About Ristorante Sushi Ten 2
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Antipasti
Edamame
Fagioli di soia€5.00Nuvole di drago
€3.00Polpette di polipo
€5.00Harumaki
Involtino primavera€3.50Ebi cocktail
Rucola e gamberi con salsa cocktail€6.00Wanton fritto
€5.00Focaccia cinese
€4.00Pane dolce
Pane al vapore€4.00Pane fritto
€4.00
Ravioli
Gyoza
Ravioli di carne€5.00Ebi gyoza
Ravioli di gamberi€6.00Shao mai
Ravioli con carne e gamberi€5.00Vegetables gyoza
Ravioli con verdura€5.00
Zuppe
Zuppa miso shiro
Zuppa di alghe e tofu€3.00Zuppa agro piccante
Zuppa di verdure miste e tofu€4.00Zuppa dong jing
Zuppa thailandese, crema cocco, lime e gamberi€7.00
Insalate
Wakame goma
Alghe fresche€4.00Insalata tako su
Rucola, salsa e polipo€8.00Insalata sake su
Salmone e insalata di alghe, servito con peperoncini e salsa€8.00Sashimi salad
Insalata misticanza, pesce misto e salsa€8.00Yasai salad
Insalata misticanza, salsa, pomodorini, mais, formaggio e croccante€8.00
Pokè
Rainbow pokè gin
Tonno, salmone, avocado, cetrioli, edamame, tobiko, salsa ponzu e cipolline€12.00Spicy salmon pokè gin
Salmone, avocado, cetrioli, edamame, tobiko, salsa spicy e sesamo€12.00Chicken pokè gin
Pollo, avocado, edamame, carote, salsa avocado e cipolla croccante€12.00Dragon pokè gin
Gamberi in tempura, surimi, avocado, insalata, mandorle, salsa avocado e salsa spicy€12.00Vegan pokè gin
Insalata, avocado, cetrioli, edamame, pomodorini, carote, wakame e salsa ponzu€11.00
Riso
Riso alla cantonese
Piselli, prosciutto e riso€4.00Riso con gamberetti
Gamberetti, verdure e riso€5.00Riso thailandese
Gamberi, pollo, verdure, riso e piccante€5.00Riso con salmone e ananas
Salmone, ananas e riso€5.00Riso al curry
€4.00Riso venere
Gamberi, polpa di granchio, cubetti di verdure e uova€6.00
Pasta
Spaghetti di soia con verdure
€4.00Spaghetti di soia con gamberi
€5.00Spaghetti di soia con carne piccante
€5.00Spaghetti di riso con verdure
€4.00Spaghetti di riso con gamberi
€5.00Spaghetti di soba verde con verdure
€7.00Spaghetti di soba verde con gamberi
€9.00Spaghetti di soba verde con salmone
€10.00Spaghetti di udon con gamberi
€10.00Ramen con manzo e uova
€10.00
Box
Box 1
Antipasto: edamame, 2 ravioli di carne, 2 ravioli di gamberi e 2 ravioli di verdura; primo: spaghetti di soia con gamberi e riso alla cantonese; secondo: pollo funghi e bambù, gamberi al sale e pepe€30.00Box 2
Edamame, 10 nigiri misti, 16 uramaki, 6 hosomaki, 2 tartare di salome con salsa mango e olio di prezzemolo e 5 sashimi misti€35.00Box 3
Edamame, 15 nigiri misti, 24 uramaki, 12 hosomaki, 2 tartare di salmone con salsa mango e olio di prezzemolo, 10 sashimi misti e 2 gunkan speciali€45.00Box 4
Edamame, 20 nigiri misti, 32 uramaki, 6 hosomaki, 1 tartare di salmone con salsa mango e olio di prezzemolo, 1 tartara di gambero crudo con salsa tartufo e fettine di tartufo, 16 sashimi misti e 6 carpacci salmone€55.00
Sashimi
Sashimi sake - 7 pezzi
Salmone€8.00Sashimi tonno - 7 pezzi
Tonno€9.00Sashimi mix - 10 pezzi
Pesce misto€13.00Sashimi speciale - 13 pezzi
Pesce misto, scampo, gambero rosso e ostrica€18.00Sashimi sweet salmone - 6 pezzi
Salmone, salsa sweet mango e pistacchio€13.00Sashimi sweet misto
Salmone, tonno, pesce bianco, gamberi dolci e salsa sweet mango€15.00
Nigiri
Nigiri sake
Salmone€3.00Nigiri sake cream cheese
Salmone e cream cheese€3.50Nigiri tonno
Tonno€4.00Nigiri suzuki
Branzino€3.00Nigiri ebiten
Gamberi in tempura€3.00Nigiri ebi
Gamberi cotti€3.00Nigiri tako
Polipo€3.00Nigiri aburi
Salmone scottato, salsa maionese piccante, teriyaki e mandorle in polvere€4.00Nigiri amaebi
Gambero rosso dolce€5.00Nigiri unagi
Anguilla€5.00Nigiri ika
Calamaro€4.00Nigiri omakase - 7 pezzi
