About ASSAPORITO
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Verace
€11.00Ripieno classico
€11.00Fritta oro
€11.00MARADONA
€13.00Rustichella
€11.00CAPRICCIOSA
€11.50VERACE SPECIAL
€13.00CAPOCOLLO
€14.00TONNO E CIPOLLE
€13.00O SOLE MIO
€13.50
Pizze tradizionali
La pizza napoletana. Cotta rigorosamente con forno a legna. Impasto lievitato 48h, idratato al 78%, da blend di farine: tipo 1 rimacinata a pietra, farina 0 e 00.
Verace
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella 100% latte di bufala, olio evo, basilico fresco€11.00PopularProsciutto e funghi
Pomodoro Agro Sarnese Nocerino, fior di latte di Agerola, funghi champignon freschi, prosciutto cotto, olio evo e basilico fresco€10.00Rustichella
Provola affumicata di Agerola, patate al forno, salsiccia fresca a punta di coltello cotta in forno a legna, grana e basilico fresco€11.00PopularMonti lattari
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte di Agerola, grana, olio evo e basilico fresco€7.50PROVOLA E PEPE
Ombra di Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe e basilico fritto e olio evo€9.00PopularCalabrese
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte di Agerola, salame calabrese piccante, NDUJA lavorata con pomodoro e cipolla rossa, grana, olio evo e basilico fresco,€10.00CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, olive nere di Gaeta denocciolate, carciofi in olio evo, funghi champignon freschi, olio evo e basilico fresco€11.50Ripieno classico
Pomodoro San Marzano, ricotta di bufala, salame Napoli, Fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio evo€11.00TONNO E CIPOLLE
Fior di latte di Agerola, cipolla spadellata, pomodoro del piennolo, basilico, in uscita filetti di tonno e colatura di Alici di Cetara€13.00ORTO D'ESTATE
Fior di latte di Agerola, zucchine, melanzane a funghetto, peperoni al forno, pomodoro del piennolo, in uscita: rucola, grana, olio evo€11.00VegetarianCARRETTIERA RIVISITATA
Pesto di friarielli, salsiccia punta di coltello cotta a legna, provola di Agerola, olio evo€12.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, pesto aglio orsino, origano, olio evo e basilico fresco€6.00
Le pizze fritte
Fritta oro
Fiordilatte di Agerola e pomodoro agro sarnese nocerino€11.00PopularMONTANARA SPECIAL
Disco di pizza fritta, ripassata in forno con pomodoro, grana e mozzarella 100% latte di bufala€11.00Fritta classica
Provola affumicata di Agerola, ricotta di bufala, ciccioli napoletani e pepe€12.50
Antipasti
fritto napoletano
frittatina di pasta, mozzarella in carrozza, crocche di patate, pasta cresciuta€10.00Popular
Dolci
La nostra selezione di dolci artigianali
Fiocco di neve classico
Brioche sofficissima ripiena di crema di ricotta e panna€3.50Fiocco di neve cioccolato
Brioche sofficissima ripiena di crema di ricotta e panna al gusto di cioccolato€3.50Pastiera napoletana monoporzione
Torta a base di frolla con crema di ricotta, grano cotto, canditi e aroma di fiori d’arancio€4.00Cassatina siciliana
Base di pan di spagna, cuore di ricotta e gocce di cioccolato, ricoperta di glassa€4.00Sfogliatella riccia
Pasta sfoglia croccante ripiena di crema di ricotta, canditi e aroma di fiori d’arancio€3.00Delizia al limone
Cupola di morbido pan di spagna, bagnata con sciroppo al limoncello, farcita e ricoperta con crema al limone€5.50Babà
Pasta lievitata inzuppata nello sciroppo a base di rhum€3.00Rocco babà
Semifreddo a base di babà con cuore di crema alla vaniglia e ricoperto di cioccolato e panna€6.00Fiocco di neve pistacchio
Brioche sofficissima ripiena di crema di ricotta e panna al gusto di pistacchio€3.50Sfogliatella frolla
Pasta frolla ripiena di crema di ricotta, canditi e aroma di fiori d’arancio€3.00Cannolo siciliano
