
About Fratelli Di Teglia
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Spezzatino di pollo al curry con mele
€10.00Pasta (linguine o spaghetti o penne) allo scoglio
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€12.00Ravioli al ragù
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€10.00Pollo arrosto con patate al forno
€10.00
Primi piatti
Lasagne al ragù
Lasagne al ragù€9.00Pasta (linguine o spaghetti o penne) allo scoglio
Pasta con sugo ai frutti di mare Cozze (muscoli) gamberi scampi totani polpo vongole pomodoro fresco€12.00Riso Baasmati in bianco
Riso bollito da utilizzare come contorno a piatti più saporiti€3.00Ravioli al ragù
Pasta fatta in casa (nostra produzione) con ragù di carne€12.00Insalate di terra
Currently sold out€8.00Insalate di mare
Insalate di mare€10.00Polenta
Polenta con farina di maisNon condita da utilizzare come contorno con altre pietanze€3.00Lasagne al pesto
Lasagne al pesto€9.00Lasagne alla zucca
Currently sold out€9.00Cannelloni
Cannelloni con ripieno di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro€9.00Pasta al forno
Pasta pasticciata con ragù alla sicilianaCon piselli formaggio e besciamella€12.00Pasta alla norma
Pasta alla norma con melanzane,pomodoro fresco,ricotta salata e basilico€9.00Minestrone alla ligure
Zuppa di verdure miste con legumi e pesto€6.00Mesciua
Currently sold out€6.00Ravioli di mare
Ravioli fatti a mano con ripieno di polpa di filetto di branzino Con sugo fresco di pesce e pomodorini€12.00Melanzane alla Parmigiana
melanzane fritte ,formaggio ,pomodoro fresco ,basilico,olio ev€10.00Ravioli di carne al ragú di coniglio
Ravioli fatti a mano ripieni di verdura e macinato di manzo€12.00
Secondi di carne
Spezzatino di pollo al curry con mele
Spezzatino di pollo al curry con mele eventualmente si accompagna con riso Baasmati€10.00Arrosto di tacchino
Arrosto di tacchino€10.00Roast beef
Roast beef€12.00Cotolette di pollo
Cotolette di pollo€5.00Pollo arrosto con patate al forno
Pollo arrosto con patate al forno€10.00Involtini di pollo
Involtini di pollo€10.00Pollo alla cacciatora
Pollo alla cacciatora€10.00Spezzatino
Spezzatino€12.00Arrosto e/o arista di maiale
Currently sold out€12.00Vitel tonnè
Vitel tonnè€12.00Scaloppine
Scaloppine€10.00Fettine di manzo alla pizzaiola
Fettine di manzo alla pizzaiola€10.00Fegato alla veneziana
Fegato alla veneziana€10.00Trippa
Trippa€10.00Polpette al sugo
Polpette al sugo€10.00Polpettone carne e verdure
Polpettone carne e verdure€10.00Filetto di maiale con crema di gorgonzola
filetto di maiale cotto a bassa temperatura condito con crema di gorgonzola .€6.00Involtini o di petto di pollo ripieni e fritti
fettine di petto di pollo ripieni di prosciutto cotto e formaggio impanati e fritti€0.00
Secondi di pesce
Acciughe ripiene
Acciughe ripiene ricetta tipica delle Cinque Terre€9.00Acciughe fritte a libretto
Acciughe fritte a libretto€6.00Filetto di branzino
Filetto di branzino€10.00Filetto di orata
Filetto di orata€10.00Baccalà
Baccalà€12.00Stoccafisso
Stoccafisso€17.00Moscardini alla diavola
Moscardini alla diavola€17.00Muscoli ripieni
Muscoli ripieni€12.00Gamberi
Gamberi€12.00Seppie in umido con piselli
Seppie in umido con piselli€12.00Totani in guazzetto
Totani in guazzetto€14.00Frittelle di baccalà
Frittelle di baccalà€6.00Acciughe fritte
200 gr di acciughe eviscerate infarinate e fritte .Fritte al momento dell’ordine€7.50Tortino di acciughe patate e pomodorini
€12.00
Contorni
Verdure forno
Verdure forno€5.00Patate al forno
Patate al forno€5.00Verdure grigliate
Verdure grigliate€4.00Torte verdura
Torte verdura€6.00Verdure bollite
Verdure bollite€4.00Funghi trifolati
Funghi trifolati€5.00Verdure gratinate
Verdure gratinate€5.00Fagioli uccelletto
Fagioli uccelletto€5.00Caponata
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Verdure ripiene€1.20