Nigiri speciale di gin€13.00
Onigiri
Onigiri sake
Riso con tartare di salmone e sesamo€3.00Onigiri tonno
Riso con tartare di tonno e sesamo€4.00Onigiri ebi
Riso con tartare di gamberi cotti e polvere di alghe€3.00
Uramaki
Uramaki sake
Salmone e avocado€8.00Uramaki creamcheese
Salmone, cream cheese, crema avocado e tobiko€9.00Uramaki california
Polpa di granchio, gambero cotto, maionese, avocado e tobiko€8.00Uramaki california
Gamberi in tempura, maionese, kataifi e salsa teriyaki€10.00Uramaki gin roll
Avocado, cream cheese, surimi in salsa piccante, tobiko e crema avocado€12.00Uramaki spicy salmone
Tartare salmone, cream cheese, avocado, piccante, mandorle e salsa mango€10.00Uramaki spicy tuna
Tartare tonno, cream cheese, avocado, piccante, mandorle e salsa mango€12.00Uramaki tiger roll
Interno: tempura di gamberi; esterno: salmone in salsa teriyaki€10.00Uramaki golden 2.0
Salmone cotto, cream cheese, salmone scottato, pistacchio e salsa mango€12.00Uramaki dragon
Gamberi in tempura, salmone, scottato, pistacchio e salsa€12.00Uramaki crazy salmon
Salmone cotto, salmone crudo, tobiko, wakame e salsa teriyaki€10.00Uramaki vege
Avocado, cetriolo, insalata e pomodorino€8.00Uramaki speciale gin roll
Tonno, avocado, salmone affumicato e tobiko in salsa di tartufo€15.00Uramaki sweet roll
Interno: salmone e mango; esterno: salmone, cream cheese e salsa mango€12.00Uramaki godlen surimi
Granchio fritto, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki€12.00Uramaki tramonto
Interno: salmone cotto e avocado; esterno: cream cheese, cipolla fritta, salsa teriyaki e riso venere€10.00Uramaki ebiten speciale
Tempura di gamberi, cream cheese con salsa teriyaki e riso venere€12.00Uramaki chicken roll
Interno: pollo fritto e insalata; esterno: kataifi e salsa tailandese€10.00Uramaki rainbow
Interno: salmone e avocado; esterno: pesce misto€12.00Uramaki rainbow new
Gamberi in tempura, salmone, tonno, pesce ricciola, scottato, gamberi cotto, salsa ponzo e olio€15.00Uramaki cocco roll
Cream cheese, avocado, scampi in tempura, cocco in polvere e salsa teriyaki€15.00Uramaki scampo roll
Interno: scampi freschi e mela; esterno: salmone e lime€15.00Uramaki Sicilia
Gambero rosso di Sicilia, cream cheese, avocado, sale rosso, pepe, olio d'oliva e lime€15.00Uramaki tartufo
Gamberi in tempura, spicy salmone, sfoglie di crema di tartufo e salsa teriyaki€15.00Uramaki fiori roll
Cream cheese, salmone e tartare, rucola in tempura, ikura e salsa teriyaki€14.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone€3.50Hosomaki tekka
Tonno€5.00Hosomaki avocado
Avocado€3.50Hosomaki cream cheese sake
Salmone e cream cheese€4.00Hosomaki fly salmone
Hosomaki in tempura, tartare di salmone e salsa maionese piccante€6.00Hosomaki ichigo
Hossomaki in tempura, cream cheese, fragola e salsa teriyaki€8.00Hosomaki nidi salmone
Cream cheese, avocado, pasta filo croccante, tartare di salmone e salsa maionese piccante€8.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan spicy salmon
Tartare di salmone€4.00Gunkan spicy tuna
Tartare di tonno€4.00Gunkan tobiko
Uova di pesce volante€4.00Gunkan alghe
Wakame€3.00Gunkan surimi
Maionese, surimi in salsa piccante, gambero cotto e tobiko€3.00
Gio
2 pezzi
Gunkan gio sake
Avvolto da salmone con tartare salmone e salsa ponzu€5.00Gunkan gio maguro
Avvolto da tonno con tartara di tonno e salsa ponzu€6.00Gunkan gio maio
Avvolto da salmone con maionese scottato e tobiko€5.00Gunkan gio fiamma
Avvolto da salmone scottato con cream cheese e polvere di sesamo€6.00
Donburi
Chirashi ikyzo
Filetto di salmone e avocado su ciotola di riso€10.00Chirashi mix
Filetti di pesce misto con avocado su ciotola di riso€12.00Chirashi sugoi
