Polentinha è l’incontro audace tra la tradizionale polenta veneta e piatti esotici da tutto il mondo. Un viaggio gastronomico che unisce sapori lontani eAbout Polentinha
tecniche diverse, svelando il potenziale infinito di un semplice piatto nostrano. Un'esperienza che stimola curiosità e palato.10% off entire menu
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FRANCESE
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WORLD TOUR
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POLENTINHA
Polentinha unisce la polenta veneta ai sapori esotici di diverse culture. Un esperimento fusion che reinventa un piatto tradizionale, giocando con spezie e condimenti inaspettati. Il risultato è un viaggio gustativo sorprendente.
FIAMMINGA
la polenta che atterra in una taverna fiamminga, dove le risate rimbalzano tra i tavoli mentre i malti rossi spandono aromi densi. La nostra polentinha s’intrufola curiosa, scoprendo il brasato alla birra rossa: un abbraccio carezzevole che trasforma ogni boccone in una sinfonia lenta e corposa, echi di Veneto e Fiandre che si fondono in un racconto da gustare fino in fondo.€10.34€11.49TEX MEX
Polentinha con lo spezzatino Tex Mex unisce la polenta veneta con i sapori decisi dello stufato piccante, arricchito da pomodori, fagioli e spezie. Un’esplosione di gusto che fonde il calore del Sud-Ovest americano con la tradizione veneta, per un’esperienza ricca e sorprendente.€10.34€11.49BOLOGNESE
Polentinha guarda sorniona il re dei sughi, il ragù alla bolognese, e lo invita a un ballo proibito. La polenta, morbida e setosa, accoglie l’abbraccio corposo della salsa di pomodoro e carne, celebrando un amore che viaggia dalle rive venete fino ai colli emiliani. Un incontro da romanzo, narrato in ogni boccone.€10.34€11.49FRANCESE
Una piccola locanda di campagna francese avvolta dal profumo di burro e timo. Qui, funghi saltati e salsiccia sfrigolante incontrano la polenta, morbida come un velluto dorato. L’unione è un ballo campestre: note terrigne di bosco e sapidità avvolgente si fondono in un morbido abbraccio di sapori.€10.34€11.49CAJUN
La polenta si avventura in airboat lungo le paludi della Louisiana, inseguita da alligatori e accompagnata da note jazz. Ad attenderla, un pollo intriso di spezie cajun, che trasforma il candore della polenta in un’esplosione di sapori e suggestioni di bayou. Una danza audace tra Nord e Sud, dove ogni boccone sussurra storie di cime innevate e di paludi misteriose.€10.34€11.49INDIANA
Polentinha Indiana unisce la polenta al Rajma Masala, un curry VEGANO di fagioli rossi cotto con pomodoro, zenzero e spezie indiane. Un piatto ricco e avvolgente, dove la dolcezza della polenta bilancia la profondità aromatica del masala.€10.34€11.49
