
About Ristorante Torcolo
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Risotto al vino Amarone
4.9(56)€16.00Pappardelle al tartufo nero Scorzone della Lessinia
4.8(54)€16.00Fettuccine con gamberi
€17.00Tagliolini all'aragosta
€30.00Filetto di branzino
€25.00Filetto alla Rossini con scaloppa di foie gras salsa porto e tartufo nero Scorzone della Lessinia
€26.00Tartare di scampi
€17.00Risotto al nero di seppia
€19.00Tartare di fassona
€16.00Bollito misto con pearà
€23.00
Antipasti
Tartare di fassona
olio di oliva evo, senape, soia, uova, fiori di cappero e cipolla rossa di Tropea€16.00Vitello tonnato con capperi e salsa tonnata
Vitello tonnato con capperi e salsa tonnata€16.00Uovo in camicia
Cotto a bassa temperatura, su crema di formaggio Monte Veronese e tartufo nero Scorzone della Lessinia€15.00Tentacolo di polipo
tentacolo di polipo cotto alla griglia su crema di cannellini olio evo ed erba cipollina€15.00Orto del Torcolo
orto del Torcolo misto di verdure cotte€14.00Prosciutto crudo con giardiniera
Prosciutto crudo con giardiniera€14.00Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane€14.00PopularTartare di scampi
tartare di scampi con stracciatella, caviale di tartufo nero e avocado€17.00
Primi piatti
Paccheri
Paccheri con salsa di pomodoro basilico e cuore di burrata4.9(31)€14.00Risotto al vino Amarone
4.9(56)€16.00PopularFettuccine al ragù bianco
Fettuccine al ragù bianco di vitello e ricotta affumicata€15.00PopularPappardelle al tartufo nero Scorzone della Lessinia
E formaggio Monte Veronese4.8(54)€16.00PopularFettuccine con gamberi
Fettuccine con i gamberi su crema di zucchine bisque di crostacei, panure di mandorle e pane con gamberi di Sicilia€17.00Tagliolini all'aragosta
Tagliolini all'aragosta€30.00Risotto al nero di seppia
Risotto al nero di seppia con gamberi rossi di Marzara del vallo e foglia d'oro€19.00
Secondi piatti
Bollito misto con pearà
Bollito misto con pearà€23.00Guancialino di manzo
Guancialino di manzo brasato al vino Amarone con purè di patate€20.00PopularCarrè di agnello
Carrè di agnello con purè di patate al tartufo€23.00Tonno rosso di Sicilia
Tonno rosso di Sicilia con porri in tempura e maionese alla soia€23.00Filetto di branzino
Filetto di branzino all'acqua pazza (pomodorini olive nere taggiasche e capperi)€25.00Filetto alla Rossini con scaloppa di foie gras salsa porto e tartufo nero Scorzone della Lessinia
€26.00Fegato di vitello
Fegato di vitello alla veneziana di polenta€20.00
Dolci
Tiramisù
€10.00Cheesecake frutti di bosco
€10.00MANGO TANGO
BISCUIT ALLA MANDORLA CON MOUSSE AL FRUTTO DELLA PASSIONE E GELEE AL MANGO€10.04CIOCOPOCALISSE
DIVERSI SAPORI E CONSISTENZE DI CIOCCOLATI SELEZIONATI ALTERNATI A SFOGLIE CROCCANTI€10.00Cheesecake caramello
€10.00Cheesecake cioccolato
€10.00LAMPO BIANCO
BASE DI CROCCANTINO, MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO E INSERTO DI FRESCO GELEE AI LAMPONI€10.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€4.00Coca Cola 33cl
€4.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00
Vini
Soave 75cl
€20.00Prosecco75cl
€20.00Valpolicella classico 75cl
€20.00Amarone 75cl
€60.00