLUB SANDWICH
Pane in cassetta, cremoso Alta Langa, pomodoro, insalata, pollo, frittata di uova, bacon, salsa burger, con salsa rosa a parte€16.00TAGLIERE DI SALUMI
con Prosciutto cotto San Giovanni Capitelli, prosciutto crudo 24 mesi Simonini, mortadella Favola, pancetta Giovanna Capitelli con giardiniera e focaccia romana€22.00TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
con Prosciutto cotto San Giovanni Capitelli, prosciutto crudo 24 mesi Simonini, mortadella Favola, pancetta Giovanna Capitelli e selezione di 4 formaggi Corrado Benedetti, con giardiniera e focaccia romana€28.00BATTUTA DI SALMONE
Tartare di salmone con cremoso Alta Langa, insalatina e avocado€15.00TARTARE DI MANZO
con olive e pomodorini confit€15.00LASAGNA DI CARNE alla BOLOGNESE
€12.00PARMIGIANA DI MELANZANE
€12.00BULGUR ALLE VERDURE
Bulgur con verdure di stagione€11.00INSALATA DI TONNO
Miisticanza, filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche€12.00