Filetti di anguilla su ciotola di riso e salsa teriyaki€15.00
Usuzukuri
Ceviche di salmone
Carpaccio salmone, accompagnato da salsa ponzu€8.00Ceviche mix
Carpaccio pesce misto, accompagnato da salsa ponzu€10.00Ceviche pesce ricciola
Carpaccio ricciola, pesce volante lombo e salsa olio e lime€9.00Ceviche sake new
Carpaccio salmone, pesce volante lombo e salsa passion€9.00Ceviche amaebi
Carpaccio gambero rosso misto, accompagnato da salsa passion€15.00Ceviche vege
Carpaccio pesce con verdure, accompagnato da salsa passion€10.00Ceviche gin
Carpaccio speciale dello chef€15.00Tartare sake
Tartare di salmone e salsa tartara€8.00Tartare di tonno
Tartare di tonno e salsa tartara€10.00Tartare sake avocado
Salmone, avocado, kataifi e salsa tartara€9.00Tartare amaebi
Tartare di gambero crudo e salsa tartufo€12.00Tartare mango
Tartare di salmone, mango e salsa mango€10.00Tartare bio
Tartare pesce misto, olio d'oliva, pepe nero, riso di orzo e lime€12.00Assaggi gin
Cucchiaio di pesce tartare 5 tipi, scampo un pezzo e salsa speciale€15.00Crispy salmone
Salmone marinato e crema di patate€8.00Crispy tonno
Marinato tonno e crema di patate€10.00Crispy ricciola
Marinato pesce ricciola e crema di patate€9.00Truffle salmon
Sfoglia croccante, cream cheese, tartare di salmone, crema avocado e salsa teriyaki€5.00Truffle tuna
Sfoglia croccante, cream cheese, tartare di tonno, crema avocado e salsa teriyaki€6.00
Tataki
Tataki tonno
Filetto di tonno scottato e sesamo servito con salsa teriyaki€12.00Tataki sake
Filetto di salmone scottato e sesamo servito con salsa teriyaki€10.00
Scodelle di fuoco
Scodella cavolo cinese
€8.00
Griglia
Ika teppan
Spiedini di calamari alla griglia e salsa€6.00Ebi kushi
Spiedini di gamberi alla griglia e salsa€6.00Yaki tori
Pollo alla griglia€8.00Sake teppan
Salmone alla griglia€10.00Ebi teppan
Gamberoni alla griglia e salsa€10.00
Tempura
Tempura chicken
Pollo impanato€6.00Shrimp fritti
Gamberi avvolti con pasta filo€6.00Patatine fritte
€4.00Calamari fritti
€6.00Gamberi kataifi
€8.00Ebi tempura
Gamberi fritti€8.00Tempura misto
Gamberi e verdure fritte€8.00Mozzarelle panate
€5.00Patate smile
€5.00Chele di granchio
€5.00
Pollo
Pollo con funghi e bambù
€5.00Pollo con mandorle
€5.00Pollo al limone
€5.00Pollo alla thailandese
€8.00Pollo al curry
€5.00Pollo cocktail
Salsa cocco e curry€5.00Pollo fritto con salsa agrodolce
€5.00Pollo con salsa prugne acide
€6.00
Manzo
Black pepper beef
Filetto di manzo con zenzero, cipolla in salsa pepe nero€7.00
Gamberi
Gamberi con sale e pepe
€7.00Gamberi con funghi e bambù
€7.00Gamberi con limone
€7.00Gamberi alla thailandese
€7.00Gamberi cocktail
Salsa cocco e curry€7.00Gamberi al curry
€6.00Gamberi in agrodolce
€8.00
Verdure
Verdure miste saltate
€4.00
Bevande
Acqua naturale Lurisia 50cl
€2.50Acqua frizzante Lurisia 50cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Tè al limone 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Tè giapponese
€4.00
Birre
Asahi 33cl
€4.00Tsingtao 64cl
€5.00Sapporo 65cl
€6.00
Vini bianchi
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 75cl
Livio Felluga€20.00Kerner DOC 75cl
Cantina Procuttori Bolzano€20.00Pinot Grigio 75cl
Cantina Produttori volzano€20.00Falanghina del Sannio DOP 75cl
Azienda Agricola La Guardinese€18.00
Vini rossi
Chianti Colli Senesi DOCG Biologico 75cl
Azienda Agricola Salcheto€15.00Morellino di Scansano DOCG 75cl
Fattoria Le Pupille€18.00Montepulciano d'Abruzzo 75cl
Terreforti€12.00
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato 75cl
Valdoca€18.00Prosecco Valdobbiadene DOC Estra Dry Argento 75cl
Valdoca€16.00Franciacorta Ca' del Bosco Cuvee Prestige 75cl
€38.00Franciacorta Extra Brut 75cl
Terre Duco€26.00