Cialda fritta croccante ripiena di ricotta e gocce di cioccolato€4.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Chinotto 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua tonica 20cl
€2.50Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50Lemonsoda 33cl
€2.50Succo di Frutta alla pesca 20cl
€2.00Succo di Frutta alla pera 20cl
€2.00Succo di Frutta ACE 20cl
€2.00
Birre
Ichnusa 66cl
€6.00Ichnusa non filtrata 50cl
€4.00Kbirr Natavot Lager 33cl
€4.50Kbirr Natavot Lager 75cl
€9.00Kbirr Vatavot Red Strong Ale 33cl
€5.00Kbirr Vatavot Red Strong Ale 75cl
€10.00Kbirr Jattura Scotch Ale 33cl
€5.00Kbirr Paliata Imperial Stout 33cl
€5.00Kbirr Pulcinhell Hell 33cl
€5.00Kbirr Cuore di Napoli American Pale 33cl
€5.00Ichnusa 33cl
€3.00
Vini
Biancolella d'ischia 75cl
€20.00Asprinio d'Aversa Brut 75cl
€20.00Asprinio d'Aversa 75cl
€16.00Gragnano 8uve 75cl
€20.00Falanghina dei Campi Flegrei 75cl
€20.00Flegreo Spumante Falanghina 75cl
€16.00Flegreo Spumante Rosato 75cl
€16.00Falerno del Massico rosso 75cl
€20.00Falerno del Massico bianco 75cl
€16.00
Panuozzi
Panuozzo di pizza ripieno
MARADONA
Porchetta, provola di Agerola e patatine fritte€13.00TOTO'
Provola di Agerola e parmigiana di melanzane€13.00
Pizze Speciali
VERACE SPECIAL
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana, in uscita: pesto di basilico, mozzarella 100% latte di bufala da 125gr, olio evo e basilico fritto€13.00CAPOCOLLO
Crema di funghi champignon, provola di Agerola, patate al forno e in uscita capocollo casertano, tarallo napoletano sbriciolato e riduzione di Aglianico€14.004 FORMAGGI DI BUFALA
Blu di bufala, cremoso di bufala, mozzarella 100% latte di bufala e provola di bufala, pioggia di sugo di pomodoro corbarino€16.00O SOLE MIO
Crema di pistacchio di Bronte, pomodorino giallo del Vesuvio, pancetta arrotolata, provola affumicata di Agerola e granella di pistacchio€13.50MARINARA 4 CONSISTENZE
Passata di pomodoro giallo, pesto di pomodori secchi e aglio orsino; pomodoro del piennolo del Vesuvio, tartare di pomodoro San Marzano arrosto€12.00PUGLIESE
Salsa di pomodoro corbarino, olio evo, in uscita: stracciatella, petali di pomodoro secco, olive denocciola te, basilico fresco, pesto di basilico home made€12.00MELANZANELLA
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, salame piccante calabrese, crema di ricotta, basilico fresco, olio evo e grana€12.00PARMIGIANA
Provola di Agerola, parmigiana di melanzane, grana, olio evo e basilico€13.00ALICI E LIMONE
Fior di latte di Agerola, pomodoro del piennolo e in uscita alici di Cetara, crema di limone, olio evo, stracciatella e basilico€13.50MARGHERITA IMPICCATA
Salsa di pomodorino corbarino, olio evo, caciocavallo podolico e basilico€12.00VEGANA
Base pizza neutra, in uscita: soncino, cipolla caramellata, petali di pomodoro secco, humus di ceci, pioggia di sesamo e olive denocciolate€13.00TRE COLORI
Crema di zucchine, provola di Agerola, guanciale croccante, tartare di pomodoro in uscita e basilico fresco€12.00NERANO
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, zucchine fritte, olio evo e grana, in uscita provolone del Monaco€13.00PUTTANESCA ORO
Piennolo giallo in salsa, mozzarella 100% latte di bufala, alici di Cetara, capperi, olive di Gaeta, basilico e origano, zeste di limone€13.50LA RIBELLE
Crema di basilico artigianale, fior di latte di Agerola, arcobaleno di pomodorino datterino, in uscita mozzarella 100% di latte di bufala intera da 125gr, scaglie di mandorle tostate e granella di pistacchio€15.00CRUDAIOLA
Fior di latte di Agerola e in uscita olio evo, rucola, bresaola di bufala selezione Cillo, pomodorini ripassati al forno e grana a scaglie€15.00O CAPPIELL E PULCINELLA
Calzone/pizza con provola di Agerola, ricotta, ciccioli napoletani, pepe, burratina di latte di bufala, pomodoro Corbarino, basilico fritto, pesto di basilico, olio evo€15.00
