Officine Del Cibo - Pizza & Cucina delivery from Sarzana

About Officine Del Cibo - Pizza & Cucina
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LE PIZZE

Impasto verace napoletano

BRANCHI
Pomodoro, fiordilatte, funghi pletorus, prosciutto cotto Branchi, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo
€14.00
DIAVOLA
Pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, salame Napoli, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo
€12.00
CAPRICCIOSA
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, salame Napoli, basilico, olio evo
€15.00
ORTOLANA
Verdure locali di stagione, fiordilatte, mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo
€12.00
MARGHERITA CLASSICA
Pomodoro, fiordilatte, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo
€9.50
MARINARA
Pomodoro, aglio di Vessalico, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo
€7.50
TERRA TERRA
Salsiccia di Oligeri di San Terenzo ai Monti, fiordilatte, provola, friarielli, olio evo
€12.00
BUFALA
pomodoro, mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo
€12.00
RIPIENO FRITTO
Ricotta, salame Napoli, Grana provola, pomodoro San Marzano,basilico
€12.00
MONTANARA
pizza fritta con pomodoro , fiordilatte, Parmigiano Reggiano, basilico
€12.00
VAPORE GLUTEN FREE
Quattro spicchi, farcitura a scelta
€16.00
RIPIENO al FORNO
Ricotta, salame Napoli, Grana, provola, pomodoro San Marzano, basilico
€12.00

PANIZZA PESTO E STRACCHINO
Panizza con stracchino e pesto fatto da noi
€5.00
MOZZARELLA IN CARROZZA
Servita con pomodoro e capperi
€6.00
TESTAROLI SARZANESI
Due testaroli conditi con olio e parmigiano
€7.50
TESTAROLI SARZANESI
Due testaroli con pesto
€7.50
TESTAROLI BOLLITI
Tre testaroli con olio e parmigiano
€7.50
TESTAROLI BOLLITI
Tre testaroli con pesto
€7.50
Acciughe e burro montato
Acciughe dissalate servite con pane tostato e burro montato
€12.00
Bruschette al forno a legna
Servite con pomodoro, olio, aglio, origano e basilico
€6.00
Frittelle di Baccalà
5 frittelle di baccalà con clorofilla e cipolla caramellata
€12.00
Montanarine
4 montanarine (pizza fritta) : 2 Margherita e 2 fantasia del forno
€14.00
Bruschetta al forno con brandade di baccalà
Brandade (baccalà, patate, cipolla) servita con pinoli cipolla caramellata, pinoli e capperi
€9.00

Tiramisu
Savoiardi bagnati al caffè, crema al mascarpone, cacao
€7.00
TENERINA AL CIOCCOLATO E LAMPONE
tenerina al cioccolato, fatta senza farina, con lampone
€7.00
CREMOSO AL PISTACCHIO
cremoso al pistacchio e cioccolato bianco
€6.50