BOBQ - Hamburgeria delivery from Viareggio

About BOBQ - Hamburgeria
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NON SONO COMPRESI DI PATATE

The Big
Burger di Manzo Cipolla Stufata Insalata Cheddar Bacon Il nostro Ketchup
€13.00
Popular
Pulled-Bob
Pulled Pork (affumicato 14 ore) I nostri Pickles Salsa Barbecue
€14.00
Bob Kid
Burger di Manzo e il nostro Pane
€8.50
Popular
Veggy
Planted Chiken Croccante (fibra di soia) Cipolla Stufata Pico de Gallo (pomodoro peperoncini coriandolo e lime) Insalata Barbecue Cheddar
€13.50
Vegetarian
Chick-Mex
Sovracoscia di Pollo Fritta Cheddar I nostri Pickles Insalata La nostra Salsa Chipotle
€13.00
Blue Cheese
Burger di Manzo Insalata Pomodoro Bacon Gorgonzola Italiano Cipolla Fritta
€13.50
Bob Fat
Burger di Manzo Cipolla Stufata Jalapeno Cheddar Bacon La nostra Salsa Barbecue
€13.00

NON SONO COMPRESI DI PATATE

Memphis
Pulled Pork (affumicato 14 ore) Crema di Cheddar stagionato Jack Daniel’s al Miele Coleslaw Cipolla Agrodolce Salsa Barbecue Spacial USA
€15.00
Alabama
Sovracoscia di Pollo Fritta con CornFlakes Cheddar Cipolla Stufata Pickles Salsa Alabama (barbecue bianca) Bacon Croccante
€14.50
Popular
Crunchy Bob
Sovracoscia di Pollo Fritta con CornFlakes Cheddar Cipolla Stufata Jalapeno Salsa Barbecue Special USA
€13.50
Popular
Manhattan
Burger di Manzo Confettura di Tropea Radicchio alla brace Anello di Cipolla Fritto in pastella alla Birra Bacon Crema di Pecorino e Pepe
€14.50
Popular
-FIT BURGER- by Yassin&BOBQ
Pane multicereali a basso contenuto di carboidrati e zuccheri. Burger di Manzo a grassi contenuti sotto il 10%. Insalata, Pomodoro, Cheddar senza lattosio, Cipolla rossa glassata con Barbecue senza zucchero low carb e Una Mayo allo Yogurt low carb senza zuccheri.
€8.50
Old Buddy
Burger di Manzo Cipolla Stufata i nostri Pickles Cheddar Bacon Croccante La nostra versione della Salsa Burger con Cetriolini
€14.50
Chili Cheese Burger
Chili Tex Mex di Manzo Pico de Gallo (pomodoro, peperoncino, coriandolo, lime, cipolla) Burger di Manzo Cheddar Bacon
€14.50
Fish-B
Merluzzo Fritto in Pastella di Riso Insalata Cipolla Agrodolce Mayo ColeSlaw
€13.00

Patate fritte in triplice cottura

Patate fritte
Dopo aver tagliato le patate le lasciamo in acqua 24H in modo che possano perdere l'amido. Successivamente, vengono sottoposte ad una triplice cottura. In primis, procediamo con la sbollentatura, successivamente passiamo all'olio cottura, fase molto importante per assicurare una cottura omogenea e ottenere un prodotto internamente soffice ; infine, procediamo con la frittura finale che assicura
€4.00
Anelli di Cipolla
In Pastella alla Birra! Favolosi
€6.50

Tutte le Salse vengono prodotte da noi

Maionese
Una super salsa Mayo da abbinare alle tue patate fritte !
€0.50
Barbecue
La salsa barbecue viene prodotta totalmente da noi, infatti l’ingrediente principale è il nostro ketchup. Un’esplosione di spezie che vengono tostate singolarmente e unite al nostro ketchup con senape di dijon e sciroppo d’acero. In aggiunta mettiamo la maionese che gli conferisce la una migliore consistenza.
€0.50
Chipotle
Il chipotle è un chili mexicano, solitamente utilizzato insieme al jalapeno. Gli stessi vengono sottoposti ad una leggera e prolungata affumicatura e cotti con cipolle, spezie e pomodori. Questa salsa viene frullata e ammorbidita dalla maionese per contrastare il suo potere piccante. Si crea così un insieme di sapori devastanti!
€0.50
Ketchup
Per questa salsa selezioniamo pomodori freschi e maturi. La paprika e l’aceto hanno un ruolo importante per il loro gusto deciso e stringente. Lo zucchero, con la sua dolcezza, gli conferisce una struttura inconfondibile. Il preparato viene prima cotto e poi passato a mano per ottenere una consistenza unica e totalmente differente da quella industriale!
€0.50

Sfizio Extra Burger 😜

Alette di Pollo
Alette di Pollo affumicate, fritte e glassate con barbecue
€13.50